Вы используете устаревший браузер, обновитесь сейчас!

Материалы по тегу

Кухня 2.0: от dark kitchens до роботов и искусственного мяса из пробирки

Леонид Комиссаров, CEO компании по оптимизации и разработке ИТ-решений для ресторанов и поставщиков DocsInBox, рассказывает о глобальных фудтех-трендах, на которые стоит обратить внимание уже в ближайшее время…
дальше

GASTREET - International Restaurant Show 2020. РАЗВИВАЙСЯ или ЗАКРЫВАЙСЯ!

Владельцы, управляющие, шеф-повара, бар-менеджеры, поставщики – все снова будут в Сочи. Впервые летом с 1 по 5 июня, курорт «Красная Поляна», высота 960 – пройдет главное событие ресторанной отрасли…
дальше

"Макдоналдс" первым в России открыл ресторан с "темной кухней"

Сеть ресторанов быстрого питания "Макдоналдс" запустила формат dark kitchen ("темная кухня"), который уже несколько месяцев работает в Москве. Об этом рассказали РБК в двух компаниях-консультантах коммерческой недвижимости…
дальше

Эксперты рассказали, какой бизнес в РФ чаще всего обворовывают

Исследование компании "Delta Системы безопасности" основано на анализе данных более 500 тысяч происшествий, по которым потребовалось вмешательство групп быстрого реагирования (ГБР) в 2019 году…
дальше

Михаил Смирнов: «Сколько можно заработать, если открыть «темную кухню» в «Москва-Сити»

Генеральный директор ЗАО «Башня Федерация» Михаил Смирнов в авторской колонке для РБК объяснил, что в любом строительстве, а особенно таком сложном, как сверхвысотное, возникают помещения с серьезными ограничениями — например, комнаты без окон…
дальше

Открыт прием заявок на участие в премии «Столичный банкет 2019»

С 20 октября 2019 года рестораторы Москвы и Московской области могут принять участие в премии «Столичный банкет 2019» и побороться за звание «Лучшая банкетная площадка» в 20 номинациях.
дальше

В России китайские рестораны оказались на грани закрытия

Такой неутешительный прогноз озвучил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, глава комитета по ресторанному рынку московского отделения «Деловой России», основатель ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов…
дальше

Ginza Project открыла азиатский ресторан в ростовском отеле

Ginza Project открывает панорамный ресторан азиатской кухни Ten June в пентхаусе своего отельного комплекса ARKA Hotel by Ginza Project в Ростове-на-Дону, сообщает пресс-служба компании. Заведение расположено на Большой Садовой улице…
дальше