УК «Калейдоскоп Групп»: «Мы готовились к уходу Букинга еще 5 лет назад»
В кризис сегмент апарт-отелей стал еще более востребованным, причем как среди гостей, так и среди инвесторов…
дальше
УК «Калейдоскоп Групп»: «Мы готовились к уходу Букинга еще 5 лет назад»
В кризис сегмент апарт-отелей стал еще более востребованным, причем как среди гостей, так и среди инвесторов…
дальше
Летний сезон — время выезда на дачи и в загородные семейные отели. Читательница «Газеты.Ru» из Владимира побывала в одном из них вместе с детьми и рассказала, почему ее разочаровал отдых с соотечественниками в отеле системы «все включено»…
дальше
Как южноуральские рестораны переживают новый кризис и проводят импортозамещение в меню
О борьбе со снижением оборота, решении проблем с ростом цен, замещением зарубежных продуктов, блюд и спиртного рассказали владельцы, поставщики и эксперты.
дальше
Что с нами не так? Почему у предпринимателей не складывается с государством
Предприниматель и общественный омбудсмен по малому и среднему бизнесу Анастасия Татулова в день предпринимателя, размышляет о том как в последние годы строились отношения между предпринимателями и государством — «и что в этих отношениях не так…
дальше
Сергей Ромашкин: Сейчас действует два мощных фактора на российском рынке
Работа гостиничного бизнеса в РФ в этом году разделилась на «до» и «после» даты 24 февраля. За эти три месяца гостиничный рынок существенно изменился, особенно это сказалось на системе дистрибуции после ухода Букинга…
дальше
Российские системы бронирования пока заместили лишь треть объема Bоoking.сom
Процесс замещения ушедших из России гостиничных агрегаторов Bоoking.сom и Airnbnb оказался довольно болезненным…
дальше
Эксперты: создание в России ресторанных рейтингов уровня Michelin может занять годы
Французская компания Michelin 4 марта текущего года приостановила деятельность по рекомендации заведений в России…
дальше
Алексей Мусакин: Как будут дальше работать российские сетевые отели?
Одной из основных проблем, тормозящих развитие внутреннего туризма, остается нехватка современных гостиниц. Как выходить из положения? Об этом рассуждает Алексей Мусакин, управляющий партнер сети Cronwell Hotels&Resorts…
дальше
Карина Шальнова: Как рынок сервисных апартаментов приспосабливается к новой реальности
Справляется ли сегмент инвестиционных апарт-отелей с падением турпотока? Что с происходит загрузкой и кто теперь становится гостем петербургских отелей? Каковы последствия ухода с российского рынка популярных международных сервисов бронирования для…
дальше
Юнис Теймурханлы: Что скрывает отель?
Отель скрывает все. Ну или почти все - о своих гостях. Отели хранят тайну как по закону, так и по своему назначению. Отель — временный дом. А дом - это прежде всего крепость…
дальше
Как чувствует себя сегодня западный гостиничный бренд в России весной 2022 года - решил узнать постоянный автор Hotelier.pro Павел Баскаков…
дальше
Россияне пересели в фастфуд. Граждане экономят на ресторанах
Стремление потребителей сокращать в кризис траты привело к очередному перетоку посетителей кафе и ресторанов в фастфуд. В таких заведениях за два месяца оборот и число заказов выросли на 16% год к году на фоне общего спада…
дальше
Нулевой НДС для отелей скорее всего обернется ростом цен для корпоративных клиентов
В конце марта президент России Владимир Путин подписал закон о нулевой ставке НДС для гостиниц сроком на пять лет…
дальше
Пора домой: как внутренний туризм повлияет на развитие индустрии гостеприимства
Многие направления выездного туризма сейчас недоступны россиянам. Причина – санкции, введенные недружественными странами. Однако Россию в плане мест и форм организации отдыха можно с полным правом назвать самодостаточной…
дальше
Во что сегодня вкладываться в туриндустрии и при чем тут форум «ТурИнвест»
Эксперты по инвестициям — о последних трендах в сфере туризма и ошибках начинающего инвестора, которых можно избежать.
дальше
Общепит психологической разгрузки. Ресторанный бизнес надеется справиться с кризисом
В прошлом году престижный гастрономический рейтинг «Красный гид «Мишлен» присудил звезды российским ресторанам и шеф-поварам. В 2022 – 2023 годах его экспертов ждали в Петербурге. Увы, мишленовских звезд в России пока не будет…
дальше
Застройщики рассказали, каких материалов им не хватает после введения санкций
Участники рынка отмечают, что никакой катастрофы пока нет, и говорят, что многих уже начатых проектов эти проблемы вообще не коснутся.
дальше
Гостиничный бизнес Перми допускает возможный уход с рынка
Единичные представители гостиничного бизнеса в Перми на правах анонимности заявили РБК Пермь о возможном уходе с рынка. В первую очередь, это те, кто арендует помещения под размещение отелей или гостиниц…
дальше