Евгений Гурин: Мы хотим, чтобы русские рестораны получали мишленовские звезды
В 2022 году один из крупных игроков самарского ресторанного рынка, компания «Поляна», запустил гастрономический фестиваль «Волжские сезоны»…
дальше
Евгений Гурин: Мы хотим, чтобы русские рестораны получали мишленовские звезды
В 2022 году один из крупных игроков самарского ресторанного рынка, компания «Поляна», запустил гастрономический фестиваль «Волжские сезоны»…
дальше
«Татнефть» отправилась на кухню. Компания открыла экспериментальный ресторан за пределами АЗС
«Татнефть» решила расширить нетопливный бизнес в Петербурге, открыв первый ресторан за пределами своих площадей…
дальше
Валерий Горинов: в Minerals я хочу сделать вкусно для всех!
Редакция Antenna Daily встретилась с шеф-поваром ресторана Minerals Валерием Гориновым, чтобы поговорить о том, как изменились пристрастия гостей, тренды на гастрономию, ожидания Мишлен, а также, чтобы узнать детали о новом осеннем меню…
дальше
GFC стирает границы для иностранных производителей на рынке HoReCa
В начале 2023 года маркетплейс GFC станет доступен и для иностранных производителей продуктов питания…
дальше
Digital Village — пространство для развития цифровой революции. Проект
В Петербурге открываются новые пространства для специалистов IT и креативной индустрии — кластеры для молодежи, которые включают в себя зоны для коллабораций и развития…
дальше
В Петербурге в 2022 году ожидают более 100 тыс. медицинских туристов из-за рубежа
Власти Санкт-Петербурга ожидают, что до конца года город посетят в качестве медицинских туристов 100 тыс. иностранцев…
дальше
Петербургские апарты рвутся к звёздам
Всё больше проектов апарт–отелей проходят классификацию по присвоению гостиничной категории. "ДП" разбирался, кому и зачем это нужно.
дальше
Ostrovok.ru вновь откроет продажи отелей с туристическим кешбэком
Сервис онлайн-бронирования отелей Ostrovok.ru станет участником нового этапа программы туристического кешбэка, который стартует 25 августа и продлится до 10 сентября 2022 года…
дальше
Компания Knight Frank Russia составила рейтинг курортных проектов с сервисными апартаментами в Сочи
Согласно данным консалтинговой компании Knight Frank Russia, в новый рейтинг вошли 15 жилых и гостиничных проектов Сочи, в составе которых есть сервисные апартаменты.
дальше
Владелец отеля «Гельвеция», автор книг «Записки отельера» Юнис Теймурханлы в качестве колумниста «Фонтанки» продолжает сагу о своем бизнесе. В середине нулевых одна пожилая супружеская пара из США регулярно приезжала к нам в отель…
дальше
Как развиваться после ухода Booking и повысить прибыль отеля в 2022 году. Кейс Дарьи Ковалевской
Дарья Ковалевская – эксперт по инвестициям в сфере туризма и сооснователь сети атмосферных апарт-отелей Sokroma…
дальше
Полный инстец. Депутаты предложили разблокировать соцсеть ради малого бизнеса
Партия «Новые люди» обратилась в Генпрокуратуру с просьбой повторно проверить Instagram (принадлежит Meta, признанной экстремистской и запрещенной в РФ) на предмет нарушений российского законодательства и в случае их устранения снять блокировку…
дальше
Бизнес-омбудсмен Павел Солодкий, ссылаясь на поддержку губернатора Глеба Никитина, предложил скорректировать налоговые льготы для отельеров…
дальше
Novikov Group наморозит пиццы. Структуры ресторатора готовятся к выпуску полуфабрикатов
На фоне сокращения присутствия в России иностранных сетей пиццерий и крупных поставщиков этого продукта свой проект в этом сегменте может запустить владелец Novikov Group Аркадий Новиков с партнерами…
дальше
Отель Криштиану Роналду номинирован на звание лучшего отеля Африки: ночь в нем стоит 450 долларов
Экзотический отель был номинирован на премию «Лучший новый отель Африки 2022 года», престижная награда станет частью премии World Travel Awards 2022…
дальше
Четырехзвездочный отель от RBI построят с применением префаб-технологий Modulbau
На строительстве инвест-отеля АRTSTUDIO M103 Группы RBI в Санкт-Петербурге началась установка модульных ванных комнат Modulbau. Инновационные префаб-технологии повышают качество и скорость строительства…
дальше
11 самых популярных стилей в интерьере отелей
Путешествуя по миру, можно не только знакомиться с новыми странами и культурами, но и изучать особенности интерьеров, выполненных в разных стилях. А чтобы знать, с чего начать исследование, мы подготовили путеводитель по самым популярным отелям…
дальше
Сценография интерьера: новый отель в театральном сердце Лондона
The Londoner — проект известного международного бюро Yabu Pushelberg, за которым стоят архитекторы и дизайнеры Джордж Ябу и Гленн Пушельберг. Они часто делают интерьеры отелей, и каждый раз стараются вписать объект в контекст…
дальше
Дмитрий Дикман: "Чтобы жить дальше, нам необходимо иногда смотреть на звёзды"
В 2020 году ресторатор Дмитрий Дикман закрыл фактически все заведения своей группы «ПирГорой», оставшись с единственным рестораном. В конце 2021 года он начал разрабатывать новый проект, который в марте-2022 пришлось заморозить…
дальше
Наделала шуму московская история: человек оборудовал в своей квартире антресоль и решил сдавать в аренду. ««По сути, это отдельная маленькая комната под потолком, типа антресоли…
дальше
Чтобы принять участие в акции, необходимо заполнить анкету и приложить фото или скриншот своей текущей карты, на котором видны название программы лояльности, номер карты участника, статус участника и ФИО владельца карты…
дальше
Форвард УНИКСа Вячеслав Зайцев готовится начать свой второй сезон в Казани. Тем временем в родном городе игрока, в Санкт-Петербурге, свой собственный второй год открывает Zoom Hotel – гостиница, которой управляют Слава и его брат Александр…
дальше
Российские кофейни переходят на липецкий кофе
Импортозамещение в современных реалиях происходит не только в сфере высокотехнологичного производства, но и в общественном питании. Так, большая часть кофеен и ресторанов Липецка перешли на липецкий кофе под брендом Stile di Vita…
дальше
Курорт «Игора» открывает новый отель в Ленинградской области
Всесезонный курорт «Игора» расширяет территорию гостеприимства. В сентябре 2022 г. его гостиничный комплекс дополнит отель «Игора. Времена года»…
дальше