По новым правилам, каждый отель в Египте, претендующий на «звезды», должен обеспечить своим постояльцам безопасность пребывания, включая подачу чистой воды, безопасность продуктов питания, гигиену и санитарию как в номерах, так и в местах общественного пользования (холлы, рестораны и бары, бассейны, детские площадки и т.д.).
Наряду с этим гостиницы должны предоставлять гостям услуги Wi-Fi на всей территории отеля, использовать солнечную энергию для защиты окружающей среды и экологические материалы, обеспечить высадку зеленых насаждений и организацию развлекательных услуг и условий для занятий спортом или фитнесом. Кроме того, в отелях должны быть созданы условия для отдыха маломобильных туристов, маленьких детей и пожилых людей. За организацию элементов инфраструктуры «зеленого» и инвазивного туризма отелям обещаны дополнительные баллы при прохождении новой обязательной аттестации.
Кроме того, в новой классификации появились и новые виды отелей: это luxury-отели, эко-отели (Eco Lodges), бутик-отели и апарт-отели. Как и в случае стационарных и плавучих отелей, они будут ранжироваться от 1 до 5 звезд. Министерство туризма установило классификационные стандарты для каждого типа гостиниц, что позволит контролировать работу этих объектов
По данным минтуризма Египта, сегодня в стране действует 1200 объектов размещения. В тестовом режиме классификацию по новым правилам прошли 10 объектов в Каире и Шарм-эль Шейхе. Для того, чтобы все объекты размещения были оценены заново, обучены 23 инспектора из гостиничного управления минтуризма. Процесс переоценки звездности отелей будет «цифровым»: все данные аккумулируются в открытой базе. При этом гостиницам будет предоставлен неопределенный по времени «льготный период» для приведения инфраструктуры и сервиса в соответствии с новыми стандартами.
Представители египетских принимающих компаний, с которыми пообщался «Вестник АТОР», говорят, что быстрого перехода отелей Египта на «новые рельсы» ждать не стоит. Во-первых, у объектов размещения нет средств на модернизацию, так что об «отсрочке» могут попросить около 80% объектов размещения на курортах Хургада и Шарм-эль-Шейх. Во-вторых, вряд ли власти Египта будут «давить» на отели на старте нового зимнего сезона, применяя репрессии или какие-то штрафы за отсутствие новой классификации. В минтуризма не заинтересованы в закрытии гостиниц, работающих на иностранный рынок. В лучшем случае работа по переходу на новые стандарты начнется в 2020 году, после окончания зимнего сезона, когда отельеры подсчитают доходы.
