Материалы по тегу

Галина Анохина: собственники поняли, что сервис – это деньги

Что такое гостевой терроризм, зачем тренинг-менеджеру работать горничной, какова идеальная формула подготовки персонала к высокому сезону и сможет ли Россия учить Запад гостеприимству – это и многое другое Ольге Фроловой для «Современного отеля»…
дальше

Разработан Кодекс поведения участников российского рынка ритейла и коммерческой недвижимости

Эксперты Cushman & Wakefield убеждены, что соблюдение данного Кодекса позволит заложить основу для разработки последующих мер государственной поддержки и правовых норм для дальнейшего успешного функционирования отрасли…
дальше

Студент must read: статья Ольги Казаковой о мобильных миллениалах в современном отеле

В статье Ольги Казаковой «Мобильные миллениалы: citius, altius, fortius» эксперты размышляют о том, как со сменой поколений гостей и персонала меняется современный отель.
дальше

Сильные и слабые стороны генерального менеджера

На страницах нашего журнала первые лица отелей делятся своим опытом. Высказываются мнения о перспективах развития гостиничных предприятий, о том, как сделать бизнес успешным, обнаружить энергию роста…
дальше

Шесть шагов для оптимизации ресторанного бизнеса от Александра Иванова

Ресторанный обозреватель, владелец digital-агентства May Communication и сервиса доставки May Delivery Александр Иванов предложил форматы выживания ресторанов в условиях, когда не будет ни массового притока посетителей, ни щедрых инвестиций…
дальше

«Правило двух метров» от голландского офиса Cushman & Wakefield

C&W внедряет новую концепцию офисного пространства, основанную на «правиле двух метров» (6-Feet-Office). Концепцию разработал и внедрил голландский офис компании для предотвращения риска передачи инфекций на рабочих местах…
дальше

Сергей Данильченко: «В этом году, я думаю, уже не будет такого понятия, как высокий сезон»

Управляющий партнер компании HotelAdvisors Hospitality Management & Consulting Сергей Данильченко размышляет о спросе, ценообразовании и способах выживания отелей Петербурга в условиях кризиса.
дальше

Анастасия Королева: «Как законодательство относится к ситуации форс-мажора?»

Юрист Анастасия Королева объяснила читателям «Современного отеля» как российское законодательство регулирует подобные ситуации, и как предприниматель может защитить свои интересы в суде.
дальше

Hill International будет модернизировать и управлять гостиничным проектом на Кипре

Hill International, американская консалтинговая компания в строительстве, выиграла контракт с Кипрской компанией по туризму и развитию (CTDC) на предоставление услуг по управлению проектами для гостиничного проекта в Никосии, Кипр…
дальше

Эксперты конференции HOTCO обсудили, чем инвесторов привлекает Восточная Европа

На одной из сессий в рамках инвестиционной конференции HOTCO в Будапеште развернулась дискуссия о том, почему владельцы и инвесторы сегодня хотят покупать отели в Восточной Европе и странах бывшего Советского Союза (СНГ), и конкуренция среди них…
дальше

Hotel Advisors приглашает отельеров на ежегодный деловой завтрак

28 января 2020 года компания Hotel Advisors проводит ставший уже традиционным ежегодный деловой завтрак, посвященный анализу операционных показателей гостиниц Санкт-Петербурга за прошедший год, а также обсуждению прогнозов и ожиданий на 2020…
дальше

Клуб отельеров приглашает на третью международную конференцию Hospitable Business

20 февраля 2020 года в Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park состоится одно из главных образовательных мероприятий индустрии гостеприимства – третья международная конференция Hospitable Business.
дальше