Продвижение страница 10

Петербургская сеть гипермаркетов запустила ресторанный проект

В гипермаркете на Бухарестской улице начал работу первый «Лента Fresh ресторан», сообщили в компании 10 июня. В «Ленте» объясняют проект стремлением увеличить трафик в магазине и повысить лояльность к собственной торговой марке…
дальше

Профессионалы Horeca UP начали инспекцию петербургских отелей

Эксперты отельных номинаций выбирают кандидатов в победители конкурса Horeca UP ultra professional 2023. Гостиницы оцениваются по профессиональным критериям, разработанными генеральными менеджерами, владельцами и управляющими отелями…
дальше

Эксперты подсчитали, сколько россиян переболели COVID-19 и с какими последствиями столкнулись

Не менее 48% россиян за последние три года точно болели COVID-19. Причем 15% сталкивались с подтвержденным диагнозом несколько раз. Об этом свидетельствует исследование Федерального научно-клинического центра ФМБА России и страхового дома ВСК…
дальше

В Петербурге начала работу новая консалтинговая компания, специализирующаяся на апарт-отелях

В первом квартале 2023 года общее количество апартаментов в продаже увеличилось более чем на четверть и примерно на столько же выросли продажи по сравнению с октябрем-декабрем прошлого года…
дальше

Как пансионат, только гламурный: в России набирает обороты тренд на так называемые хилинг-отели

В чем отличие кемпинга от глэмпинга? Суть одна, просто глэмпинг — это гламурный кемпинг. Так и тут. В переводе с английского языка healing означает «исцеление, выздоровление».
дальше

Коктейль с соломинкой и лапоть. Общепит и торговля создают неожиданные союзы

Руководитель направления «Потребительский рынок» INFOLine Светлана Силенина рассказала насколько вырос рынок общественного питания после ковидного 2020 года, и как сегодня взаимодействуют HoReCa и ретейл…
дальше

Зачем тамбовский отельер Михаил Семенов собирает сокровища мордвы

Бизнес предполагает зарабатывание денег, а коллекционирование - большие траты. Иногда эти две страсти - зарабатывать в бизнесе и тратить на коллекции - сходятся в одном человеке, и получается очень интересный опыт…
дальше

Журналисты из столицы открыли ресторан в полузабытой деревне. Теперь туда ездят москвичи поесть сорняков с мясом

Считается, что российские деревни вымирают: люди перебираются в города, глубинка пустеет. Это применимо ко многим селам, но точно не к Княжево в Переславском районе Ярославской области.
дальше

Необыкновенные приключения амурского повара в Китае

Половину продуктов изъяли китайские таможенники у су-шефа благовещенского ресторана Александра Паташева. Он вез их с собой в Китай на выставку профессионального мастерства, чтобы удивить участников европейскими блюдами…
дальше

Отельеры раскритиковали идею привязать цены к рейтингу. Разобрали инициативу вице-премьера

Недавно в СМИ появилась информация о проработке и возможном внедрении системы рейтингования отелей, которая предполагала бы «соответствующий порядок ценообразования»…
дальше

Отели 5*: нужны ли они Иркутску?

Спрос на премиальный отдых в России растет. Чего не скажешь о количестве пятизвездочных отелей. Такие объекты размещения в дефиците во многих городах, и Иркутск – не исключение…
дальше

Ностальгия в тренде — почему в Екатеринбурге сформировалась мода на заведения с флером СССР

Как оказалось, мода циклична не только в фешн-среде. Прошлым вдохновляются и рестораторы, желающие заработать на массовой ностальгии, даря горожанам проекты с флером 80-90-х. Тенденцию подхватили и в Екатеринбурге…
дальше

72 отеля за 11 лет: как развивается гостиничный сектор столицы

Гостиничная отрасль развивается благодаря системной поддержке, которую город оказывает бизнесу. Доходы от туризма вносят существенный вклад в бюджет Москвы. В 2022 году они составили 120,4 миллиарда рублей…
дальше

Витрина территории: от Байкала до Аляски. Анатолий Казакевич – о том, как история помогает создавать уникальный турпродукт

«Иркутск надо позиционировать как центр востока России и не только реанимировать его былое величие и значение, но и развивать территорию»,– уверен известный предприниматель, путешественник и общественный деятель Анатолий Казакевич, который…
дальше