Менеджмент страница 87

Алексей Мусакин: «Успех курорта зависит от имиджевой известности и климатического фактора»

Журнал «Современный отель» продолжает рубрику «Дайджест», в которой мы представляем вашему вниманию наиболее интересные статьи из архива, актуальные и сегодня. На фоне общего снижения спроса и падения загрузки и доходности средств размещения в…
дальше

Курортный сбор в России – это эксперимент?

Министерство по делам Северного Кавказа и руководство Ставропольского края, силами которых был подготовлен законопроект «О проведении эксперимента по введению платы за пользование курортной инфраструктурой» планирует проведение эксперимента по…
дальше

Ресторан при отеле: оптимизация, прибыльность, здравый смысл (часть I)

О том, как сделать ресторан при отеле доходным, думают все. Своим рецептом с нами поделился Дмитрий Кириллов, управляющий партнер загородного отеля «Альтримо», находящегося в поселке Рыбачий на Куршской косе (Калининградская область)…
дальше

Реновация как она есть

Сегодня, на фоне постоянных разговоров о необходимости классификации средств размещения и важности подготовки к разного рода мероприятиям мирового масштаба, в частности, чемпионату мира по футболу FIFA 2018 года, все чаще вспоминают о реновации…
дальше

Залог успешной работы отеля найден!

Елена Марченко озвучивает главные ошибки инвесторов: они считают, что если построили красивый комфортабельный отель, то он обязательно сразу будет грузиться и приносить деньги, и что он стоит не меньше суммы, которую они в него вложили…
дальше

Это страшное слово: «несезон»

Согласно компании JLL, летний сезон подарил отельерам высокую загрузку. К примеру, в отелях Петербурга загрузка составила 90%. Если сравнивать с летом 2015 года, то загрузка увеличилась на 4,8%, учитывая то, что тарифы на номера возросли на 20%…
дальше

MARRIOTT INTERNATIONAL стала крупнейшей гостиничной компанией в мире

Marriott International завершила сделку по присоединению компании Starwood Hotels & Resorts Worldwide. Теперь Marriott International – крупнейшая в мире гостиничная компания, объединившая тридцать брендов и более чем 5700 отелей во многих странах…
дальше

Готовим отель к открытию

Открытие отеля – масштабный и сложный процесс, подготовка к которому занимает немало времени. Здесь ошибок быть не должно, и каждый вопрос, касающийся запуска проекта, рассматривается детально.
дальше

Food & beverage: проблемы и решения

Стать поставщиком практически любого отеля всегда считалось и по сей день считается как минимум престижно, а при правильно выстроенных отношениях такое сотрудничество может быть еще и взаимовыгодным…
дальше

Спа: суперприбыльные активы

Все большее количество владельцев отелей принимает решение о создании спа-комплекса на территории отеля. И одним из доводов, конечно, является увеличение прибыли, привлечение клиентов.
дальше

Екатерина Мурыгина о том, какие маркетинговые инструменты эффективны для продвижения спа в отеле

Тема номера - Спа-комплекс в отеле.Что работает, а что нет К правильным инструментам маркетинга спа в отеле я бы отнесла возможность выбора и заказа спа-услуг в модуле бронирования номера на сайте отеля…
дальше

Сергей Бульзов: «Если рассчитывать, в первую очередь, на доход от тех, кто останавливается в отеле, то такой проект, к сожалению, вероятно, никогда не окупится»

Тема номера - Спа-комплекс в отеле.Первые шаги Думать о маркетинге нужно еще на стадии принятия решения о создании спа-комплекса в отеле…
дальше

На форуме "Искусство гостеприимства" прошел круглый стол "Формула успеха в гостиничном бизнесе"

Первый день форума «Искусство Гостеприимства-2016» закончился блестящим круглым столом «Формула успеха в гостиничном бизнесе», модератором которого выступила Тамара Черных, а экспертами круглого стола были Вадим Прасов, Елена Лысенкова и Блейк…
дальше

Как работает спа-комплекс

Практический опыт Grand Hotel EmeraldТема номера - Спа-комплекс в отеле.С чего начать Татьяна Памурзина: Для продвижения бизнеса важно верно определить его целевую аудиторию. От этого напрямую зависит выбор инструментов рекламы и PR…
дальше