Менеджмент страница 9

Согласно данным консалтинговой компании NF Group в Санкт-Петербурге, доля заведений общественного питания на улице Рубинштейна по итогам 2022 года составляет 73%, что является одним из самых высоких показателей с 2016 года…
дальше

18 декабря в Катаре состоялся финал чемпионата мира по футболу. А четыре года назад это масштабное мировое событие проходило в России. И тут мне вспомнилось, как это было тогда. В другой эпохе. Летом 2018 года…
дальше

По словам опрошенных Business FM экспертов, заведения такого формата пользуются популярностью. Во-первых, блюда там стоят недорого. Во-вторых, каждый себе найдет что-то в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями…
дальше

После массового ухода западных гостиничных операторов с российского рынка непрофильные игроки решили занять их место. Например, застройщик жилья — ГК ФСК Владимира Воронина — создал специальную компанию для управления гостиницами и апарт-отелями…
дальше

В конце года принято подводить итоги…
дальше

На ресторанном рынке появились признаки серьезного кризиса — все больше заведений закрывается, а новых, наоборот, появляется меньше. В результате общее число точек в четвертом квартале снизилось более чем на 10%…
дальше

Frondesk.ru продолжает делиться «лайфхаками», которые могут быть полезны отельерам. Например, о возможных вариантах поддержки, а также интересных идеях для работы в условиях конкуренции.
дальше

Одним из крупнейших инвесторов курортной сферы Анапы является курорт Miracleon. Его руководитель Валерий Димоев рассказал «Кубань 24» о проблемах и достижениях уходящего года.
дальше

Аналитики консалтинговой компании NF Group в Санкт-Петербурге (ex-Knight Frank St. Petersburg) подвели предварительные итоги 2022 года на рынке гостиничной недвижимости Северной столицы…
дальше

Важнейшим событием в гостиничной индустрии в 2022 году стал уход системы бронирования Booking.com, которая занимала не менее 76% рынка…
дальше

Кто не слышал эту многомудрую фразу, которую стали упоминать направо и налево все, кому не лень, в начале 1990-х, когда началось строительство рыночной экономики…
дальше

Отельеры пересмотрели ценовую политику на летний сезон 2023 года, став реже прибегать к скидкам и акциям при раннем бронировании. Относительно 2019 года число работающих с такими предложениями гостиниц сократилось в два-три раза…
дальше

По данным сервиса Travelline на 12 декабря, количество бронирований отелей в России в среднем на 7% отстает от показателей аналогичного периода год назад. Интересно, что отставание идет в основном за счет бюджетного размещения до 3*…
дальше

Власти Ленинградской области в очередной раз выставили на торги 50% + 1 акция АО «Отель "Звездный"» в самом центре Сочи. Стоимость лота остается неизменной — 1,9 млрд руб. Предыдущие торги не состоялись по причине отсутствия участников…
дальше

Как быть, когда на способы финансового поощрения персонала банально нет бюджета (и не предвидится), а привычные методы «нефинансового» поощрения стали уже не актуальны?
дальше

Возможны ли были в этом году договоры аренды по 700 рублей за квадратный метр в месяц, кому и какие скидки предоставляли арендодатели и где именно рестораны чувствовали себя наиболее устойчиво, выяснил «Новый проспект»…
дальше

Идея брать деньги в ресторанах за бронирование далеко не новая. Активно внедрить её в жизнь пыталась Федерация рестораторов и отельеров еще в мае 2019 года…
дальше

Иностранные туристы с 2023 года смогут получать визы в России на основании данных о бронировании отелей. Закон о соответствующих изменениях опубликован на официальном интернет-портале правовой информации. Изменения вступят в силу с 5 марта…
дальше

Президент России Владимир Путин подписал закон о продлении эксперимента по курортному сбору в Краснодарском крае, на Алтае, Ставрополье и в Крыму до конца 2024 года и его введении в Санкт-Петербурге…
дальше

Из-за ухода с российского гостиничного рынка зарубежных брендов ввод новых номеров по итогам 2022 года в целом по стране сократится почти втрое…
дальше

Эфир РБК ТВ Юг 5 декабря: эксклюзивное интервью с генеральным управляющим отеля «Гранд Ростов Хаятт Ридженси» Сергеем Клименко и с директором Центра «Российская кластерная обсерватория» ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Евгением Куценко…
дальше

Вместе с экспертом сервиса Контур.Отель Натальей Расторгуевой разбираемся, в каких случаях МВД может назначить внеплановую проверку и как она проходит.
дальше

После постковидного подъема рынок общественного питания Северной столицы снова рискует вернуться к спаду. Иностранные туристы не вернулись, а местные гости разъехались или ушли в режим экономии…
дальше

Один наш постоянный гость недавно вновь приехал в «Гельвецию». И, как обычно, не один. А с очередной спутницей. И, как обычно, мужчина забронировал самый дорогой люкс. Пара выглядела веселой и довольной. И явно настроенной на романтическую встречу…
дальше