Карьера страница 9

Mövenpick Moscow Taganskaya – единственный отель под международным брендом, открывшийся в 2020 году в Москве, практически в разгар пандемии. Через месяц отелю исполняется год…
дальше

Ксения поэтапно прошла все этапы становления профессионала гостиничного бизнеса: начиная от младшего MICE-менеджера, до директора отдела и, наконец, нынешней должности.
дальше

Француз Давид Эйро, стажировавшийся в парижском ресторане легенды fusion-кухни шеф-повара Пьера Ганьера и су-шеф у знаменитой Элен Дарроз, первой и единственной женщины-шефа, удостоенной двух звезд «Мишлен», в конце лета вернулся в Россию, где стал…
дальше

36-летний бизнесмен с украинским гражданством Сергей Фаге задержан российскими таможенниками за контрабанду наркотиков и помещен в СИЗО с санкции суда…
дальше

8 сентября компания METRО открыла собственную Академию для настоящих и будущих профессионалов в ресторанном бизнесе STANFOOD на территории ВДНХ…
дальше

Крымская гостиничная ассоциация предложила решать проблему дефицита кадров в туристических регионах обменом специалистами в пиковые периоды загрузки, первые договоренности достигнуты с одним из курортов Сочи, сообщил "Интерфаксу" председатель…
дальше

За гастрономические концепции всех ресторанов отеля теперь отвечает Тошиказу Като — повар из Японии, более двадцати лет работающий в ресторанах всемирно известной гостиничной сети.
дальше

Филиал McDonald's в американском городе Мелдфор, штат Орегон, начал набирать на работу 14-15-летних подростков…
дальше

В ряде отраслей сильно увеличились зарплаты. Такие статьи появились в середине августа в СМИ. Лидерами по росту зарплат назвали … ресторанную отрасль, сферу гостиничного бизнеса (объёмы выплат тут подросли на 46,4%) и индустрию развлечений (23,5%)…
дальше

«Метрдотель» — слово, выглядящее несколько устаревшим, как, например, «сервант» или «фужер». Однако сама должность актуальна: в каком-то смысле на метрдотелях, как и на консьержах, держится имидж отеля…
дальше

Обновленный вариант постановления городского правительства о мерах по противодействию распространению коронавируса, подписанный губернатором Александром Бегловым, фактически не оставляет занятым в таких отраслях специалистам выбора…
дальше

Frontdesk.ru провел интервью с представителями сетевых отелей, чтобы узнать, как справляются с текучкой кадров столичные гостиницы международных брендов, и на что делают ставку в нынешние смутные времена…
дальше

Горничные испанского курортного города Бенидорм жалуются на «возвращение туристов-свиней», передаёт TVE. Кроме того, как сообщается в материале, они также призвали постояльцев отелей вести себя культурно…
дальше

На шкале ценностей, принятой в бизнесе, противоположностью стабильности является то, чего нам так не хватает в новом мире, – открытость к изменениям…
дальше

В Татарстане становится весьма ощутимой нехватка сотрудников гостиниц, заявила исполнительный директор Ассоциации отелей Казани и Татарстана Александра Юшутина на круглом столе по вопросам трудоустройства с участием депутата Госдумы Ольги Павловой…
дальше

Группа Accor представила нового вице-президента по операционной деятельности Группы в России и странах СНГ – Аду Егорову…
дальше

Курортный сезон в самом разгаре. Отправляясь на морское побережье, одни мечтают о приключениях и веселом времяпрепровождении, другие — о тихом прибое, шелесте гальки, интересной книге в гамаке под пальмой…
дальше

Группа компаний «Ф-Консалтинг», которая принадлежит Геннадию и Илье Фридманам, объявила конкурсный отбор на вакансию управляющего Curio by Hilton Hotels. Административно-гостиничный комплекс строится на улице Щербанёва, 20 в Омске…
дальше

Екатеринбурженка Анна Фархоманд несколько лет проработала менеджером отеля в Стамбуле и чего только не насмотрелась за это время. Она честно рассказала, что вытворяют гости на отдыхе. Публикуем ее рассказ от первого лица…
дальше

Председатель совета туристической ассоциации «Мир без границ» Иван Введенский уверен, что назначение экс-главы департамента туризма Приморского края Константина Шестакова мэром Владивостока позитивно скажется на развитии туризма этого города России…
дальше

Акселерационная программа МБМ для предпринимателей из сфер гостиничного бизнеса, туризма и общественного питания будет длиться семь недель. Подать заявку на участие можно до 1 сентября.
дальше

Кризис в сфере общественного питания и гостиничных услуг в США достиг своего апогея. Сотрудники ресторанов, баров и отелей массово увольняются.
дальше

Россия в мировом списке долларовых миллиардеров находится на седьмой позиции. По версии журнала Forbes в ней проживают 102 человека, владеющих состоянием от $1 млрд и более. Преобладающая сфера - энергетика и металлургия…
дальше

Гендиректором ООО "Свод Интернешнл", управляющей рекреационными активами "Газпрома" в Краснодарском крае стал Игорь Колтунов, врач по образованию, бывший главврач Морозовской детской больницы в Москве…
дальше