Материалы по тегу

Турецкая сеть отелей решила привлечь россиян десятками сортов ликера и виски

Отели Турции готовятся достойно встретить российских туристов летом. В телеграм-канале одной из сетей появился пост с заголовком «Подробнейшее описание ассортимента импортного алкоголя» на предстоящий сезон…
дальше

Петербургские рестораторы сменили географические предпочтения

Петербургские рестораторы больше не стремятся открывать новые заведения на улице Рубинштейна и в других локациях, которые еще недавно пользовались повышенным спросом. Такое наблюдение сделали эксперты компании NF Group…
дальше

Хлебопекарная компания Лантманнен Юнибэйк меняет название на Багерстат Рус

С 10 февраля 2023 года ведущий производитель хлебобулочных изделий компания Лантманнен Юнибэйк продолжит свою деятельность на рынках России и стран ближнего зарубежья под новым названием – Багерстат Рус…
дальше

День любви и прибыли. Сколько планируют заработать рестораны 14 февраля

Московские рестораны готовятся к ажиотажному спросу в День святого Валентина: дневная выручка 14 февраля может на треть превысить заработки заведений в выходной день, отмечают в Федерации рестораторов и отельеров…
дальше

20 миллионов на сплетни: певица Анна Асти открыла бар в Санкт-Петербурге

Исполнительница нашумевшего хита «По барам» Анна Асти лично представила петербуржской публике свое первое заведение — «Сплетни бар by Anna Asti». Это совместный проект с ресторатором Павлом Чесноковым, основателем баров «Руки вверх!» и Nebar…
дальше

Без бутылки не обойтись: барнаульский бармен Владимир Суриков профессиональный праздник проводит на конкурсе в Москве

Гремит музыка, под которую Владимир Суриков, как заправский циркач, жонглирует бутылками. Номер один для меня в его программе — подкидывание бутылки на локте, она переворачивается в воздухе и снова приземляется обратно…
дальше

Директор ЦИФРРА Дробиз: Россия давно перестала быть страной водки, пива пьют гораздо больше

Пиво и пивные напитки по количеству выпиваемого в РФ за год алкоголя занимают основную долю, Россия давно перестала быть страной водки, считает директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз…
дальше

Основатели холдинга Lucky Group — об успешных и проблемных ресторанах

«РБК Стиль» встретился с Иваном Кукарских и Богданом Панченко, основателями компании Lucky Group, и узнал, когда с автопилота нужно переходить на ручное управление и что надо делать, чтобы ваш проект был успешным…
дальше

Утверждён проект планировки горнолыжного курорта «Шерегеш»

Приказом Главного управления и архитектуры Кузбасса от 13.01.2023 №10-25-95 утвержден проект планировки крупнейшего в России проекта комплексного развития территории СТК «Шерегеш». Мастер-девелопером проекта является компания «УГМК-Застройщик»…
дальше

«Снимаем чистые сливки»: до Волгограда дошел тренд на натуральную продукцию из молока джерсейских коров

Уже несколько лет в Светлоярском районе существует экоферма «Обломово». Здесь выращивают более 50 видов овощных и плодовых культур и в естественной среде разводят коров джерсейской породы…
дальше

Сергей Гутцайт: "Я же сначала зарабатывал, а теперь трачу"

Сергей Гутцайт, предприниматель и ресторатор, за плечами у которого более 20 проектов, поделился с «Новым проспектом» своими мыслями о том, что самое главное в бизнесе и почему подушка безопасности — это совсем не деньги…
дальше