Материалы по тегу

В Подмосковье начал работу федеральный центр подготовки кадров для туриндустрии

Федеральный ресурсный центр переподготовки кадров для туристической отрасли начал работу в Московской области. Он открыт в Сходне на базе Российского государственного университета туризма и сервиса (РГУТИС), для слушателей обучение бесплатное…
дальше

Студенты-исследователи помогут развитию туризма в Карелии

Студенты ведущих вузов России в результате исследовательской экспедиции на остров Кильпола представили модель ситуационного центра острова («Ситус-центр»), прототип устройства умной стоянки и геопортал с интерактивной картой местности и информацией…
дальше

VALO Service начинает обучение в собственном университете гостеприимства

Управляющая компания VALO Service, которая является отельным оператором крупнейшего в Санкт-Петербурге комплекса апарт-отелей VALO напротив станции метро «Бухарестская», открывает запись на интенсив «Стажировка в управлении апарт-отелем от VALO: от…
дальше

Национальное конгресс-бюро провело четвёртый сезон проекта «Летняя академия НКБ»

Завершен 4-й сезон образовательного онлайн-проекта «Летняя Академия НКБ», организованного Национальным конгресс-бюро и Выставочным научно-исследовательским центром (ВНИЦ) R&C при поддержке Фонда Росконгресс…
дальше

«Летняя академия НКБ» четвёртый сезон в эфире!

Этим летом уже в четвёртый раз Национальное конгресс-бюро совместно с Выставочным научно-исследовательским центром (ВНИЦ) R&C при поддержке Фонда Росконгресс соберёт слушателей на серию практических онлайн-семинаров по ивент индустрии «Летняя…
дальше

Леонид Гелибтерман: "Ресторан национальной кухни за рубежом — это инструмент влияния"

Руководитель Комитета по гастрономическому туризму Российского союза туриндустрии, генеральный директор Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман рассказал «Новому проспекту», почему, открывая ресторан русской кухни за рубежом…
дальше

Петербургу не хватает молодых поваров

Петербург считается неофициальной кулинарной столицей России, в городе работают больше десяти учебных заведений, которые готовят поваров и кондитеров. Несмотря на это, отрасль испытывает нехватку кадров, особенно молодых…
дальше

Петербург становится «кузницей» кадров в сфере туризма и гостеприимства

Правительство России предоставит городу на Неве федеральное софинансирование на организацию Международного центра компетенций в сфере туризма и гостеприимства — соответствующее распоряжение подписано в конце марта премьер-министром Михаилом…
дальше

Международный университет SWISSAM объявил конкурс грантов с призовым фондом в 1,7 млн рублей

Международный университет в сфере гостеприимства и кулинарного искусства SWISSAM приглашает талантливых и перспективных кандидатов принять участие в конкурсе крупных грантов на обучение по швейцарской программе бакалавриата "Международный менеджмент…
дальше

Стажировки — ключ к качественному образованию в гостеприимстве

Уже который год наблюдается нехватка кадров в отельной индустрии. Большая текучка, недостаточная квалифицированность персонала - всё это не только усложняет работу HRов, но и в целом мешает индустрии двигаться вперёд…
дальше

Шеф-повар самарской «Кухмистерской Альфреда фон Вакано» рассказал, как запустить аутентичный ресторан в историческом особняке

Чуть больше года назад в Самаре в историческом здании Альфреда фон Вакано вновь заработала «Кухмистерская», которая совместила в себе несколько форматов: «Гастропаб 1903», ресторан Alfred, коктейль-парк «Юрик»…
дальше