Продвижение

Где-то я это видел: 7 новосибирских ресторанов, которые скопировали заведения Москвы и Санкт-Петербурга

Идеи для ресторанных проектов не только летают в воздухе. Иногда они бывают уже воплощены в реальные заведения, которые можно потрогать руками и попробовать на вкус. Новосибирские рестораторы регулярно практикуют это способ творчества…
дальше

«ЗАВТРА НАСТУПИТ СЕГОДНЯ»*

Мы живем в особенное время: никогда еще в истории человечества изменения не происходили так быстро. На гостиничном рынке строить успешный бизнес на устаревших идеях уже точно не получится…
дальше

Артур Саркисян: В вине не должно быть однообразия и прилизанности

Как изменилось качество российских вин, почему огромные средства пошли в винный туризм и что мешает организации онлайн-торговли вином, «Профилю» рассказал винный эксперт, глава Союза сомелье Артур Саркисян…
дальше

Visa запустила в ресторанах голосовую оплату через «Алису»

Платежная система Visa запустила оплату в барах и ресторанах через голосового помощника «Алису». Весь механизм работает через навык сервиса Bartellо. Дожидаться официанта теперь необязательно — заказы автоматически передаются на кухню ресторана…
дальше

Национальное конгресс-бюро приветствует возобновление проведения массовых мероприятий в Москве

В соответствии с указом мэра Москвы С.С. Собянина с 4 сентября в Москве в полном объеме с учетом требований санитарно-эпидемиологической безопасности возобновляется проведение выставок и конгрессов. Документ от 3 сентября 2020 г…
дальше

Бизнес на колесах: что нужно учесть, если хотите открыть мобильный стритфуд в России

Сергей Никольский, руководитель категорий «Автоуслуги» и «Коммерческий транспорт» в «Авито», рассказывает, как развивается направление мобильного стритфуда в России и что нужно знать желающим зайти в эту нишу…
дальше

Athens Capital Hotel – MGallery Collection официально открылся в самом сердце Афин

Новое открытие символизирует долгожданное прибытие в Грецию коллекции отелей MGallery Collection. Пребывание в новом отеле сочетает в себе искусство во всех его проявлениях, современную гастрономию и эксклюзивные условия проживания…
дальше

Правительство выделило 1,2 млрд рублей на путеводители и модульные домики

Премьер-министр Михаил Мишустин подписал распоряжение № 2194-р о выделении из резервного фонда правительства дополнительно 1,2 млрд рублей для предоставления грантов на развитие внутреннего и въездного туризма в рамках госпрограммы «Экономическое…
дальше

Хенрик Винтер: Бизнес-модель доставки из ресторанов не работает

Как обстоят дела в отрасли, перестанут ли россияне ужинать в ресторанах, «Инвест-Форсайту» рассказал Хенрик Винтер, сооснователь ресторанного холдинга «Тигрус» (включает более 30 ресторанов пяти разных концепций)…
дальше

50 ресторанов со всей страны: что ожидать от первого уральского фуд-маркета

25 августа в Екатеринбурге прошла первая презентация будущего фуд-маркета E-story в торговом центре «Гринвич». Открытие запланировано на конец года, но организаторам маркета с едой уже есть что показать…
дальше

Туризм в Забайкалье: ни дорог, ни гостиниц – сплошные перспективы

Забайкалье, как и большинство регионов Дальнего Востока, считается перспективным для развития туризма. Данное определение стоит понимать в том смысле, что планов на будущее куда больше, чем реально сделанного…
дальше

В Самаре около гостиницы Lotte хотят построить 8-этажный конгресс-холл

В региональном Минстрое обсудили подходы к реновации исторического поселения в центре Самары. Помимо ограничений для застройщиков, в материалы включили предложения по отступу от регламентов…
дальше

Каковы пределы допустимого в общении отельеров с клиентами?

В профессиональном сообществе Фейсбука «Трэвел Президиум» обсуждают манеру общения руководства одного из гостевых домов в городе Мышкине с клиентами, оставившими нелицеприятные отзывы о гостинице на booking.com…
дальше

Крымские власти обещают обезопасить туристов от фейковых броней в неработающих отелях

Министерство курортов Крыма расширило функционал телефонной горячей линии для туристов. Теперь операторы могут сообщить потенциальному гостю полуострова, действительно ли работает то или иное средство размещения в текущем курортном сезоне…
дальше

Петербуржцы не оценили Dolls Hotel из-за культурного менталитета

В Петербурге закрыли бордель, клиенты которого могли воспользоваться услугами секс-кукол. Основатель «Розового кролика» Максимилиан Лапин объяснил, почему легальное необычное заведение «не прижилось» в городе…
дальше