Менеджмент

В «Президент-отеле» обсудили интеллектуальное управление недвижимостью

На конференции Proptech “Интеллектуальное управление недвижимостью - ключевой фактор оптимизации” собрались представители УК и компаний, представляющих технические решения по обслуживанию объектов.
дальше

Сокращать подано. Рестораны подстраиваются под кризис

Кризис, вызванный ограничениями из-за пандемии COVID-19, вынудил рестораторов оптимизировать затраты. Ряд сетей начали сокращать меню и часы работы, чтобы снизить расходы на фонд оплаты труда и коммунальные платежи…
дальше

alfaspa

Не успев восстановиться даже наполовину, загрузка отелей Москвы снова падает

С июня отмена жестких ограничений, напрямую затрагивающих работу гостиничной сферы, позволила московским отелям за третий квартал постепенно вернуться к рыночному формату функционирования.
дальше

Проект Lessonspandemic: Уроки пандемии для отельеров. Работа над ошибками

В этом году отельеры столкнулись с серьезным кризисом для отрасли. Стараясь сохранить бизнес, владельцы средств размещения пробовали разные методы, экспериментировали, проверяли гипотезы…
дальше

Анастасия Татулова: «В России должно появиться министерство предпринимательства»

Два месяца назад основательница сети кафе «Андерсон» Анастасия Татулова стала общественным омбудсменом в сфере малого и среднего бизнеса. В большом интервью The Bell она рассказала, чего хочет добиться в этом качестве, каких реформ ждет государство…
дальше

Алексей Высоканов: «Очень беспокойный получился сезон. Все в авральном режиме»

Самыми серьезными вызовами для российских отелей в этом сезоне стали не проблемы загрузки, а отсутствие информации, в том числе неопределенность с датами открытия курортов…
дальше

Каникулы строгого режима. Какие ограничения вводятся в Петербурге с 26 октября

22 октября губернатор Петербурга подписал постановление, вносящее изменения в 121-е коронавирусное постановление. Новая редакция — впервые с начала второй волны — ужесточила действующий во время пандемии режим…
дальше

Bnovo: Как управлять отелем в период кризиса?

На вебинаре 28 октября эксперты дадут свои рекомендации в антикризисном управлении отелем, расскажут о том, на какие показатели в деятельности отеля надо обращать внимание в первую очередь и какие инструменты использовать для анализа и принятия…
дальше

Майер выписал ресторатора Ивницкого на спасение "Александровского парка"

ГК "Александровский парк", которой руководит сын бизнесмена Майера Александр Майер-младший, к весне 2021 года ждет полный ребрендинг. Контракт на обновление точек общепита был подписан с известным ресторатором Антоном Ивницким…
дальше

Ксения Безбородова: Мейнстрим-2020

Гостиницы «под запрос»*, микроотели** и временные объекты гостеприимства*** – три модели размещения, которые в течение последних лет постепенно выходили из нишевого статуса и двигались в сторону мейнстрима…
дальше

Новый бесплатный вебинар от компании Hotel Advisors

Для тех отельеров, кто недавно использует инструмент рыночной аналитики, а также для тех, кто еще в самом начале работы с данными гостиничного бенчмаркинга или только планирует подключаться, 22 октября в 14.00 компания Hotel Advisors проведет…
дальше

Ростуризм выступил за снижение НДС для гостиниц и ресторанов

Гостиничный и ресторанный бизнес нуждаются в снижении ставки НДС до 7%, заявила в пятницу начальник управления государственных туристских проектов и безопасности туризма Ростуризма Елена Лысенкова на онлайн-конференции, посвященной поддержке отелей…
дальше

1715 Duplex Hotel – маленькие успехи в период большого кризиса

Несмотря на сложные требования, предъявляемые к работе отелей, на рынке не только продолжают деятельность уже опытные отельеры, но и появляются новые игроки. 1 июля вблизи Эрмитажа открылся дуплекс-отель 1715…
дальше

Депутат Госдумы посоветовал владельцам ресторанов закрыться на полтора года

Член комитета Госдумы по бюджету и налогам Евгений Фёдоров в ходе пресс-конференции НСН заявил, что предприятиям, попадающих под ограничительные меры, лучше закрыться на период сложной эпидемиологической ситуации…
дальше

Анна Шишкина: «Иногда полезно продаваться в долг»

Анна Шишкина, директор Trezzini Art Hotel, единственного в Петербурге арт-отеля с действующей художественной выставочной площадкой, рассказала «Новому проспекту» о том, как сочетать бизнес и искусство, почему она не снижает цены на номера и как…
дальше

Российские предприниматели начали массово избавляться от активов

После режима самоизоляции, действовавшего в России из-за пандемии коронавируса весной 2020 года, число желающих продать готовый бизнес предпринимателей в крупнейших городах России выросло на треть…
дальше

В Украине создали Ассоциацию гостиниц и курортов

В Украине учреждена Ассоциация гостиниц и курортов (Ukrainian Hotel & Resort Association, UHRA), которая будет заниматься разработкой национальных стандартов предоставления гостиничных услуг и приведением их в соответствие к международным нормам…
дальше