Менеджмент

Коронавирус: наиболее важные вопросы из обзора судебной практики Верховного суда

Так сложились в этом году обстоятельства, что вместо высокого сезона гостиничный сектор получил колоссальный опыт работы в совершенно новых экстремальных условиях…
дальше

Коронавирус «откушал» на 4 миллиарда: в Казани началась распродажа ресторанов

Объявления о продаже кафе и ресторанов множатся с каждым днем, хотя их владельцы не спешат признаваться в проблемах. Стоит ли вкладываться в разоренный «коронакризисом» общепит, разбирался «БИЗНЕС Online»…
дальше

Инна Коровина, Sayen: впервые за 10 лет не знаем, что будет через месяц

«Глубина бронирования отеля сейчас – не больше недели, и это – высокий сезон. Раньше июль-август у нас были проданы уже в феврале-марте», - отмечает Инна Коровина, управляющий иркутским отелем Sayen…
дальше

УК «Альянс Отель Менеджмент» берет в управление четыре объекта

«Альянс Отель Менеджмент» объявляет о новых объектах, взятых в управление. В обновленное портфолио компании вошли четырехзвездочный отель «Аврора» в Курске, пансионат «Гренада» в Сочи, а также Парк Отель «Лесной» и «Пешки-парк» в Солнечногорске…
дальше

B-HM_1920x200_anti-crisis_v3

Регионы рассказали о ценах на отели, загрузке и о ковидных ограничениях

Российские регионы выходят из «коронакризиса» и возвращаются к туризму и отдыху по-разному – в том время как в Крыму к 15 июля отели ожидают 100% загрузки, в Санкт-Петербурге в это же время сезон в лучшем случае выйдет на старт – а пока работа…
дальше

Загрузка отелей Москвы не превышает 20%

Отельеры, с которыми 5 июля пообщался TourDom.ru, сообщили об актуальном положении дел в гостиничном бизнесе Москвы. По их мнению, говорить о восстановлении спроса пока рано. Ситуацию на столичном рынке нельзя назвать стабилизирующейся…
дальше

Жизнь отеля в новых реалиях

В традиционной рубрике «Слово генерального менеджера» в свежем номере «Современного отеля» выступил Юнис Теймурханлы, владелец, генеральный управляющий отелем «Гельвеция» в Санкт-Петербурге.
дальше

Власти не спешат разрешать работу ресторанов за пределами Москвы

Несмотря на возобновление работы ресторанов в Москве, регионы пока не готовы разрешать общепиту возобновлять работу. Залы заведений остаются закрытыми в Санкт-Петербурге, Воронеже, Новосибирске и пр…
дальше

Booking.com взял курс на долгосрочные структурные отношения

По результатам проведённых переговоров с Федерацией Рестораторов и Отельеров России, которые начались в конце марта 2020 года, о принятии мер поддержки для российских отельеров, Центральный офис Амстердама Booking.com 2 июля направил ответ…
дальше

Новые стандарты: новые меры, новый сезон

Руководитель Центра консалтинга и классификации Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты (СПб ТПП) Анна Сомова рассказала о непростой ситуации в гостиничном бизнесе города, обращениях отельеров и мерах поддержки индустрии гостеприимства…
дальше

Гостиничная индустрия в эпоху COVID-19

Многие отели уже сейчас внедряют новые решения, ставя в приоритет безопасность гостей в будущем. Об этом в своей статье рассказывает Виктория Соболевская, директор по управлению гостиничными активами, VIYM…
дальше

В Одессе открыли новый гостиничный комплекс Premier Hotel Odesa 5*

26 июня на Академической, 32 состоялось открытие пятизвездочного отеля Premier Hotel Odesa. Новый комплекс возвели на месте бывшей гостиницы «Юность». Перерезать ленточку пришел мэр Одессы Геннадий Труханов…
дальше

После коронавируса. К чему готовиться санаториям?

Интервью Галины Анохиной, бизнес-тренера, основателя «Лаборатории гостеприимства» для журнала «Современный отель». По данным Ростуризма на 2018 год, в России функционировало 1830 санаторно-курортных организаций…
дальше

5-звездочные отели Кипра не хотят открываться без российских и британских туристов

Власти обязали владельцев гостиниц самостоятельно провести анализ – клиенты из каких стран являются их приоритетными постояльцами, размер ущерба, который понесет отель, оставаясь открытым и закрытым, а также давление со стороны партнеров за границей…
дальше

Детские здравницы Кубани могут сменить профиль на обычные пансионаты и гостиницы

Коронавирус нанес разрушительный удар по детским лагерям и санаториям Краснодарского края, треть здравниц уже объявили о консервации, сообщила в четверг агентству "Интерфакс-Юг" депутат Государственной думы РФ Наталья Костенко…
дальше