На конференции от «Юг Times» обсудили пути развития индустрии гостеприимства на Кубани

Конференция «Курорты Юга России: конкурентоспособность и здоровье нации, проблемы и перспективы развития отрасли» состоялась на днях в Краснодаре. Мероприятие прошло в формате офлайн-онлайн. Организатором выступил еженедельник «Юг Times» при поддержке Общенационального союза индустрии гостеприимства, Общественной палаты и ЗСК, министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.

Участниками конференции стали представители власти, бизнеса, курортной индустрии, профильных вузов, общественники и депутаты Госдумы. Модератором мероприятия выступил вице-президент, исполнительный директор Общенационального союза индустрии гостеприимства Алексей Волков. 

- Туризм является одним из основных инструментов повышения узнаваемости Краснодарского края, и поэтому важно развивать эту индустрию. За последние годы мы изменили отношение к отрасли. Пока нет единых решений, которые бы помогли здесь и сейчас урегулировать все проблемы. Но есть понимание, в какую сторону двигаться. В том числе в рамках конференции наша задача - ознакомиться со всеми направлениями работы, которые сейчас ведутся для развития туриндустрии. 

С приветственным словом к собравшимся обратилась депутат Государственной думы РФ Наталья Костенко. 

- Сейчас отрасль переживает трудные времена. Но необходимо исходить из того, что любая трудность - это возможность. И мы обязаны раскрыть тот потенциал, который есть у региона в бальнеологической и туристической части. У нас очень много достопримечательностей, о которых просто никто не знает. Важно найти способ, который бы позволил эффективно использовать объекты культурного наследия, вокруг которых можно сделать целую туристическую индустрию. Так, например, в Псебае есть охотничий домик Романовых. И необходимо включить его в список посещаемых и узнаваемых мест Кубани. Кроме того, сама природа помогает нам развивать туризм на курортах Краснодарского края. Нужен лишь креативный подход. Например, в Темрюке можно организовать подводные экскурсии с возможностью участия в раскопках. Законодательство не запрещает этого. Более того, мы сейчас активно вносим поправки в законы, регламентирующие работу курортных объектов. Такая работа не проводилась с 60-х годов прошлого века. Некоторые, в том числе авторитетные, санатории переходят в режим хостелов и обычных средств размещения. Это регресс. Мы приняли решение выйти с инициативой о принятии на федеральном уровне закона о медицинской реабилитации, который бы позволил санаториям развиваться в направлении именно оздоровления, а не превращаться в гостиницы. Тем более что они могут вполне конкурировать с иностранными объектами, которые предлагают медреабилитацию. 

Временно исполняющий обязанности министра курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Мария Золотухина рассказала о подготовке к высокому сезону. 

- В прошлом году из-за ограничений, связанных с COVID-19, к нашей отрасли было приковано внимание законодателей. Впервые на индустрию посмотрели не как на развлекательную, а именно как на сферу, которая ответственна за здоровье граждан, является важным элементом формирования экономической картины и создает огромное количество рабочих мест не только внутри, но и в смежных отраслях. Результатом этого внимания стали весомые поправки в законодательстве. Это привело к росту туристов в этом сезоне в среднем на 12,5%. Майские праздники показали прирост относительно прошлых лет на 20%. И эта цифра будет расти. Вместе с тем перед нами возникает другой вопрос. Уже актуальным становится не то, как привлечь туристов, а то, как организовать сервис, при котором отдыхающие будут чувствовать себя желанными гостями, а не людьми, которым в средствах размещения делают одолжение, разрешив переночевать. К этому сейчас нужно стремиться всем участникам курортного бизнеса на Кубани. 

БРЕНД КУБАНСКОГО ТУРИЗМА 

В своем выступлении депутат Госдумы Сергей Кривоносов отметил, что Краснодарский край исторически является одним из главных туристических регионов страны, тем самым формируя тренды и задавая вектор всей индустрии туризма. 

