Лонгрид

Гостиница «Олимпия» превратилась в первый в Cаратове отель с международным качеством

Пока иностранные гостиничные сети массово покидают Россию, в Саратове — импортозамещение. Гостиница «Олимпия» открылась после реконструкции, заявляя уверенные 4 звезды в международной гостиничной классификации. Стандарты — как у Holiday Inn. «БВ» побывал в гостях.
Гостиница «Олимпия» превратилась в первый в Cаратове отель с международным качеством

Двери открыты

Мечты о гостинице международного уровня и присутствии крупной отельной сети в регионе лелеют давно. Самые громкие истории последних лет – с так и не случившимся на новой набережной «Боконцепт Отелем» в партнерстве с французской сетью Merсury и провал с проектом «Триумфальный» и отелем Hilton там же.

Между тем, в городе остро стоит потребность в отеле, ориентированном на бизнесменов и топ-менеджеров. Вопрос становится еще более актуальным в свете расширяющейся работы с инвесторами и участием региона в проектах государственно-частного партнерства. Напомним, в структуре облправительства недавно вновь появилось министерство инвестиционной политики, а сам регион планирует войти в ТОП рейтинга инвестактивности Агентства стратегических инициатив.

Интересно, что сама «Олимпия» была запущена в 1978 году для решения похожих проблем. Как писали газеты тех лет (фото) — по титулу и в ответ на запрос руководства строящегося тогда производства нитрил акриловой кислоты объединения «Нитрон». Предназначалась гостиница для размещения иностранных специалистов, осуществлявших шеф-монтаж и настройку производственного оборудования. А близость ледового дворца «Кристалл» и других  спортобъектов делала «Олимпию» незаменимой для приема участников различных соревнований.

Понятно, что спустя 40 лет «Олимпия» требовала кардинальной  реновации. За нее и взялись ее собственники в партнерстве с бизнесменом Александром Благодаровым, чья  сеть отелей «Богемия» активно развивалась в Саратове в последние годы.  

«Олимпия» за два года должна была превратиться в современный отель, соответствующий 4 звездам по международным стандартам, а затем получить франшизу мирового бренда. Серьезные планы потребовали серьезного финансирования и здесь плечо подставил саратовский «Экономбанк».

- Особая благодарность в осуществление этого проекта — предыдущему руководству «Эконом Банка». Кредитование гостиничного бизнеса — это всегда низкомаржинальная, но гарантированная инвестиция для банкиров, — подчеркивает Александр Благодаров.

 Holiday Inn

Саратов всегда был интересен крупным гостиничным брендам. Их франшиза предполагает жесткое соблюдение стандартов, а цена достигает 11% с оборота. Но порядок цифр для Саратова выглядит малоподъемным – например, сетевой отель в Самаре обошелся в 4 млрд рублей.

На этом фоне превращение «Олимпии» в отель на 100 номеров, работающий по международным стандартам, выглядит почти чудом. По оценке Александра Благодарова, инвестиции в проект составили 350 млн рублей. Бизнесмен подчеркивает, что не меньше денег здесь важны опыт и соответствующее образование, позволяющие команде «Олимпии» работать с крупными и даже мировыми отельными брендами. При этом обновленную гостиницу по праву можно назвать первым в Саратове отелем, соответствующем международным нормам.

- Отель по стандартам крупной сети означает, что клиенты могут быть уверены в привычном качестве — оно будет одинаковым во всех гостиницах. Это как МакДональдс — его бургеры одинаковые во всех странах мира, — проводит параллели предприниматель.

Изначально в качестве зонтичного бренда отеля «Олимпия» рассматривалась американо-британская сеть Holiday Inn, а «Олимпия» должна была превратиться в два здания —  доступную Holiday Inn Express и более дорогую 5-звездочную Crown Plaza.

Список требований при этом более, чем внушителен: не менее 100 номеров, три бизнес-зала, определенное соотношение общей площади к площади номерного фонда. Благодаря дружеской помощи исполнительного директора Accor New East Europe (компания-владелец Holiday Inn) Алексису Делароффу все эти требования удалось выполнить.

К сожалению, сложившаяся в России и мире ситуация перечеркнула планы на франшизу, однако начатая работа не была остановлена — «Олимпия» и без американского бренда в названии теперь соответствует всем необходимым стандартам.

Реконструкция

Теперь это абсолютно новые номера — от одноместного до люкса, полностью соответствующие европейским требованиям. Не только в плане обстановки, но и противопожарной безопасности — в интерьерах использованы негорючие материалы, а сами номера оборудованы специальными дверями, защищающими от огня и задымления. И, естественно, автоматической системой пожаротушения.

Предусмотрены номера для маломобильных гостей, располагающие отдельными входами. Реконструирована система вентиляции, установлены новые лифты — буквально последние удалось забрать с завода «Отис». Отремонтирован фасад, теперь он сделан из современных композитных материалов, энергосберегающих и безопасных.

