Материалы по тегу

В отелях Сочи готовы платить горничным до 80 тысяч рублей. Но работать за эти деньги придется «за двоих»

Острый кадровый голод стимулирует гостиницы Сочи предлагать высокие зарплаты линейному персоналу. Судя по актуальным объявлениям на рекрутинговых сайтах, горничным, например, готовы платить от 60 тыс. руб. в месяц, а с учетом премий – до 80 тыс…
дальше

Ресторанам Екатеринбурга не хватает трети сотрудников. Но платить работникам больше денег они не хотят

Сотрудников заведений общепита на всех уровнях — от официантов до шеф-поваров — не устраивает зарплата, она существенно ниже средней по городу. Не привлекает их и тяжелый график работы.
дальше

Исмаил Болюкбашы объяснил, почему скидки турецких отельеров не помогли восстановить спрос в РФ

Директор по выездному туризму ГК «Интурист» Исмаил Болюкбашы считает главной причиной падения спроса на турецкие курорты в России обесценивание рубля…
дальше

Часть трудовых мигрантов может покинуть Россию из-за ослабления рубля

Из России может уехать до трети трудовых мигрантов из-за ослабления курса рубля по отношению к доллару и евро и, как следствие, снижения доходов. Такой прогноз дал глава узбекской диаспоры Москвы Бахром Исмаилов…
дальше

В Севастополе турсезон 2023 назвали худшим за всю постсоветскую историю города

Август в Севастополе – разгар высокого туристического сезона, но нельзя не заметить, что на улицах и пляжах города отдыхающих заметно меньше, чем в предыдущие годы. ForPost решил выяснить, как оценивают сезон севастопольские туроператоры и отельеры…
дальше

Рестораны недосчитались официантов. В сфере общепита возник дефицит кадров

Профицит кадров, наблюдавшийся на рынке общепита в прошлом году, к лету 2023 года сменился дефицитом. Количество вакансий в отрасли по всей России выросло вдвое при сокращении числа соискателей на 7–12% год к году…
дальше

Экономисты по-новому оценили границы среднего класса и бедности в России

В России в 2019–2021 годах к среднему классу тяготели 37% россиян, а к малообеспеченным — более 60%, оценили эксперты МГУ. Для поддержки населения на фоне санкционного кризиса они предложили программу мер на ₽5,9 трлн за два года…
дальше

Балтийское побережье морозит отели. Инвесторы сворачивают туристические проекты в Калининграде

Сократившийся турпоток в Калининградскую область вынуждает бизнес осторожно подходить к реализации заявленных ранее проектов по развитию туристической инфраструктуры в регионе…
дальше

Из кафе выносят столики. Число закрытий заведений общепита резко выросло

На ресторанном рынке появились признаки серьезного кризиса — все больше заведений закрывается, а новых, наоборот, появляется меньше. В результате общее число точек в четвертом квартале снизилось более чем на 10%…
дальше

На равных. 2022 год наладил отношения рестораторов с владельцами помещений

Возможны ли были в этом году договоры аренды по 700 рублей за квадратный метр в месяц, кому и какие скидки предоставляли арендодатели и где именно рестораны чувствовали себя наиболее устойчиво, выяснил «Новый проспект»…
дальше

Дорого — и точка. Ресторанный бизнес в Петербурге задумался о ценах и качестве питания

После постковидного подъема рынок общественного питания Северной столицы снова рискует вернуться к спаду. Иностранные туристы не вернулись, а местные гости разъехались или ушли в режим экономии…
дальше