- Мы прекрасно знаем, что грамотное развитие туризма несет в себе мультипликативный положительный эффект для территории, при этом комплексные инвестиции в сопряженные с туризмом сферы помогают достичь наилучших результатов. В первую очередь это создание и модернизация инфраструктуры: транспортной, коммунальной, туристической. В этом отношении наш край является одним из лидеров среди субъектов Российской Федерации. За последнее десятилетие инфраструктура нашего региона была выведена на более высокий уровень. Однако это не повод останавливаться на достигнутом. Создание новых объектов и оптимизация существующих позволит достичь еще лучших результатов. И брендинг играет важную роль в развитии территории. Он приведет к желаемому результату - дополнительному привлечению потенциальных туристов в регион. Это будет способствовать увеличению доходов от деятельности предприятий туриндустрии, росту числа рабочих мест, дополнительному финансированию экономики и, соответственно, улучшению качества жизни граждан. 

Заместитель председателя Комитета Республики Адыгея по туризму и курортам Бэла Джаримова отметила, что в регионе благодаря федеральным программам решаются вопросы дорожной и инженерной инфраструктуры. 

- В прошлом году правительство страны утвердило индивидуальную программу социально-экономического развития Адыгеи. Для ее реализации в 2020-2024 годах из федерального бюджета нашему региону будет выделено 5 миллиардов рублей. Эти средства, среди прочего, пойдут на реализацию инфраструктурных проектов. Например, уже в этом году завершается реконструкция важной для развития туризма в горной части Адыгеи дороги Даховская - плато Лаго-Наки. Стоимость проекта составит 475 миллионов рублей. 

Индивидуальная программа также предусматривает возможность освоения в рекреационных целях части плато Лаго-Наки. Для этого Правительство России подписало распоряжение о создании на части Кавказского государственного заповедника биосферного полигона. Также будет установлен режим его охраны и определены конкретные участки для возможного их использования в рекреационных целях. Эти меры помогут снизить затраты бизнеса на создание обеспечивающей инфраструктуры для последующего строительства туристических объектов в точках притяжения туристского потока и, как следствие, создадут благоприятные и более конкурентные условия для инвестиций в туротрасль Адыгеи. 

Заместитель председателя Законодательного Собрания Краснодарского края - председатель комитета по вопросам промышленности, инвестиций, предпринимательства, связи, потребительского и финансового рынков, внешнеэкономической деятельности Сергей Алтухов согласился с тем, что конкуренция Кубани как курорта с другими странами высокая. 

- Мы должны меняться, наращивать инвестиционный, курортный и сервисный потенциал в Краснодарском крае. И сделать это без улучшения инфраструктуры невозможно. В этой связи важно обратить внимание на улучшение жилищно-коммунальных сетей. Субъектам будет дана возможность привлекать кредиты для улучшения инфраструктурных проектов. Что же касается повышения качества сервиса, то у нас есть положительные примеры в Сочи и Анапе, и сейчас стоит задача тиражировать этот опыт в другие регионы. В частности, пляжная территория должна быть благоустроенной и отвечать всем требованиям современных туристов. В том числе в вопросах комфорта, доступности и безопасности. Кроме того, курортному отдыху необходима единая цифровая платформа для туристов, где они могли бы узнать обо всех достопримечательностях, которые может предложить конкретная местность, где находится гостиница. Помимо этого, платформа должна дать возможность забронировать все необходимое - от номера и ресторана до проката автомобиля и билетов на конную прогулку. Так мы получим статус не только всероссийской здравницы, но и курорта, который предлагает гостям различные виды досуга на любой вкус. 

Депутат Законодательного Собрания Краснодарского края VI созыва, председатель комитета по вопросам использования природных ресурсов, экологической безопасности, санаторно-курортного комплекса и туризма, генеральный директор Всероссийского детского центра «Орлёнок» Александр Джеус рассказал о мерах поддержки отрасли. 

