Сигарета, не потушенная гостем вовремя, – самый страшный сон любого отельера…
дальше
Сигарета, не потушенная гостем вовремя, – самый страшный сон любого отельера…
дальше
В условиях растущей конкуренции в сфере гостиничного бизнеса отельеры все больше внимания уделяют фирменному стилю. И это не просто дань моде. Это требование времени, неотъемлемая часть имиджа любой компании, ее корпоративной культуры…
дальше
Ресторан, SPА, фитнес, гостиница – возможно ли единое платежное пространство?
Ресторан, SPА, фитнес, гостиница – возможно ли единое платежное пространство? На этот вопрос отвечает Алеся Иванова, коммерческий директор компании «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb).
дальше
Гостей встречаем ароматным хлебом
Грамотно организованное хлебопекарное производство при отеле гарантирует получение качественной эксклюзивной продукции, которая становится своеобразной визитной карточкой ресторанов отеля.
дальше
Компания SONY выпускает аналоговую мини-купольную камеру видеонаблюдения SSC-CD79P…
дальше
Сауны всех размеров и типов, пенящиеся бассейны и гидромассажные ванны... Это не гигантский водный развлекательный комплекс, а экспозиция 2-й Международной выставки «WELLNESS & SPA-технологии…
дальше
Современный гостиничный бизнес активно использует последние продукты, предлагаемые на рынке телекоммуникаций. Среди таких новинок - видео по требованию, или video on demand (VOD). Сегодня оно все чаще присутствует в перечне услуг отелей…
дальше
Еще два-три века назад постельное белье было роскошью даже для среднего класса: им пользовались исключительно аристократы. Сегодня кровать без него представить трудно. Однако гостиничное белье имеет свою специфику…
дальше
В вестибюле любого отеля обязательно присутствует зона отдыха, обставленная удобной мебелью. Здесь гости заведения могут отдохнуть, выпить кофе, провести необходимые встречи и переговоры…
дальше
Безопасность в отеле можно рассматривать лишь в комплексе…
дальше
Обеспечить гостей завтраком – одна из главных обязанностей службы отеля. При этом утренний прием пищи в современном отеле должен быть разнообразным и плотным…
дальше
В зависимости от концепции SPA-центр в отеле может быть как дополнительным источником, так и основным генератором дохода. По данным специалистов, прибыль от SPA-услуг в разных случаях составляет от 20 до 80%…
дальше
Отжим и сушка – основы качественного глажения
Качество глажения зависит от степени отжима белья, которая может быть промежуточной, частичной и окончательной. Промежуточный отжим в данном случае роли не играет, он просто выводит остатки моющих средств после стирки белья перед его полосканием…
дальше
Банкетная служба отеля в зависимости от его организационной структуры может быть включена в службу питания или быть отдельным подразделением…
дальше
В прошлом номере мы начали рассказывать о современных системах автоматизации гостиниц. У каждой из них свои возможности и свои преимущества…
дальше
Калининградская выставка для HoReCa
Специализированная выставка «Все для гостинично-ресторанного бизнеса-2008» пройдет в Калининграде с 25 по 27 сентября в выставочном центре «Балтик-Экспо». В экспозиции планируется участие компаний из России, Польши и Литвы…
дальше
Программный продукт для салонов красоты
Компания «1С-Рарус» объявила о начале продаж нового программного продукта «Комильфо: Салон Красоты». Это решение разработано специалистами компании «УмКо» с использованием технологий «1С-Рарус»…
дальше
Новое решение для автоматизации фитнес- и SPA-центров
Компания UCS представляет новинку, предназначенную для обслуживания посетителей спортивных клубов и SPA-центров. Новая система создана на базе гостиничной системы Shelter…
дальше