Материалы по тегу

Камчатский лицеист создал оригинальную цифровую платформу для туроператоров «Смотри, вулканы!»

Как рассказал основной разработчик цифрового агрегатора «Смотри, вулканы!» учащийся 10-го класса 39-й гимназии Петропавловска-Камчатского Тимур Добуев точку отсчета, с которой его интерес к родному краю, к уникальной природе полуострова…
дальше

Новый шеф-повар «Кухмистерской фон Вакано» рассказал, чем будет удивлять самарскую публику

В известной самарской ресторации «Кухмистерская фон Вакано», в которую входят «Гастропаб 1903», гурмэ-ресторан Alfred и коктейль-парк «Юрик», сделали ставку на обновление команды.
дальше

Опыт регионов по аттестации экскурсоводов обсудили на стратегической сессии РСТ

В Москве в рамках выставки «Интурмаркет» прошла стратегическая сессия комитета РСТ по культурно-познавательному туризму «Аттестация экскурсоводов: практическая польза». Обсуждалась организация процедуры в регионах и опыт местных практик…
дальше

Почему большинство выпускников туристических вузов не идут работать по специальности

Дефицит кадров – одна из самых острых проблем российской туристической отрасли. Она станет еще острее, когда в стране появятся новые отели и курортные зоны, в создание которых вкладываются инвесторы…
дальше

Компания Rotana запустила образовательный проект в российских вузах

Компания Rotana, ведущий гостиничный оператор, управляющий и владеющий более сотней отелей на Ближнем Востоке, в Африке, Восточной Европе и Турции, запустила цикл образовательных лекций по гостиничному бизнесу в российских высших учебных заведениях…
дальше

В Институте гастрономии СФУ появится именная стипендия Александра Сысоева

Одна из ключевых фигур российской гастрономии, известный инвестор (в портфеле больше 60 проектов), создатель Российского Ресторанного Фестиваля и международного ресторанного гида GreatList.ru Александр Сысоев станет стратегическим партнером…
дальше

Людмила Пак: «Я в ресторане всегда, даже когда меня нет»

Почему менеджер в ресторане переживает «день сурка», в чем разница работы в крупном сетевом заведении и в небольшом проекте и как из официанта вырасти в партнера, «Новому проспекту» рассказала Людмила Пак, управляющий партнер ресторана «Гирлянда»…
дальше

И мы отдохнем: как подготовить кадры для российских курортов

В настоящий момент курортная отрасль испытывает острую нехватку администраторов, официантов, барменов, поваров, горничных, менеджеров, сообщили «Известиям» в Российском союзе туриндустрии (РСТ). Однако кабмин этот вопрос уже решает…
дальше

Cosmos Hotel Group в 2024 году откроет обучающий центр для линейного персонала отелей

Cosmos Hotel Group в 2024 году откроет обучающий центр для линейного персонала своих объектов в отдельном здании, совмещенном с отелем, ежегодно обучение в Cosmos Academy в режиме офлайн и онлайн смогут проходить до 5 тыс…
дальше

Проблемы кадрового обеспечения туризма и индустрии гостеприимства рассмотрели в ТПП РФ

23 января в ТПП РФ состоялось расширенное заседание Комитета ТПП РФ по предпринимательству в сфере туризма по проблемам кадрового обеспечения туризма и индустрии гостеприимства.
дальше

Гостеприимство – тоже профессия. Туристов много, а специалистов — мало

Туризм позволяет зарабатывать честно и открыто «белые» деньги. Очень важно донести это до наших людей, считает замдиректора махачкалинского филиала Российского государственного университета туризма и сервиса (РГУТИС) Виктор Даитов…
дальше