Менеджмент страница 7

«Booking-искушение»: зачем отели хотят ограничить размер комиссии и почему это вредно

Российская гостиничная ассоциация предложила правительству ограничить размер комиссии сторонних систем бронирования цифрой в 10%. Эксперты говорят, что инициатива вряд ли встретит позитивный отклик…
дальше

В деле разорённого туркомплекса властей Ямала появился новый поворот

С бывшего управленца разорённого туркомплекса «Ямалкан» Виталия Дорошенко должны взыскать 64,5 млн рублей. Такое решение принял арбитражный суд Ямала в октябре 2021 года, решение устояло в апелляции в феврале 2022 года…
дальше

B-HM_1920x200_anti-crisis_v3

Курортные отели из-за роста цен предложили туроператорам продавать на лето туры без питания

Часть отелей курортов юга России предложили туроператорам из-за продолжающегося роста цен на продукты продавать размещение с завтраками с тем, чтобы туристы оплачивали остальное питание на месте, сообщил порталу «Интерфакс-Туризм» генеральный…
дальше

Бизнес объезжает ограничения. Скажутся ли проблемы с логистикой на стоимости товаров

Российский бизнес ожидает проблемы с поставками и готовится пересматривать цены. Все больше зарубежных перевозчиков отказываются привозить грузы в страну и разрывают контракты…
дальше

МВД готовится стимулировать турпоток из-за рубежа. Гостиничный и турбизнес – в недоумении

МВД России разработало законопроект, который внесет изменения в порядок постановки иностранцев на миграционный учет. Об этом 13 марта сообщает ИА «ТАСС» со ссылкой на руководителя Главного управления по вопросам миграции Валентину Казакову…
дальше

0% НДС для гостиниц. Кто в плюсе?

Перспектива временного обнуления НДС для российских отелей и других средств размещения становится все более реальной. 11 марта Госдума приняла в первом чтении соответствующий законопроект, второе чтение назначено на 22 марта…
дальше

Блейк Андерсон-Бунтз: «Есть финансовая составляющая поддержки сотрудников, а есть человеческая»

Главный эксперт Hotel.report, генеральный директор Hospitality Management Блейк Андерсон-Бунтз обозначил основные направления работы с персоналом отеля в период неопределенности.
дальше

Пятизвёздочный отель Okura Vladivostok на Корабельной набережной всё ещё планирует открыться летом 2022 года

Самым знаменитым долгостроям Владивостока, бывшим «Хаяттам», в этом году исполнится 10 лет со дня первого предполагаемого «открытия», которое так и не состоялось.
дальше

Рестораторы обсудили с представителями столичной мэрии меры поддержки отрасли

Представители ресторанной отрасли обсудили с властями Москвы необходимые меры поддержки и механизмы работы в условиях введенных санкций в отношении России и их влияния на отрасль, по итогам будет сформирована рабочая группа для решения проблем…
дальше

Ресторан по договорным ценам

Рестораны начинают пользоваться "договорным" меню, когда новые цены на блюда не указывают, а лишь информируют об этом клиента: "цены у нас сегодня на 20% выше". С таким случаем столкнулся ресторанный критик Борис…
дальше

Уйдут ли «Марриотты», «Хилтоны» и другие отельные бренды с российского рынка?

«Первый пошел» – так можно прокомментировать новость о том, что финский холдинг S-Group, которому принадлежат три отеля сети Sokos в Санкт-Петербурге, принял решение свернуть всю операционную деятельность в России…
дальше

Booking гудбай – что экстренно предпринять российским отелям после блокировки

4 марта 2022 года все объекты размещения в России были заблокированы на платформе Booking.com. Для многих отелей данный канал продаж был основным или превалирующим источником дохода (бронирований)…
дальше

Российские рестораторы: меню будем жестко сокращать

Глобальные логистические сбои и украинский кризис повлияли на российский рынок продуктов питания. Сильнее чувствуют его рестораторы, а сети продовольственных магазинов пересматривают свою политику, уходят от импорта и вырабатывают новые концепции…
дальше