Материалы по тегу

Ресторатор года 2020: Антон Пинский

Негласный договор между рестораторами предписывает: не занимай помещения, освободившиеся в пандемию. Пинский пошел против правил и стал главным антикризисным менеджером индустрии.
дальше

Москва вспомнила систему коридорную. На объекты совместного проживания растет спрос

Общий рост цен на жилье на фоне снижения доходов населения может сделать более востребованным новый формат аренды жилья — коливинги. Фактически речь идет об институализации существующей практики аренды комнат и коек…
дальше

Вирус выкинул номер. Средняя загрузка гостиниц в Новосибирске сегодня составляет 25-30%

Загрузка гостиниц Новосибирска с весны сократилась в среднем на 50%, выручка от корпоративного сегмента — втрое. Отельеры вынужденно снижают цены на свои услуги и прогнозируют, что на восстановление рынка может уйти до двух лет…
дальше

Блиц-опрос: говорят генеральные менеджеры

Некоторые участники GM’s breakfast в петербургском Lotte Hotel 5* поделились своим мнением с журналом «Современный отель» и ответили всего на два вопроса, которые наиболее ярко отражают их отношение к общей рыночной ситуации: «Что вам показалось…
дальше

Идеальный руководитель. Почему им нельзя стать и что из этого следует

В этой книге известный специалист по управлению Ицхак Калдерон Адизес представляет свою концепцию менеджмента и исходит из того, что организация должна направлять всю энергию на внешний маркетинг: искать клиентов, удовлетворять их текущие…
дальше

Cosmos Hotel Group: "До конца 2022 года мы планируем открыть 12-14 новых отелей в крупнейших городах России"

Управляющая компания Cosmos Hotel Group – часть АФК "Система", в ее портфеле – 18 отелей в России и за рубежом, среди которых как крупные загородные гостиницы, так и городские бизнес-отели 3-4*…
дальше

Джан Гёкташ, генеральный менеджер The Ritz-Carlton, Almaty: «Адаптация к новой реальности»

Авиаперевозки, ресторанный бизнес и отели – три сферы, наиболее пострадавшие от введения карантинных мер во всем мире. Заполняемость номеров в отелях и гостиницах всех классов упала еще до объявления жесткого карантина…
дальше

«В Петербурге идет ликвидация бизнеса». Хостелы не справились с давлением и ушли в небытие

Предложение купить хостел целиком на торговых площадках выросло в разы. Сейчас войти в этот бизнес проще простого: цена начинается от 500 тыс. рублей, вариантов масса, есть даже козырные места…
дальше

Новый бесплатный вебинар от компании Hotel Advisors

Для тех отельеров, кто недавно использует инструмент рыночной аналитики, а также для тех, кто еще в самом начале работы с данными гостиничного бенчмаркинга или только планирует подключаться, 22 октября в 14.00 компания Hotel Advisors проведет…
дальше

1715 Duplex Hotel – маленькие успехи в период большого кризиса

Несмотря на сложные требования, предъявляемые к работе отелей, на рынке не только продолжают деятельность уже опытные отельеры, но и появляются новые игроки. 1 июля вблизи Эрмитажа открылся дуплекс-отель 1715…
дальше

Исследование BrightLocal: плохие отзывы полезны для бизнеса

Согласно опросу платформы для автоматизации маркетинговых услуг BrightLocal, 8 из 10 потребителей читают отзывы о местных компаниях. Обычно человек тратит на отзывы почти 14 минут, прежде чем посетить сайт компании или саму организацию…
дальше

Объектами Wyndham Hotels & Resorts в Южной и Восточной Европе будет управлять Василис Темелидис

Новым региональным директором по Южной и Восточной Европе гостиничной сети Wyndham Hotels & Resorts стал Василис Темелидис. Под его руководством будут более чем 50 отелей в Греции, Италии, Румынии, России и других странах…
дальше