Ресторан Tunguska попал в лонг-лист номинантов премии Restaurant & Bar Design Awards 2020
Вот уже 12 лет в проекте участвуют не только бары и рестораны, а еще аэропорты, лайнеры, музеи. В лонг-листе около 800 участников со всего мира…
дальше
Ресторан Tunguska попал в лонг-лист номинантов премии Restaurant & Bar Design Awards 2020
Вот уже 12 лет в проекте участвуют не только бары и рестораны, а еще аэропорты, лайнеры, музеи. В лонг-листе около 800 участников со всего мира…
дальше
Арне Соренсон напомнил о том, как надо любить свое дело
Мы продолжаем публиковать наши переводы материалов партнера Hotels magazine. На этот раз - вдохновляющий лонгрид о работе и генерального управляющего международной сети Marriott International Арне Соренсона…
дальше
«Роза Хутор» профинансирует создание новых серий мультфильма «Ну, погоди!»
Киностудия «Союзмультфильм» и горный курорт «Роза Хутор» подписали соглашение о сотрудничестве в создании 26 новых серий мультипликационного фильма «Ну, погоди!».
дальше
Священник предложил не путать Великий пост и диетическое меню
В кафе и ресторанах многие блюда, помеченные как постные, на самом деле не имеют никакого отношения к воздержанию и аскезе…
дальше
«У вас не будет второго шанса произвести первое впечатление!»
Руководители отелей, менеджеры и сотрудники Службы приема и размещения превосходно выглядят в униформе, созданной в соответствии с индивидуальностью бренда и отельной идентичностью…
дальше
В парижском отеле Nolinski открывается Le Restaurant
Филип Хронопулос, шеф-повар Restaurant du Palais Royal, отмеченного звездой Мишлен, возглавил кухню ресторана отеля Nolinski, расположенного между Музеем Лувра и Опера Гарнье…
дальше
The Concierge Taste знакомит гостей столицы с московскими ресторанами
The Concierge Taste — проект российского подразделения международной ассоциации профессиональных консьержей Les Clefs d’Or…
дальше
Россияне уходят из ресторанов и кафе ради фастфуда
Более половины (51%) расходов россиян на общепит в 2019 году пришлись на фастфуд. За прошедший год этот показатель вырос почти на 20%. Такие цифры привели в своём исследовании аналитики NPD Group.
дальше
Сеть Hilton представила бренд категории lifestyle для молодежи
Гостиничная сеть Hilton объявила о создании нового lifestyle-бренда Tempo. Это 18-й бренд Hilton, ориентированный на представителей нового поколения гостей.
дальше
Хорошее меню – это центральный элемент успеха любого ресторана, и это правильно. Люди приходят в ресторан за едой. Тем не менее, они приходят не только перекусить, но и насладиться атмосферой…
дальше
Осенний Welcome Forum 2019: самое важное для профессионалов
29 и 30 октября в петербургском отеле «Санкт-Петербург» проходил традиционный осенний Welcome Forum…
дальше
Ironman 70.3 St. Petersburg пройдет в северной столице 19 июля
Wanda Sports Group официально анонсировала Ironman 70.3 St. Petersburg. Дата – 19 июля 2020 года. Впервые в России.
дальше
Легендарному одесскому отелю «Бристоль» исполнилось 120 лет
Визитная карточка Одессы - "Bristol Hotel", возведенный выдающимся архитектором Александром Бернардацци в 1899 году, отмечает свое 120-летие
дальше
ICEHOTEL - ледяной отель в Швеции празднует 30-летие
На замерзших просторах шведской Лапландии в небольшой деревушке Юккасъярви недалеко от полярного круга мастера из разных уголков мира воздвигли настоящее зимнее чудо - самый большой ледовый ICEHOTEL.
дальше
В SWISSAM прошли мероприятия «Недели итальянской кухни в мире»
В рамках IV «Недели итальянской кухни в мире» в петербургском университете SWISSAM прошли три кулинарных мастер-класса и шоу-дегустация, в которой вместе с 300 гостями принял участие Генеральный консул Италии в Санкт-Петербурге Алессандро Монти…
дальше
В Нью-Йорке открылся Moxy East Village
Стильные дизайнерские номера по доступной цене, коворкинг и четыре совершенно новых заведения от Tao Group Hospitality - отель передает мятежный дух Ист-Виллидж, шумного района с богатой историей.
дальше
В Египте заработала новая система классификации объектов размещения
Власти Египта объявили, что «звезды» египетским гостиницам будут присваивать в соответствии с международными стандартами. Однако быстрых изменений ждать не стоит, пишет www.atorus.ru.
дальше
Дизайн и проектирование отелей. Краткий ликбез
10 сентября в 15:00 по московскому времени состоится онлайн-вебинар "Дизайн и проектирование отелей. Краткий ликбез"
дальше