Продвижение страница 9

Валерий Горинов: в Minerals я хочу сделать вкусно для всех!

Редакция Antenna Daily встретилась с шеф-поваром ресторана Minerals Валерием Гориновым, чтобы поговорить о том, как изменились пристрастия гостей, тренды на гастрономию, ожидания Мишлен, а также, чтобы узнать детали о новом осеннем меню…
дальше

Юнис Теймурханлы: Про любовь

Владелец отеля «Гельвеция», автор книг «Записки отельера» Юнис Теймурханлы в качестве колумниста «Фонтанки» продолжает сагу о своем бизнесе. В середине нулевых одна пожилая супружеская пара из США регулярно приезжала к нам в отель…
дальше

Полный инстец. Депутаты предложили разблокировать соцсеть ради малого бизнеса

Партия «Новые люди» обратилась в Генпрокуратуру с просьбой повторно проверить Instagram (принадлежит Meta, признанной экстремистской и запрещенной в РФ) на предмет нарушений российского законодательства и в случае их устранения снять блокировку…
дальше

Омбудсмен уполномочен заявить. Нижегородский минфин не поддержал идею обнулить налог для строящихся гостиниц

Бизнес-омбудсмен Павел Солодкий, ссылаясь на поддержку губернатора Глеба Никитина, предложил скорректировать налоговые льготы для отельеров…
дальше

Novikov Group наморозит пиццы. Структуры ресторатора готовятся к выпуску полуфабрикатов

На фоне сокращения присутствия в России иностранных сетей пиццерий и крупных поставщиков этого продукта свой проект в этом сегменте может запустить владелец Novikov Group Аркадий Новиков с партнерами…
дальше

Четырехзвездочный отель от RBI построят с применением префаб-технологий Modulbau

На строительстве инвест-отеля АRTSTUDIO M103 Группы RBI в Санкт-Петербурге началась установка модульных ванных комнат Modulbau. Инновационные префаб-технологии повышают качество и скорость строительства…
дальше

11 самых популярных стилей в интерьере отелей

Путешествуя по миру, можно не только знакомиться с новыми странами и культурами, но и изучать особенности интерьеров, выполненных в разных стилях. А чтобы знать, с чего начать исследование, мы подготовили путеводитель по самым популярным отелям…
дальше

Сценография интерьера: новый отель в театральном сердце Лондона

The Londoner — проект известного международного бюро Yabu Pushelberg, за которым стоят архитекторы и дизайнеры Джордж Ябу и Гленн Пушельберг. Они часто делают интерьеры отелей, и каждый раз стараются вписать объект в контекст…
дальше

Дмитрий Дикман: "Чтобы жить дальше, нам необходимо иногда смотреть на звёзды"

В 2020 году ресторатор Дмитрий Дикман закрыл фактически все заведения своей группы «ПирГорой», оставшись с единственным рестораном. В конце 2021 года он начал разрабатывать новый проект, который в марте-2022 пришлось заморозить…
дальше

«Слипбокс» - просто хохма или завтрашний рыночный тренд? В Москве сдают в аренду антресоль. И это не смешно.

Наделала шуму московская история: человек оборудовал в своей квартире антресоль и решил сдавать в аренду. ««По сути, это отдельная маленькая комната под потолком, типа антресоли…
дальше

AZIMUT Hotels предоставит частым гостям крупных отелей аналогичный статус в своей программе лояльности

Чтобы принять участие в акции, необходимо заполнить анкету и приложить фото или скриншот своей текущей карты, на котором видны название программы лояльности, номер карты участника, статус участника и ФИО владельца карты…
дальше

«Год искали, полтора ремонтировали, прошлым летом запустились». Форвард УНИКСа Слава Зайцев – о своем отельном бизнесе

Форвард УНИКСа Вячеслав Зайцев готовится начать свой второй сезон в Казани. Тем временем в родном городе игрока, в Санкт-Петербурге, свой собственный второй год открывает Zoom Hotel – гостиница, которой управляют Слава и его брат Александр…
дальше

Российские кофейни переходят на липецкий кофе

Импортозамещение в современных реалиях происходит не только в сфере высокотехнологичного производства, но и в общественном питании. Так, большая часть кофеен и ресторанов Липецка перешли на липецкий кофе под брендом Stile di Vita…
дальше