- Несмотря на то, что курортный сезон 2020 года стал непростым испытанием для всей санаторно-курортной отрасли края, текущая ситуация - прекрасное время для развития и укрепления внутреннего туризма. Мы понимаем: чтобы кризис прошлого года был преодолен и туристско-рекреационный потенциал края заработал в полную силу, необходимы наличие действенных мер поддержки отрасли со стороны государства, направленных в первую очередь на сохранение и развитие соответствующей инфраструктуры, а также разработка эффективной отраслевой правовой базы. 

Так, на очередной сессии ЗСК принят Закон Краснодарского края, который продлевает детским здравницам пониженную налоговую ставку на имущество организаций до конца 2021 года. В сфере агротуризма организациям - победителям смотров-конкурсов по определению лучших субъектов санаторно-курортного и туристского комплекса Краснодарского края предоставляются гранты в форме субсидий. Правительством РФ пролонгированы кредиты, предоставленные организациям, на выплату заработной платы работникам или платежей по процентам и основному долгу по кредитным договорам. 

Туроператоры освобождаются от ежегодных взносов в фонд объединения «Турпомощь». Если ранее минимальный взнос составлял 50 тысяч рублей, то до конца 2021 года - 1 рубль. Органы исполнительной власти края совместно с ЗСК прорабатывают и меры поддержки, озвученные в Послании Президента. До конца 2021 года продлевается «туристический кешбэк». 

РЕШАЮТ КАДРЫ 

Руководитель образовательной программы «Менеджмент индустрии гостеприимства и туризма» Финуниверситета при Правительстве РФ, доктор экономических наук, член Комиссии Русского географического общества по развитию туризма Христофор Константиниди говорил о важности компетенции персонала туриндустрии.

- Изменить кадровую политику в туриндустрии за год-два невозможно. Это процесс планомерный, требующий включения различных ведомств муниципального, регионального и федерального уровней. Пополнение отрасли квалифицированными молодыми креативными кадрами - масштабная работа. Сегодня есть успешные кейсы в данном направлении. В качестве пилотного проекта в Краснодаре запущена образовательная программа «Менеджмент индустрии гостеприимства». То есть упор делается не на профильных специалистов, а на менеджмент. Нам нужны управленцы в туристической отрасли. И в будущем Краснодар может стать центром подготовки этих кадров. 

Важная задача, которая также должна решаться системно, это профориентация школьников. Необходимо создать программы для объяснения детям, что такое работа в туротрасли. Обучение на профильных факультетах уже стало более практикоориентированным. Дважды в месяц студенты посещают туристические компании, гостиничные комплексы, узнавая отрасль изнутри.

О разработке и апробации модели непрерывной подготовки молодежи к инновационной деятельности в сфере туризма в Сочинском государственном университете (бизнес-инкубатор) рассказал декан факультета туризма и сервиса, кандидат экономических наук, доцент кафедры управления и технологий в туризме и рекреации Сергей Романов. 

- Наш вуз получил статус федеральной инновационной площадки, где будут создаваться условия для вовлечения абитуриентов в процесс генерации бизнес-идей и их реализации в форме стартапа. Для этого мы организуем сетевое взаимодействие вуза со школами и ссузами. Разработан комплекс образовательных и акселерационных программ, направленных на популяризацию предпринимательства в туризме, подготовку кадров для этой отрасли и создание тематических мастер-классов и других мероприятий. Уже проведен круглый стол по административно-правовому сопровождению проектов в туризме. С одной стороны были школьники и студенты, с другой - экспертное сообщество и руководители индустрии туризма. Кроме того, реализована дополнительная образовательная программа «Наставник бизнес-проектов в туризме». В гимназиях преподается образовательная дисциплина по реализации турпроектов. В целом считаем, что важно привлекать студентов к практической работе, применению своих знаний, умений и навыков в предпринимательской деятельности. 

Заместитель директора Института географии, геологии, туризма и сервиса ФГБОУ ВО КубГУ, заведующий кафедрой экономической, социальной и политической географии, кандидат географических наук доцент Вера Миненкова говорила о повышении квалификации и престижа профессий в сфере гостеприимства. 

