Число гостей российских здравниц по итогам этого года впервые с начала пандемии может превысить показатель 2019 года, достигнув почти 7 млн человек…
дальше
Число гостей российских здравниц по итогам этого года впервые с начала пандемии может превысить показатель 2019 года, достигнув почти 7 млн человек…
дальше
Какие документы и доверенности стоит оформить, если вы мобилизованы. Инструкция юриста
В России продолжается частичная мобилизация, объявленная Владимиром Путиным. Что стоит предусмотреть призывникам с юридической точки зрения и какие документы немедленно оформить? Публикуем простую инструкцию от адвоката Валерии Качуры…
дальше
Среди основных тенденций летнего туристического сезона 2022 года в городе на Неве опрошенные эксперты Российского союза туриндустрии на Северо-Западе назвали взрывной рост внутреннего турпотока, «омоложение» туриста и практически полное отсутствие…
дальше
Андрей Милохин. Кухни мира в Мурманске как предтеча Арктической кухни
Когда я вспоминаю, какие блюда из каких стран мне довелось попробовать именно в родном Мурманске, в голове начинает крутиться фраза «сколько я покушал, сколько перекушал» по аналогии с фразой героя Аркадия Райкина про ножик «сколько я порезал…
дальше
Сергей Корнеев: «Мы разворачиваем интерес иностранцев в сторону Санкт-Петербурга и России в целом»
Сегодня, когда въездной турпоток в Россию минимален, Санкт-Петербург выступил в авангарде регионов, которые работают на привлечение новых туристов из стран, заинтересованных в сотрудничестве…
дальше
Маркетинговые стратегии в кризис: что делать бизнесу в текущих условиях
Кризис — хорошее время для того, чтобы по-новому взглянуть на свой бизнес. Чего точно делать не стоит, так это снижать активность, сворачивать маркетинговые кампании и попытаться «залечь на дно»…
дальше
«Для слепой дегустации вина требуется опыт пития» – сомелье Илья Бутаков
Почему отпитое женщиной и мужчиной вино начинает по-разному пахнуть? Как продегустировать много сортов вина, используя всего один бокал? Чем слепая дегустация отличается от обычной? На эти вопросы светскому обозревателю BFM-Новосибирск Ирине…
дальше
Привлечению новых туристов в санатории РФ мешают высокие цены и обилие справок
Доля новых туристов на рынке санаторно-курортного отдыха выросла за время пандемии, однако их дальнейшему увеличению будет мешать медицинская бюрократия, которая отпугивает потенциальных клиентов здравниц, сообщил вице-президент Ассоциации…
дальше
Туристам, любителям прихватить с собой часть убранства отельного номера в качестве трофея, напомнили, что есть установленные правила, касающиеся того, что они могут положить в свой чемодан без зазрения совести, а что лучше оставить лежать там, где…
дальше
Представители туротрасли призвали пересмотреть механизм взимания курортного сбора в России
Курортный сбор в регионах не должен взиматься круглогодично, кроме того, до его введения следует сначала разобраться с проблемой теневого рынка объектов размещения, считают эксперты турбизнеса.
дальше
«Восток – дело тонкое»: как отели принимают гостей с Ближнего Востока и Азии
2021 год некоторые отельеры полушутя называли «арабской весной»: по крайней мере, для Москвы это было актуально. Поскольку из иностранных туристов больше всего приезжало гостей именно с Ближнего Востока и из стран Азии…
дальше
Ресторанный критик — гроза заведений общественного питания. Именно такой стереотип возникает у всех, кто смотрел американский мультфильм «Рататуй» или российский сериал «Кухня»…
дальше
Владислав Буря: Резко увеличилось количество объявлений о продаже действующих отелей
Курортный консультант Владислав Буря о настроениях крымских отельеров после сорванного турсезона.
дальше
Бизнес по франшизе: что важно знать на старте?
В сентябре традиционно проходит несколько выставок, посвященных бизнесу по франшизе…
дальше
Антон Агапов: Апарт-отели как место притяжения современной молодежи
Санкт-Петербург и Москва остаются крупнейшими научно-образовательными центрами страны с наиболее привлекательными университетами как для жителей двух столиц, так и для абитуриентов из регионов…
дальше
Гостиницы в новой реальности. Как отели выпутываются из сетей
Международные гостиничные операторы сокращают присутствие в России. В этой ситуации отели сетевых западных брендов либо начинают развиваться самостоятельно, либо ищут российскую управляющую компанию…
дальше
Гостиница «Олимпия» превратилась в первый в Cаратове отель с международным качеством
Пока иностранные гостиничные сети массово покидают Россию, в Саратове — импортозамещение. Гостиница «Олимпия» открылась после реконструкции, заявляя уверенные 4 звезды в международной гостиничной классификации. Стандарты — как у Holiday Inn…
дальше
Евгений Гурин: Мы хотим, чтобы русские рестораны получали мишленовские звезды
В 2022 году один из крупных игроков самарского ресторанного рынка, компания «Поляна», запустил гастрономический фестиваль «Волжские сезоны»…
дальше