Хочу и буду! 10 студентов выиграли стажировку на туристических объектах Камчатки
Победителями первого всероссийского конкурса «Хочу работать в туризме на Камчатке» стали десять студентов из пяти российских городов…
дальше
Хочу и буду! 10 студентов выиграли стажировку на туристических объектах Камчатки
Победителями первого всероссийского конкурса «Хочу работать в туризме на Камчатке» стали десять студентов из пяти российских городов…
дальше
Дмитрий Богданов назначен врио исполнительного директора ОСИГ
Решением президиума Общенационального союза организаций индустрии гостеприимства (ОСИГ) врио исполнительного директора назначен Дмитрий Богданов.
дальше
Сотрудники видят больше смысла в работе, на которой предлагают ДМС
Работодатели начинают чаще заботиться о здоровье сотрудников — это становится важным трендом найма и серьезной мотивацией для соискателей.
дальше
Гостеприимство – тоже профессия. Туристов много, а специалистов — мало
Туризм позволяет зарабатывать честно и открыто «белые» деньги. Очень важно донести это до наших людей, считает замдиректора махачкалинского филиала Российского государственного университета туризма и сервиса (РГУТИС) Виктор Даитов…
дальше
«Вакансий завались, а работать некому». Туризм на Дальнем Востоке столкнулся с серьезными проблемами
Регионы Дальнего Востока столкнулись с кадровым кризисом, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на исследования hh.ru…
дальше
Авито Работа: 6 ключевых трендов рынка труда 2023 года
Накануне встречи 2024 года эксперты Авито Работы выделили 6 основных трендов 2023 года, которые сильнее всего оказали влияние на рынок труда: от массового дефицита кадров до цифровизации менеджмента и производства за счет российского программного…
дальше
Как стать директором отеля? Краткий курс гостеприимства от отельера из Екатеринбурга
Продолжаем знакомить вас с теми, кто делает туризм в регионах. Сегодня на связи родной город Profi.Travel — Екатеринбург…
дальше
Прожектор, отель и Хилтон: как инженер из Нью-Мексико построил собственную гостиничную империю
136 лет назад, 25 декабря 1887 года, родился Конрад Хилтон — знаменитый американский предприниматель, совершивший революцию в гостиничном бизнесе. Сети Hilton Worldwide уже больше 100 лет, и все эти годы отели держат высочайшую планку…
дальше
Ульф Бремер назначен генеральным менеджером отеля Four Seasons в Москве
Four Seasons Hotel Moscow объявляет о ключевом назначении – пост генерального менеджера пятизведочного отеля у Красной площади занял Ульф Бремер…
дальше
Генеральным менеджером двух отелей Cosmos Selection в Санкт- Петербурге назначен Артем Малинин
Артем Малинин назначен на должность Генерального Менеджера отелей Cosmos Selection Saint-Petersburg Nevsky Royal Hotel и Cosmos Selection Saint-Petersburg на Итальянской улице, 8.
дальше
Как же без рук: дефицит работников в 2023 году составил 4,8 млн
В России по итогам 2023-го не хватает 4,8 млн работников…
дальше
Надежда Маслова: отдыхать нужно подготовленным — в хорошем настроении, открытым приятным эмоциям
Как развивается туристический бизнес в России в современных политических реалиях – сложностях с выездом за границу? Что такое «мода на русскость»? Правда ли, что туристы из Китая стремятся отметить Новый год в России согласно русским традициям –…
дальше
Не все включено: что тормозит развитие клиентского сервиса в отелях Юга
Высокая загрузка и нехватка квалифицированных кадров привели к снижению уровня сервиса в отелях Юга и Кавминвод, считают эксперты. Ситуацию может изменить рост конкуренции, вызванный запуском новых гостиничных проектов…
дальше
В ноябре в Омском конгресс-холле состоялась конференция RestoConf, собравшая 150 рестораторов, которые обсудили темы командообразования, мотивации, управления и франчайзинга…
дальше
Налог на возраст: 7 последствий старения рынка труда в России
Абсолютная численность населения в России сокращается, а старение стало прогрессирующим. И если последнее — общемировой тренд, то первое — реальность, которую сформировала главным образом катастрофически низкая рождаемость 1990-х годов…
дальше
Дмитрий Левицкий: «Если бы не кризис, я не стал бы ресторатором»
Бизнес-гедонист и гастротревелер, как он себя называет, рассказал MAXIM об особенностях ведения ресторанного бизнеса в России в эпоху перемен.
дальше
УГК KravtGroup усиливает направление архитектуры и строительства
В команде KravtGroup новые назначения. В связи с расширением компетенций и направлений компании Алексей Шилов назначен на должность руководителя проектов подразделения, выполняющего проектирование гостиничной недвижимости…
дальше
Юнит под единым началом. Апарт-отели
Рынок апарт-отелей испытывает серьезные колебания спроса в последние три года. На этом фоне выбор управляющей компании становится особенно актуальным: именно она должна обеспечивать стабильные финансовые поступления…
дальше
Почему в России вырос спрос на сомелье
С начала года в регионах России открыто более 900 вакансий дегустаторов и сомелье - по сравнению с 2022-м спрос на этих специалистов вырос на треть, сообщили "РГ" в HeadHunter…
дальше
Примечательно, что Брайан был первым генеральным менеджером отеля Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Sochi в 2013 году, был награждён премией MKG Worldwide Award как «Лучший управляющий отеля» 2014 года за его работу на открытии, сделал его…
дальше
Как готовят шеф-поваров для модных ресторанов
Лишь один онлайн-сервис поиска работы HeadHunter предлагает в столице 4,7 тысячи вакансий поваров. И тем, кто готов кормить небольшую столичную компанию в ее собственном кафе, и тем, кому по плечу работа в самом престижном ресторане…
дальше
Будущие повара и кондитеры из московских колледжей пройдут практику в ресторанном доме Maison Dellos
Практику на объектах ресторанного бренда Maison Dellos пройдут свыше 500 студентов из Первого московского образовательного комплекса, пищевого колледжа № 33, Московского образовательного комплекса имени Виктора Талалихина, а также Московского…
дальше
Переработки, домогательства и откровенное хамство: три честные истории красноярских официантов
Официант — одна из самых популярных профессий в сфере обслуживания. Чтобы заслужить хорошие чаевые, им приходится не только быстро бегать, но и обладать высокой моральной стойкостью…
дальше
Atakan Turhan назначен новым генеральным менеджером отеля Отель Radisson Blu Олимпийский, Москва
Атакан Турхан — отельер с огромным опытом. Он начал свою карьеру в гостеприимстве в 1992 году. Пройдя весь путь от посыльного службы приёма и размещения до руководителя отдела, Атакан присоединился к компании Radisson Hotel Group в 2000 году…
дальше