Карьера страница 10

Суздальских туристов в гостинице обслуживают женщины, приговоренные к принудительным работам

В городе Суздале Владимирской области открыли исправительный участок для женщин, приговоренных к принудительным работам — осужденных устраивают в туркомплекс подсобными рабочими…
дальше

Артем Клыков, SWISSAM: Карьера в период трансформации

Трудоустройство выпускников в индустрии гостеприимства всегда оставалось непростым вопросом. Вузы стараются решить его еще на этапе учебы, предлагая студентам стабильные места для прохождения практики с возможностью последующего трудоустройства…
дальше

Общепиту не хватает персонала

По оценкам рекрутеров, многие сотрудники этой отрасли разочаровались в общепите как в стабильном работодателе и подались в курьеры, сборщики заказов и складские работники после пандемии.
дальше

В Челябинске определены 50 победителей первого полуфинала конкурса «Мастера гостеприимства»

Объявлены победители первого полуфинала нового сезона конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей». На протяжении трех дней 142 менеджера индустрии гостеприимства из 45 регионов страны боролись…
дальше

«Чтобы работать на ресепшен отеля, учиться необязательно» – о стереотипах образования в сфере гостеприимства

Поговорили с Екатериной Палиевой, директором по маркетингу Университета гостеприимства SWISSAM, о стереотипах, связанных со сферой гостеприимства, и о том, что делать, чтобы отрасль получала достаточное количество высококвалифицированных кадров…
дальше

Что с нами не так? Почему у предпринимателей не складывается с государством

Предприниматель и общественный омбудсмен по малому и среднему бизнесу Анастасия Татулова в день предпринимателя, размышляет о том как в последние годы строились отношения между предпринимателями и государством — «и что в этих отношениях не так…
дальше

Директором по развитию RBI стал экс-генеральный директор Knight Frank SPb Николай Пашков

Группа RBI усилила свою команду одним из ключевых экспертов рынка девелопмента и недвижимости Санкт-Петербурга. Управление развития компании возглавил Николай Пашков, который до 2021 г. возглавлял петербургское отделение Knight Frank…
дальше

Денис Прохоров: Мне захотелось сделать свою авторскую кухню, с собственными техниками и вкусами

Интерес Дениса Прохорова (шеф-повар ресторана Chang) к гастрономии уходит корнями в самое детство: бабушка будущего шеф-повара работала в сфере кулинарии, а мама живо интересовалась гастрономией и любила экспериментировать с различными блюдами…
дальше

Исполняющим обязанности гендиректора Курорта Красная Поляна назначена Яна Перепечаева

Совет директоров НАО "Красная Поляна" избрал исполняющим обязанности генерального директора Яну Перепечаеву, ранее занимавшую должность операционного директора, сообщает пресс-служба курорта.
дальше

Итоги VIII Всероссийского конкурса студенческих проектов «Гостиница 21 века»

С 14 февраля по 28 апреля 2022 года на базе Санкт-Петербургского государственного экономического университета прошёл ежегодный VIII Всероссийский (с Международным участием) открытый конкурс научно-исследовательских проектов студентов «Гостиница 21…
дальше

На новый сезон конкурса «Мастера гостеприимства» поступило более 36 тысяч заявок

27 апреля состоялась пресс-конференция по итогам заявочной кампании нового сезона конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей».
дальше

«Официант может сделать обслуживание исключительным одним своим присутствием»: профессия официант в ресторане при отеле

В ресторане при отеле от работы персонала зависит очень многое: вовремя сказанное – или не сказанное – слово способны как «спасти» смену, так и наоборот. И зачастую это ответственность именно официанта, работа которого сродни искусству…
дальше

РГУТИС: бесплатное обучение по программам повышения квалификации в сфере туризма

Российский государственный университет туризма и сервиса (РГУТИС) по заданию Министерства науки и высшего образования Российской Федерации и при информационной поддержке Ростуризма проводит обучение по программам повышения квалификации для сферы…
дальше

RBI открыла «Школу лидеров будущего» в Сочи

Социальный проект Группы RBI и фонда «Будущие лидеры», который реализуется в Петербурге с 2017 года, начал масштабироваться в российские регионы. Весной 2022 г. первый поток «Школы лидеров будущего» открылся в Краснодарском крае – городе Сочи…
дальше

Уйти нельзя остаться: шефы-иностранцы, которые решили не уезжать из России

В последние десятилетия в Москве на благо российской гастрономии трудились десятки иностранных шефов, которых гурманы столицы уже считают русскими. Большинство из них приняли решение, несмотря ни на что, остаться в России…
дальше

Предприниматель из Украины стал владельцем 75% акций крупного российского туроператора

Вечером 6 апреля пресс-служба Ростуризма распространила релиз об изменении структуры собственности российского туроператора, выступающего под брендом FUN&SUN (бывший TUI Россия)…
дальше

Стартовал VIII Всероссийский конкурс студенческих проектов «Гостиница 21 века»

Факультет сервиса, туризма и гостеприимства Санкт-Петербургского государственного экономического университета объявляет о старте VIII Всероссийского ( с международным участием) открытого конкурса научно-исследовательских проектов «Гостиница 21 века…
дальше

Пошаговая инструкция для современного санатория

Ни для кого не секрет, что для успешного функционирования предприятия санаторно-курортной отрасли одними из главных факторов являются высокий уровень качества предоставляемых услуг, клиентской лояльности и результат, соответствующий ожиданиям…
дальше