Рестораны Юга и Кавказа после возобновления работы пользуются повышенным спросом
Ситуация с коронавирусом временно парализовала работу ресторанного бизнеса в Южном и Северо-Кавказском федеральном округах, однако после частичного снятия ограничений представители отрасли отмечают повышенный спрос, а во многих случаях – рост…
дальше
Галина Бескрылова, ульяновский отель "Гончаровъ": "На зарплату наскребаем, работаем по минимуму"
73online.ru продолжает цикл опросов предпринимателей о том, что изменилось для них в условиях пандемии и каким они теперь видят свое будущее. За счет чего выживают сейчас отельеры и сколько они смогут протянуть, если ситуация не изменится к лучшему…
дальше
Под бренд Bomo перешли еще два отеля в Краснодарском крае
В сети отелей Bomo под управлением Mouzenidis Group – очередное российское пополнение. До конца года к цепочке Bomo могут присоединиться и несколько отелей в Сочи, Республике Алтай, в Москве и Санкт-Петербурге…
дальше
«Ресторан из банки» раскололся надвое. Как поссорились владельцы популярного уральского бренда
В 2017 году в Екатеринбурге появился «Ресторан из банки». Основатель проекта Александр Хасанов придумал, как без консервантов закатывать в консервные банки блюда от шефа и продавать. Бизнес начался с плова и вырос до более чем ста позиций…
дальше
Убыток Marriott во втором квартале превзошел прогнозы
Международная сеть отелей Marriott International Inc…
дальше
Анастасия Татулова в Фейсбуке прокомментировала свое назначение
«В конце мая я получила предложение Бориса Титова стать общественным омбудсменом по защите прав МСП ( малого и среднего бизнеса)…
дальше
Убыток Hilton в Q2 не напугал инвесторов
В четверг Hilton Worldwide Holdings Inc продемонстрировал больший, чем ожидалось, квартальный убыток, поскольку эпидемия коронавируса сократила число бронирований номеров и средний доход от номеров во всей сети отелей Hilton, пишет Yahoo Finance…
дальше
Группа Accor объявила финансовые результаты за первое полугодие 2020 года
«Наша индустрия переживает насильственный беспрецедентный шок, - отметил Себастьян Базен, председатель совета директоров и генеральный директор группы Accor. - Пик кризиса, несомненно, позади, но восстановление будет постепенным…
дальше
Французская компания Club Med объявила о подписании долгосрочного обеспеченного государственными гарантиями кредитного соглашения на сумму 180 млн евро…
дальше
Отель для двоих. Гостиничный бизнес Перми несет колоссальные убытки
Представители пермских отелей подтверждают резко негативные тенденции. Они отмечают, что ограничений и требований в работе сейчас очень много…
дальше
Блейк Андерсон-Бунтз: «Моя мечта о заграничном отеле». Продолжение.
Начало статьи читайте в журнале «Современный отель» № 1 за 2020 год.
дальше
Прошлогодние объемы продаж туров в санатории еще не достигнуты
По информации туроператоров, спрос на санаторный отдых постепенно восстанавливается. В первую очередь, востребованы здравницы Краснодарского края, затем – Крыма…
дальше
Hotel Advisors: Операционные показатели отелей Санкт-Петербурга в 2020 году
Компания Hotel Advisors предоставила нам статистику по операционным показателям несетевых отелей Санкт-Петербурга с января по июль 2020 года по месяцам в сравнении с прошлым годом…
дальше
В сочинском отеле объяснили, почему дают скидки туристам до 25%
В профессиональном сообществе Фейсбука «Трэвел Президиум» обсуждают пост о тарифной политике сочинской гостиницы «Жемчужина». Его автор обращает внимание на тот факт, что гостям дается скидка до 25% при прямом бронировании размещения на сайте отеля…
дальше
Валентин Голубев, отель «Татарстан»: «Бывали дни, когда во всей гостинице жили три человека»
Генеральный директор отеля «Татарстан» во время самоизоляции посещал онлайн-встречи с предпринимателями и записывал видео для сотрудников…
дальше
Более половины трудовых мигрантов намереваются остаться в России навсегда
В разгар пандемии работу в России потерял каждый третий трудовой мигрант. Такие данные содержатся в исследовании ученых ВШЭ «Коронавирус и трудовая миграция».
дальше
Cushman & Wakefield: Антирейтинг европейских городов по доходности и загрузке гостиниц в июне
Антирейтинг возглавил Санкт-Петербург, где RevPAR в долларах на номер упала на 79% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до $14. В Праге снижение составило 73,6% (до $20), в Риме – 73,3% (до $32)…
дальше
Oracle: Туристы заявили об особых требованиях к отелям
Как свидетельствует новое исследование, проведенное Oracle и Skift, после долгого периода самоизоляции люди снова готовы совершать поездки.
дальше
Горнолыжный комплекс в Челябинской области выставлен на "Авито" за 700 млн рублей
Крупный горнолыжный комплекс "Аджигардак" в Ашинском районе Челябинской области продается за 700 млн рублей, говорится в объявлении, опубликованном на "Авито".
дальше
Детские лагеря ищут поддержку у государства
Хотя полноценная работа организаций детского отдыха до сих пор не возобновлена, бизнесу пока не удается убедить правительство признать эту отрасль пострадавшей и получить господдержку…
дальше
«Спущенная маска приравнивается к ее отсутствию». В Москве усилили контроль масочного режима
В последние недели в Москве мало что напоминало о режиме повышенной готовности из -за COVID-19, хотя формально масочно-перчаточный режим, который Сергей Собянин ввел 12 мая, все еще действует…
дальше
В гостиницах Карелии не осталось мест на август
Карельские отели в августе загружены полностью, туроператоры продают туры на сентябрь, сообщила порталу "Интерфакс-Туризм" в пятницу пресс-секретарь Российского союза туриндустрии (РСТ) Ирина Тюрина.
дальше
Маленький петербургский отель рассказал о больших проблемах во время коронавируса
«Фонтанка» продолжает вести диалог с участниками проекта «Покупай у своих»…
дальше
JLL: Гостиничный рынок достиг дна
По итогам II квартала 2020 года средневзвешенная доходность на номер в Москве составила 815 рублей, в Санкт-Петербурге – 280 рублей. Рекордно низкие показатели не стали сюрпризом…
дальше
Блейк Андерсон-Бунтз