Генеральным директором СПб ГБУ «Городское туристско-информационное бюро» назначен Юрий Богданов
Приказ о вступлении в должность подписал председатель комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Сергей Корнеев 17 августа.
дальше
Генеральным директором СПб ГБУ «Городское туристско-информационное бюро» назначен Юрий Богданов
Приказ о вступлении в должность подписал председатель комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Сергей Корнеев 17 августа.
дальше
Аэропорт Пулково подводит итоги онлайн-хакатона для школьников и студентов
Управляющая компания аэропорта Пулково «Воздушные Ворота Северной Столицы» (ВВСС) и проект «Практики Будущего» Кружкового движения НТИ выбрали лучшие команды по итогам онлайн-хакатона Pulkovo.Hack…
дальше
Открыт набор в бесплатную «Школу шефа» от Novikov School
С 5 октября по 29 ноября в Novikov School пройдёт «Школа шефа» — первый бесплатный онлайн-курс повышения квалификации для поваров, которые стремятся к карьерным вершинам. Заявки принимаются до 10 сентября…
дальше
Мариам Хаваджа назначена генеральным менеджером Hilton Moscow Ленинградская
В августе отель Хилтон Москва Ленинградская, являющийся флагманским в Hilton Hotels & Resorts в России, объявил о назначении Мариам Хаваджа генеральным менеджером.
дальше
Школа гостеприимства в Лозанне после локдауна пересмотрела свои методы обучения
Школа гостеприимства в Лозанне (EHL) в июне вернулась к полноценной работе после двух месяцев закрытия, кардинально пересмотрев методы обучения, используемые технологии и материально-техническую базу на местах…
дальше
Зарубежные школы гостеприимства – эталон образования молодого отельера?
В последние десятилетия гостиничный бизнес во всем мире считается одной из самых перспективных, динамично развивающихся и прибыльных индустрий…
дальше
Два новых заместителя появились у главы Ростуризма
Премьер-министр РФ Михаил Мишустин назначил двух новых заместителей главы Ростуризма Зарины Догузовой.
дальше
Первая татарская халяль-сеть быстрого питания «Тюбетей» отмечает пятилетие
Девять лет назад, сидя в «Макдональдсе», студент КГУ и его товарищ сгенерировали, как тогда казалось, сумасшедшую идею: вывести домашнюю татарскую кухню на мировой уровень.
дальше
Ритеш Агарвал: миллиард долларов на сети отелей в Индии
В 2011 году - в 17 лет Ритеш Агарвал бросил колледж и занялся гостиничным бизнесом, предлагая иностранцам дешевые, но при этом столь редкие для бюджетных индийских отелей чистые номера, которые к тому же можно забронировать онлайн…
дальше
Хочу учиться на повара: взвешиваем за и против гастрообразования в России и за рубежом
Московские шеф-повара и рестораторы поделились с Полиной Чернышовой размышлениями о кулинарном образовании. Все они согласились, что знания и навыки ценны, но взгляды на то, как их получить, разошлись…
дальше
Мишленовские звезды: 6 самых известных шеф-поваров - женщин
Шеф-повара — новые рок-звезды. Но, как правило, на слуху только имена мужчин. А ведь и среди женщин есть немало талантливых шефов! Наталия Кузнецова рассказывает про самых крутых.
дальше
Insights: Важный урок, который отельеры могут извлечь из вымирания динозавров
Эксперт Джон Кирни считает, что коронавирус - это массовое вымирание гостиничного бизнеса…
дальше
Hotelsmag.com: Развитие лидерского потенциала – к каким выводам подводит кризис
На протяжении недели, с 3 по 10 мая, Кеннет Грегер и Джеймс Теодор, партнёры в сфере «Практики туризма и гостеприимства» фирмы August Leadership, занимающейся глобальным поиском кандидатов на руководящие позиции, делились друг с другом своими…
дальше
Kaspersky Exploring Russia хочет поддержать российский туризм
Гендиректор «Лаборатории Касперского» запустил туристический онлайн-акселератор Kaspersky Exploring Russia. Прием заявок до 29 мая. Образовательная программа для десяти финалистов будет проходить с 9 по 24 июня на английском языке…
дальше
EHL. Навыки с нуля: руководители компаний, которые начинали с самого низа
Эти руководители компаний начали свою карьеру с низкооплачиваемых рабочих мест, показав, что ключ к успеху лежит в умении упорно трудиться, брать на себя обязательства и позволять окружающей среде формировать ваши навыки гостеприимства…
дальше
Скончался основатель знаменитого ресторана Le Cirque Сирио Маччиони
На семейной вилле в Тоскане в возрасте 88 лет скончался знаменитый американский повар итальянского происхождения Сирио Маччиони (Sirio Maccioni).
дальше
Арне Соренсон напомнил о том, как надо любить свое дело
Мы продолжаем публиковать наши переводы материалов партнера Hotels magazine. На этот раз - вдохновляющий лонгрид о работе и генерального управляющего международной сети Marriott International Арне Соренсона…
дальше
В сети Millennium & Copthorne назначен новый СЕО | Young Hoteliers («Молодые Отельеры») перешли в виртуальный режим | Азиатские лакшери-бренды активно развиваются
дальше