Материалы по тегу

Путин заявил о заинтересованности России в притоке мигрантов

Экономика России пережила удар пандемии COVID-19 и последствий глобального спада мировых цен на нефть, отметил Владимир Путин в ходе встречи в пятницу с рабочей группой по подготовке поправок в Конституцию…
дальше

Accor добавляет более 50 отелей в план открытий бренда TRIBE

Уже этой осенью TRIBE откроется в Париже, а затем в Амстердаме и Варшаве. На начальном этапе плана открытия запланированы в ключевых европейских городах, включая Лондон, Берлин, Брюссель, Лиссабон и Вену…
дальше

Школа гостеприимства в Лозанне после локдауна пересмотрела свои методы обучения

Школа гостеприимства в Лозанне (EHL) в июне вернулась к полноценной работе после двух месяцев закрытия, кардинально пересмотрев методы обучения, используемые технологии и материально-техническую базу на местах…
дальше

Хочу учиться на повара: взвешиваем за и против гастрообразования в России и за рубежом

Московские шеф-повара и рестораторы поделились с Полиной Чернышовой размышлениями о кулинарном образовании. Все они согласились, что знания и навыки ценны, но взгляды на то, как их получить, разошлись…
дальше

Гостиничное образование в Москве потеряло более трети всех бюджетных мест

Московский государственный институт индустрии туризма им. Сенкевича объявил о сокращении, точнее об «обнулении» бесплатных мест по специальности «Гостиничное дело» – было 65, стало 0…
дальше

Самые старые отели мира уже 13 веков работают в Японии

Японский спа-отель Nishiyama Onsen Keiunkan был открыт в 705 году, а в 2011 году Книгой рекордов Гиннеса был объявлен самой старой гостиничной компанией в мире. Второй самый старый отель находится тоже в Японии, и тоже на термальных источниках…
дальше

Александр Шарапов: «Экономика впечатлений – движущая сила, которая будет определять успешность всего»

Мир проходит через самые серьезные потрясения со времен Второй мировой войны. Скорее всего, после окончания пандемии большая часть того, к чему мы привыкли, уже не будет прежней. Несмотря на свою консервативность, изменится и недвижимость…
дальше

Отель Eisenhut: ночлег за крепостной стеной

«Eisenhut» в переводе с немецкого означает «железная шляпа». И над входом в отель действительно висит железный рыцарский шлем. Однако в действительности название отеля произошло от фамилии его первого владельца…
дальше

«Мастера гостеприимства» приняли участие в акции «Экскурсии Великой Победы»

Участники конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей» и Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства – приняли участие в акции, приуроченной к празднованию 75-летия Победы…
дальше

Фонд Росконгресс 5 мая запустил новый онлайн-ресурс «Конференции Победы»

Проект 9may.roscongress.org объединит информацию о ключевых международных дипломатических мероприятиях 1941–1945 гг., прошедших с участием мировых лидеров и внесших значительный вклад в завершение крупнейшего в мировой истории вооруженного…
дальше

Студент must read: статья Ольги Казаковой о мобильных миллениалах в современном отеле

В статье Ольги Казаковой «Мобильные миллениалы: citius, altius, fortius» эксперты размышляют о том, как со сменой поколений гостей и персонала меняется современный отель.
дальше

Студент must read: статья Яны Кит «Стартап на стыке креатива и гостеприимства»

Молодое поколение интересует маркетологов не только в контексте их влияния на потребительский рынок товаров и услуг. Сегодня 25-летние становятся генераторами идей и, что важно, реализуют их…
дальше