В Петербурге подведены итоги III Всероссийской премии «Золотой ключик – лучшие малые отели России». В этом году премия, которая начиналась как петербургский проект, впервые носила всероссийский статус и привлекла к участию отельеров из нескольких регионов страны. Организаторами конкурса выступают The Hotels Club (Клуб отелей), Российская гостиничная ассоциация и компания CityBooking.
Нужно отметить, что теперь изменилась система оценки конкурсантов. Если раньше награды присуждались в рамках тематических номинаций, теперь каждый объект оценивался экспертами по целому ряду параметров, среди которых соответствие требованиям действующих нормативных документов заявленной категории, внутреннее оформление и состояние общественных и жилых помещений, наличие дополнительных услуг, уровень организации технологического цикла обслуживания гостей, техническое оснащение номеров, квалификация персонала и многое другое.
На этот раз в конкурсе участвовали около 40 отелей, 10 из них вышли в финал. По итогам оценки стало очевидно, что сильными проектами малых гостиниц (до 50 номеров) отличается не только Петербург. Так, лауреатом в номинации «5 звезд» стал СПА-отель «Расстал» (Набережные Челны). Лучшим малым отелем категории «4 звезды» признан отель «Сибирь» (Улан-Удэ). Самая активная борьба разгорелась за звание «Лучшего малого отеля в категории «3 звезды». Интересно, что большинство петербургских участников представляли свои отели именно в этой категории. Однако же самую высокую оценку экспертного жюри получил отель с пропиской в Ханты-Мансийском Автономном округе – Cronwell Park Добрино.
Дипломантами в категории «3 звезды» стали отель «Клаб Марин» (Петербург) и «Яхонт» (Владивосток). Зато в категории «Хостел» первенствовал петербургский проект хостела «Пилау». Звание «Персона года», присуждаемое лучшему владельцу или управляющему малого отеля, на этот раз досталось Светлане Головеровой, владелице отеля «Натали» в городе Пушкин (Пушкинский район Петербурга).
Помимо основных номинаций, было вручено несколько специальных призов. Награду «За воссоздание салонных традиций Петербурга» получил отель «Шелфорт» (3 звезды), «Открытием года» был назван «М-отель» (3 звезды), «Жемчужина» на 4 номера был отмечен как «Самый маленький отель конкурса». И, наконец, отель «Комфорт» получил спецприз «За соответствие названию».
Наше издательство также учредило свои специальные призы. Награду «За лучшее концептуальное решение» мы присудили СПА-отелю «Расстал», а приз «За информационную политику» - петербургской гостинице «Шелфорт».
Подробнее о самых успешных концепциях малых отелей, измененном формате конкурса и итогах третьей премии читайте в ближайшем номере журнала «Современный отель». Здесь вы также найдете фотогалерею по отелям-финалистам.
В кафе «Вена» отеля «Коринтия Санкт-Петербург» прошла дегустация нового меню от французского шеф-повара отеля Тьерри Верньо. Гостям вечера было предложено избранное: «Цезарь» с королевскими креветками, салат с козьим сыром и еще один – с маринованным филе ягненка, сэндвичи, борщ, говядина и шницель «по-венски». В конце ужина приглашенных ждал сюрприз от шеф-кондитера Ольги Бирюзовой – новый фирменный торт «Коринтия».
С 10 по 13 марта в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет IV Международная выставка «AQUA SALON: Wellness & SPA. Бассейны и сауны». Являясь одним из самых успешно развивающихся проектов в области акваиндустрии, выставка вновь соберет под одной крышей ведущие российские и мировые бренды.
Мы используем куки 🍪 на всех своих сайтах, потому что без них некоторые функции сайта не будут работать.
Вы можете посмотреть как включить поддержку cookie для своего браузера в помощи Яндекса.
