Устойчивость

Не просто отель: как парк «Голубино» стал одной из главных точек притяжения в Архангельской области

Культурно-ландшафтный парк «Голубино» мало похож на другие проекты, которые открывают частные инвесторы: это не просто отель, а экосистема туристических и культурно-развлекательных продуктов, куда входит отель, ресторан, экскурсионное обслуживание…
дальше

Команда бренда Tork рассказала о новом проекте по ремонту и переработке диспенсеров

В Москве при поддержке бренда Tork прошло одно из крупнейших мероприятий административно-хозяйственной сферы – премии «Административный директор – 2023» и «Лучший партнер для офиса – 2023»…
дальше

МЭР работает над снятием "необоснованных природоохранных ограничений" для развития туризма

В России жесткие экологические требования часто не позволяют строить новые курорты у воды и в горах, что тормозит развитие туризма и экономики в регионах, поэтому Минэкономразвития вместе с Минприроды работает над снятием таких необоснованных…
дальше

Санкт-Петербург стал лидером по устойчивости развития туризма среди субъектов РФ

Санкт-Петербург занял первое место в рэнкинге устойчивости развития туризма и индустрии гостеприимства среди 85 субъектов РФ в 2023 году, в топ-3 также вошли Краснодарский край и Республика Татарстан…
дальше

Татарстанским отельерам в преддверии БРИКС предложили задуматься над переработкой стаканчиков и зубных щеток

«Мы можем привезти яблоки из Казахстана, а мебель из Китая, но какая от этого будет выгода для местных жителей? Если мы будем покупать местные продукты, тем больше выгоды для экономического развития в вашем регионе», — рассказывали накануне…
дальше

Инновационный подход AZIMUT Hotels к экологии и комфорту гостей: собрано и переработано около 25 тонн пластика

Зелёная повестка давно уже не просто тренд, а неотъемлемая часть жизни, и её внедрение в сферу гостеприимства соответствует философии и ценностям AZIMUT Hotels…
дальше

Новотель Резорт и Спа Красная Поляна стал первым в России местным образцом по бережливости в санаторно-курортной отрасли

Предприятие «Новотель Резорт и Спа Красная Поляна» оптимизировал рабочие процессы совместно с экспертами Регионального центра компетенций в рамках проекта «Эффективный регион».
дальше

Российские отели переходят на косметику в упаковке из вторично переработанного ПЭТФ

Более 100 отелей по всей России теперь предлагают гостям индивидуальные наборы косметики в экологичной упаковке из полиэтилентерефталата (ПЭТФ) компании СИБУР, выпускаемого под маркой Vivilen и содержащий вторично переработанное сырье…
дальше

Горы, солнце, вода и мусор. Курорт «Роза Хутор» провел необычную экологическую акцию

Горный курорт «Роза Хутор» вместе с известным спортивным фотографом Алексеем Шабановым реализовал акцию, объединив яркую привлекательность спорта с остротой экологической проблематики.  Местом ее проведения стал расположенный на высоте 1050 метров…
дальше

ВЭФ рискует остаться без устриц. «Морские фермеры» Приморья подсчитывают погибших из-за опреснения моллюсков

Из-за мощных дождей в августе в Приморском крае морская вода у берегов сильно разбавилась пресной. Теперь в океане гибнут моллюски – как «дикие», так и выращиваемые в «морских огородах»…
дальше

В Байкал долили требований. ЮНЕСКО обозначила условия, при которых озеро не будут вносить в список объектов под угрозой

ЮНЕСКО выразила обеспокоенность по поводу «многочисленных предложенных и одобренных поправок к законодательству (РФ.— “Ъ”)», которые ослабят стандарты допустимого воздействия на экосистему озера Байкал, и призвала Россию не одобрять такие изменения…
дальше

На солнце вдоль рядов кукурузы: зачем авиакомпании США объединяются с фермерами

Если внимательно наблюдать за развитием темы так называемого «устойчивого туризма» и прочих «зеленых технологий», то можно заметить, как благая идея сохранения окружающей среды плавно превращается в очередной и довольно серьезный передел…
дальше

Reuters: китайская CellX начала производство искусственного фарша для ресторанов

Китайская компания CellX запустила в Шанхае пилотное производство искусственного мяса для ресторанов. Компания уже представила властям и инвесторам образцы блюд, созданных в пробирке из животных клеток, сообщает Reuters…
дальше

Что выросло, то выросло: рестораны с собственными фермами и огородами

Приятно, когда все под рукой: в ресторанах Москвы нередко не только используют продукты от местных фермеров, но даже выращивают зелень и овощи на территории заведения. Рассказываем, где есть собственные грядки и курочки…
дальше

Электромобили для отдыхающих: благо или тяжелая ноша?

В этом году многие россияне вынуждены были отправиться в путешествие по России. Многие для этих целей выбирают личный транспорт, а кому-то даже посчастливится отправиться в поезду на электромобиле…
дальше

Байкал зовут к топору. Госдума принимает законопроект о сплошных рубках в экологической зоне озера

Госдума приняла в первом чтении законопроект, прямо разрешающий сплошные рубки в рамках строительных проектов в центральной экологической зоне озера Байкал…
дальше