Уже запущен и действует полноценный конференц-зал на 100 человек, на днях  будут введены в строй еще два. На первом этаже сделан полный ремонт не только вестибюля, но и ресторанной зоны, выдержанной в стиле лофт.

Сам ресторан ориентирован на Италию — кухня этой страны понятна каждому путешественнику, и назван в честь итальянского физика и астронома Галилео. Настоящая гордость заведения — помпейская печь, украшенная изразцами ручной работе. Они — творение балашовской художницы Татьяны Абраменковой, поменявшей профессию банкира на гончарный круг.

Акценты и комфорт

Экстерьер и интерьер обновленной гостиницы — заслуга молодого  архитектора-дизайнера Натальи Волковой, оформившей номера в лаконичном  mid-century стиле.

Функциональные и удобные кресла, столы и кровати, изготовлены также по стандартам международных сетевых гостиниц. Причем сделали их саратовские производители, ставшие основными поставщиками для обновленного отеля. В их числе — мебельная фабрика «Семь комнат», фабрика «Калинка», энгельсская Frendom. Ковролин и напольные покрытия укладывали специалисты компании «Абсолют-Сервис».

Каждый номер оборудован чайной или кофейной станцией. По умолчанию — мини-бар, фен, SMART-ТV, Wi-Fi, халат, тапочки, полный комплект качественных полотенец и прочие атрибуты номера по-настоящему звездного отеля.

- Мы показали, что и в Саратове возможно сделать отель, соответствующий 4-м звездам по международным гостиничным стандартам. При этом большая часть поставщиков и производителей, участвовавших в проекте – это  отечественные и саратовские компании, — подчеркивает Александр Благодаров.

Бизнесмен отмечает, что имея опыт успешного и результативного взаимодействия вместе с партнерами, он уже думает о тиражировании бренда «Олимпия» во всероссийскую сеть отелей.

Ложка дегтя с улицы Дегтярной

Александр Благодаров признает, что ему и его команде удалось создать то, чего в Саратове еще нет — гостиницы по международным стандартам. А вот, что сделать он не может, так это благоустроить территорию вокруг.

- Меня искренне радует, что набережную продляют и делают частью пешеходно-велосипедного кольца. Надеемся, что оно дотянется и до улицы Дегтярной: тогда оказаться на набережной можно будет, просто выйдя из гостиницы, — говорит бизнесмен.

А вот в другую часть сторону – к стадиону «Спартак», он гулять пока не советует. Стадион и гостиница — две крайние, радующие глаз точки, между которыми ни благоустройства, ни нормально устроенного тротуара. Хотя гостиница и территория вокруг нее — это как раз то лицо города, которое и видят приезжающие в Саратов бизнесмены и туристы.

В других регионах подобные проекты, как правило, реализуются на основе государственно-частного партнерства. Инвестор вкладывается в необходимый городу объект, власти – создают вокруг достойную инфраструктуру. В Саратове, увы, это соотношение не выдержано. И если к «Олимпии», получившей в начале августа сертификат о присвоении гостинице категории «Четыре звезды», вопросов нет, то качество инфраструктуры оставляет желать лучшего. А потому в «Олимпии» очень ждут в гости и мэра, и губернатора, чтобы показать им настоящую звездность и окружающее несоответствие ей.  

Справка «БВ». Сеть отелей «Богемия» включает 5 гостиниц с общим номерным фондом 400 номеров. Оценка постояльцев, судя по отзывам на 101Hotels и Островок, уверенно превышает 9 баллов. Больше всего гости ценят наличие шведского завтрака, тихие кондиционеры, хороший ремонт и чистоту в номерах, приветливый персонал.

Похожие статьи

«Средний класс пострадает»: ресторатор Генрих Карпин о работе в регионах и росте цен

«Средний класс пострадает»: ресторатор Генрих Карпин о работе в регионах и росте цен

В 2022 году ресторатор Генрих Карпин, основатель и владелец холдинга Il FORNO Group, открыл два новых проекта — на юго-западе Москвы и в центре Тулы. Редактор Forbes Life Софья Бронтвейн поговорила с Карпиным о том, насколько сложно строить ресторан в условиях санкций, как правильно открывать заведения в регионах, что происходит со средним классом и почему в России не делают твердые сыры.

Предприниматель: банки отказываются выдавать обещанные Ростуризмом льготные кредиты

Предприниматель: банки отказываются выдавать обещанные Ростуризмом льготные кредиты

В то время как в Ростуризме рассказывают о новых кредитных возможностях для малого, среднего бизнеса и самозанятых, предприниматели жалуются, что получить процентную ставку в 3–5% практически невозможно. С редакцией TourDom.ru связался предприниматель из Подмосковья Евгений и рассказал о своих попытках получить льготный кредит.