hotelreport
поиск по сайту подписка на дайджест
реклама в журнале подписка на журнал Рус Eng

Карьера

Успех службы хаускипинга в большой мере связан с подбором команды, обучением и правильной мотивацией

Моя профессиональная жизнь связана с «Вегой» уже в течение 21 года. Это первое место работы, куда я пришла практически сразу после школы. Начинала с позиции горничной, благодаря чему все тонкости этой профессии знаю не понаслышке…
дальше

Мы постоянно изучаем отзывы гостей, чтобы повышать качество

Моя профессиональная жизнь связана со сферой HoReCa уже почти 20 лет. Я начинал барменом еще в 15 лет. Работал в ресторане «Яръ» отеля «Советский», в управляющей гостиничной компании «Русские отели» компании «Базовый элемент»…
дальше

У нас высокая доля сотрудников, работающих в отеле более 20 лет

В «Веге» я работаю с 1979 года. В свое время попала еще в первую команду отеля, которая формировалась, когда он строился к Олимпиаде‑80. Начинала с позиции старшей горничной, позднее перешла работать в кадровую службу…
дальше

За последний год нам удалось увеличить производительность отдельного сотрудника почти на 30%

Нынешняя команда «Веги» — во многом заслуга предыдущего директора отеля, Алексея Павловича Воробьева. Это коллектив грамотных и опытных профессионалов, которыми я очень доволен и с которыми мне интересно работать…
дальше

B-HM_AHLEI_1920x200_v1-01

Командное дело Best Western Vega Hotel&Convention Centre

Основа успеха любого отеля — его команда. Качественная команда отеля — это не просто коллектив высокопрофессиональных мотивированных сотрудников, это — единый организм, уверенно двигающий бизнес в заданном направлении…
дальше

Кадровые назначения

Назначен операционный директор сети Reikartz Hotel Group Магнус Уильям Веттерхольм стал операционным директором сети отелей Reikartz Hotel Group…
дальше

Отель Marriott Moscow Royal Aurora проводит «Дни Карьеры»

Пятизвездочный отель Marriott Moscow Royal Aurora ввел новую традицию – приглашать к себе в гости молодых людей, интересующихся гостиничным бизнесом и стремящихся связать с ним свою жизнь, чтобы рассказать о работе двух ключевых гостиничных отделов…
дальше

Петербургский рынок труда в сегменте HoReCa -2011: квалифицированные кадры стабильно востребованны

Благодаря эластичности рынка развлечений и услуг, к которому относятся туризм и ресторанный бизнес, сегменту HoReCa удалось довольно быстро восстановиться после кризиса 2008-2009 гг. В 2010-м его показатели выровнялись, а в 2011-м продолжили рост…
дальше

Где обучиться на отельера

Десятки вузов в России сегодня дают высшее образование в гостиничной сфере и индустрии туризма. Но, как ни странно, пока это не является залогом создания кадрового резерва в России…
дальше

Хэдхантинг: как получить специалиста без ущерба для имиджа?

Большинство гостиничных компаний сегодня практикует две стратегии: выращивание специалиста внутри компании, что является более долгим и сложным путем, и перекупание готовых кадров у конкурентов, что позволяет решить вопрос быстрее, но, как правило…
дальше

Хороший управляющий=отличный продавец

Среди требований, которые владельцы отелей предъявляют к претендентам на должность генерального менеджера, - наличие высшего образования, иногда – профильного, в гостиничном или туристическом бизнесе, опыт работы на схожей должности не менее 3-5…
дальше

Рецепт для регионов

Наибольшее число экспатов в гостиничном бизнесе сегодня работают в Петербурге и Москве. В регионах ставку на западный опыт отельеры делают реже, чему находится логичное объяснение.
дальше

Ставка на экспата?

Один из главных вопросов, который решается владельцем при открытии нового объекта – есть ли необходимость приглашать на должность генерального менеджера экспата или новый объект лучше доверить российскому управленцу…
дальше