Материалы и статьи
Зарубежные школы гостеприимства – эталон образования молодого отельера?
В последние десятилетия гостиничный бизнес во всем мире считается одной из самых перспективных, динамично развивающихся и прибыльных индустрий. В 2013 году общий доход отрасли составил 6,8 трлн долларов, а к 2022 году, по оценкам The World Travel & Tourism Council (WTTC), он увеличится еще на 4,2%. Яркий и уникальный архитектурный облик здания становится решающим визуальным фактором, роль которого – произвести самое первое и сильное впечатление на будущих гостей.
Материал подготовлен при поддержке Центра развития туризма Республики Татарстан (управляющая компания туристического бренда Visit Tatarstan).
Алтай – это удивительная земля, полная очарования и загадок, находящаяся на пересечении не только границ, но и культур России, Казахстана, Китая и Монголии.
Автоматизация и роботизация отельной индустрии: текущее состояние
Согласно данным исследования компании McKinsey, к 2030 году более 800 млн людей по всему миру могут потерять рабочие места из-за растущей роботизации и автоматизации. Российская академия народного хозяйства и государственной службы (РАНХиГС) в свою очередь проанализировала отрасли экономики, которые будут наиболее подвержены автоматизации в будущем, и пришла к выводу, что к 2030 году около 20 млн россиян рискуют остаться без работы, причем на первом месте оказались 73% работников, занятых в гостиничном и ресторанном бизнесе.Праздник по традиции или в новом формате: новогодние предложения от отелей
Новый год – самый любимый и долгожданный праздник, многие действительно верят в силу традиционной фразы: «Как встретишь Новый год, так его и проведешь». Настоящим трендом последних лет стали новогодние корпоративы и встреча главной ночи года в ресторане отеля. По всей стране рестораны и банкетные залы гостиниц предлагают разные варианты проведения праздника, заманивают гостей яркими шоу-программами, приятными сюрпризами и кулинарными изысками.