Наши авторы
Welcome Forum: Игра по новым правилам
В конце марта в Петербурге в девятый раз прошел Welcome Forum – деловое мероприятие для отельеров, организованное журналом «Современный отель». На этот раз мы предложили экспертам рынка обсудить тему прогнозирования в отельном бизнесе, которое, безусловно, является ключом к его успеху.
Блейк Андерсон-Бунтз: «Нежелание людей двигаться с насиженного места становится проблемой»
Главный эксперт Hotel.report, генеральный директор Hospitality Management Блейк Андерсон-Бунтз прокомментировал проблему поиска качественных руководителей для индустрии гостеприимства.
Будь уникальным вместе с «ОТЕЛЬ ЭКСПО»!
С 17 по 20 октября 2016 года состоится V Юбилейная международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ОТЕЛЬ ЭКСПО 2016» – крупнейший проект гостиничной индустрии России и СНГ, куда ежегодно съезжаются лидеры рынка, ведущие эксперты отрасли и все те, кто стремится успешно развивать свой бизнес!
Петербургский «Новый Берег» представили на международном форуме «Морской туризм»
На завершившемся на днях в Северной столице международном форуме «Морской туризм» были представлены лучшие проекты по развитию водного туризма в уникальных акваториях России. От Петербурга презентовался проект крупнейшей в городе яхтенной марины в составе проекта «Новый Берег» в Сестрорецке.
Больше Stories - больше бизнес
Развивайте свой бизнес вместе с «Историями» в Instagram: топ семи приложений для создания красивых и современных Strories.
Форум индустрии гостеприимства «Калининград-2016» укажет путь развития!
Ровно через месяц, 18 и 19 февраля, журнал «Современный отель» планирует организовать и провести форум индустрии гостеприимства «Калининград-2016».
На мероприятии выступят ведущие эксперты гостиничного и ресторанного бизнеса. Будут затронуты самые актуальные вопросы – от классификации отеля и эффективного продвижения в интернете до подбора персонала и секретов успешной работы ресторана в современной экономической ситуации.
Большой гид по Петербургу
«Современный отель» поговорил с исполняющей обязанности генерального директора СПб ГБУ «Городское туристско-информационное бюро» Надеждой Витальевной Петровой, которая рассказала об использовании новых инструментов для увеличения туристической привлекательности Санкт-Петербурга. В том числе – при помощи городских центров ГТИБ, а также международных офисов и портала Visit Petersburg.
Студент must read: статья Анастасии Кирилловой «Безупречная чистота – бесконечная история»
В №5 журнала «Современный отель» за 2019 год операционный директор компании Hospitality Management Анастасия Кириллова рассказывала как правильно обустроить спальное место — одно из главных составляющих гостиничного номера. Ведь, приезжая в отель любого уровня, гости в первую очередь преследуют одну простую цель – хорошо выспаться и сполна восстановить свои силы.
EVENT-маркетинг в отеле
Event-маркетинг, он же событийный маркетинг, занял прочные позиции во многих сегментах бизнеса, в том числе и в гостиничной сфере. Безусловно, мы не могли обойти эту тему при планировании деловой программы Форума "Искусство гостеприимства" - III Cанкт-Петербургского форума отельеров, который состоится 7-9 сентября в Novotel Санкт-Петербург Центр.
Коронавирус: наиболее важные вопросы из обзора судебной практики Верховного суда
Так сложились в этом году обстоятельства, что вместо высокого сезона гостиничный сектор получил колоссальный опыт работы в совершенно новых экстремальных условиях. Постановлением Правительства РФ от 03.04.2020 № 434 гостиничная отрасль (ОКВЭД 55) была отнесена к наиболее пострадавшим отраслям экономики в результате распространения нового коронавируса.
Ресторан «КоКоКо» переезжает в W St.-Petersburg
В марте 2016 года ресторан русской кухни «КоКоКо» переедет в отель W St.-Petersburg, принадлежащий всемирно известной сети W Hotels — с улицы Некрасова на Вознесенский проспект, 6. Новый «КоКоКо» займёт помещение, где ранее располагался ресторан miX in St. Petersburg под руководством Алена Дюкасса.
Искусство быть тренером
Не каждый специалист готов вот так просто взять и выложить секреты своего мастерства, да еще и в подробностях рассказать, что, как и когда нужно предпринять, чтобы превратиться в настоящего профи коучинга и наставничества. Тем ценнее долгожданный бестселлер от Галины Анохиной – эксперта, бизнес-тренера в сфере HoReCa, основателя, генерального директора и ведущего специалиста компании «ЛАБОРАТОРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА Галины Анохиной». В ее книге «Искусство быть тренером» даны практически готовые кейсы для тех, кто решил посвятить себя созданию по-настоящему гостеориентированного сервиса. Подробности – в нашем эксклюзивном интервью с автором.