Материалы по тегу

Мария Якимовская: 3 слагаемых профилактики кризиса отеля

Как руководителю вовремя распознать, приближается ли его объект к кризису, найти ресурсы и способы это предотвратить и какие действия для этого предпринять? Об этом вы узнаете из статьи на примере загородного комплекса «Чулково клаб»…
дальше

Блейк Андерсон-Бунтз: Продвижение отелей и работа с интентным поиском в период неопределенности

Главный эксперт Hotel.Report, генеральный директор Hospitality Management Блейк Андерсон-Бунтз считает, что в маркетинговом продвижении объекта – соцсети, поисковике или сайте – каждый отельер должен понимать, какие вопросы могут быть заданы гостем…
дальше

Как бизнес и государство поддерживают развитие технологий гостеприимства в 2022 году

В июне в Санкт-Петербурге прошел ежегодный Петербургский международный экономический форум, где сразу несколько панельных дискуссий было посвящено вопросам туристической отрасли и IT-технологий…
дальше

Открыта регистрация на Всероссийскую выставку «Наше дело – ресторан online EXPO»!

Коллеги! Приглашаем на ежегодную выставку новейших технологий, оборудования, продуктов и услуг для ресторанного бизнеса! Традиционно «Наше дело – ресторан online EXPO» объединяет на своей площадке поставщиков и рестораторов…
дальше

Hotel Advisors: 9 признаков, что ваша система бенчмаркинга показывает нужные и верные данные

Как мы знаем, инструмент бенчмаркинга – это инструмент, предназначенный в первую очередь для оценки результатов продаж отеля в сравнении с конкурентами. Соответственно весь его функционал должен отвечать этой основной задаче…
дальше

В Иркутске пройдет выставка-форум для гостиничного и ресторанного бизнеса

6-7 июля на площадке «Сибэкспоцентра» пройдет первая отраслевая выставка-форум для гостиничного и ресторанного бизнеса Horeca Expo Baikal. Время работы выставки: с 09:00 до 19:00 часов. Гостей ждут по адресу: Иркутск, улица Байкальская, 235А…
дальше

Джон Шоул: Либо вы обеспечиваете прекрасное обслуживание, либо конкуренты вас съедят

Отели России, особенно сетевые, все как одна уверяют: «Наш персонал работает прекрасно, сервис – на высоте!» И тем не менее за многочисленные визиты в Россию бизнесмена и мотивационного спикера Джона Шоула удивили сервисом лишь в двух отелях…
дальше

Hotel Advisors: Как собрать идеальный marketing mix?

Для начала уточним, что под marketing mix мы понимаем комплекс мероприятий, направленных на продвижение отеля. Если чуть сложнее – отельерам нужно донести информацию о продукте до целевой аудитории в нужное время в нужном месте…
дальше

Инструмент гостиничного бенчмаркинга Hotel Advisors расширяет географию

На сегодняшний день к работе с нашим инструментом помимо отельеров в городах Санкт-Петербург и Москва, подключились загородные комплексы Московской области, отели Ростова-на-Дону, Сочи, Казани и Екатеринбурга…
дальше

«Чтобы работать на ресепшен отеля, учиться необязательно» – о стереотипах образования в сфере гостеприимства

Поговорили с Екатериной Палиевой, директором по маркетингу Университета гостеприимства SWISSAM, о стереотипах, связанных со сферой гостеприимства, и о том, что делать, чтобы отрасль получала достаточное количество высококвалифицированных кадров…
дальше

Марина Усенко, Commonwealth Partnership: Результаты первого квартала с операционной точки зрения практически повторили начало 2020-го

Введение жестких экономических и политических санкций фактически отбросило повседневную работу отелей на 30 лет назад – в эпоху бронирований по телефону, необходимости работать без привычного программного обеспечения и отсутствия возможности…
дальше