- Проблемными областями в образовании для гостиничных предприятий остаются коммуникативная компетентность, конфликтология, иностранные языки, правовая компетентность. В сфере туризма пока также сохраняется проблема языкового барьера, не хватает компетенций в области географии, коммуникациях и правовом поле. В сфере туристических услуг необходимо владеть многосторонними знаниями как в области организации и технологий обслуживания, так и его социально-психологических основ, что делает актуальными и востребованными программы интегрированного содержания, направленные на разностороннее развитие персонала. Повышение качества услуг в регионе обязательно приведет к улучшению «туристского» рейтинга и имиджа региона. Мы получим увеличение турпотока, средней продолжительности пребывания туристов, экономических показателей развития отрасли и ее воздействия на региональное развитие в целом. Формула успеха выглядит примерно так: престиж профессии приводит к стремлению к получению компетенций, а качество трудовых ресурсов - к удовлетворенности потребителя и, соответственно, увеличению дохода предприятия и развитию индустрии. 

ТРАНСФОРМАЦИЯ РЫНКА 

Депутат Государственной думы РФ, председатель Общественной организации «Краснодарское краевое объединение организаций профсоюзов» Светлана Бессараб обратила внимание экспертного сообщества на проблемы субъектов малого предпринимательства туриндустрии. 

- Когда в прошлом году мы столкнулись с локдауном, увидели, что отрасль туризма не оставили один на один с проблемами. С 2016 года впервые детские здравницы получили господдержку из федерального бюджета. Я согласна с предыдущими спикерами в той части, что настал период новых возможностей. Но нужно помнить, что конечная цель даже не пополнение бюджета, а улучшение качества жизни населения. В том числе местного, которое по большей части живет за счет сезонного заработка весь год. Исходя из этого необходимо дать возможность работать на законных основаниях тем предпринимателям, которые обустроили дом, где они на постоянной основе проживают, для приема гостей в летний сезон. Таких средств размещения в Краснодарском крае около 200 тысяч. И к ним было требование зарегистрировать свои гостевые дома под коммерческую недвижимость. ОНФ сейчас ведет работу над тем, чтобы таким предпринимателям не ограничивали деятельность и дали возможность вести традиционный бизнес, оставив свои домовладения в статусе жилых помещений. 

Ольга Меркулова, управляющий директор Оздоровительного комплекса «Орбита», поделилась опытом и программами, разработанными сотрудниками ее учреждения. 

- Кадровая политика нашей гостиничной сети налажена серьезным образом. Обучение проводится на всех уровнях. Не секрет, если услуга предоставлена хорошо - гость вернется обязательно. Поэтому мы проводим обучение персонала постоянно. Кроме того, отмечаем замечательную тенденцию: семьи придерживаются здорового образа жизни. Для этого мы организовали спортплощадки, заменили покрытия на них, чтобы гости могли заниматься с удовольствием. Предоставление услуг нашей сетью превышает на 1,5% показатели 2019 года Сегодняшние студенты и выпускники факультетов туристического профиля хотят работать на руководящих должностях. Но чтобы быть успешным лидером в нашей отрасли, нужно пройти все этапы. Очень часто и горничные, и официанты со временем наращивают потенциал, приобретают необходимые навыки и становятся управленцами. И это самый верный путь, ведь в таком случае человек владеет информацией относительно всей системы работы гостиницы. Очень хочется, чтобы образовательные учреждения доносили эту мысль студентам. 

Директор ГАУК Краснодарского края «Выставочный комплекс «Атамань» Евгения Зенкова рассказала о новых подходах в работе туристического объекта. 

- На территории нашего комплекса ежегодно проводилось множество фестивалей, в том числе и гастрономических. На двух главных сценах проходили концерты, народные гуляния, экскурсии. С прошлого года мы перешли на точечную работу. Задействовали 47 площадок, на которых продолжаем проводить мероприятия, но при этом на каждой из них - допустимое количество зрителей. Это сделано для того, чтобы сократить риск заболевания коронавирусом, сохраняя при этом полный цикл запланированных на территории комплекса мероприятий. 

АВТОРЫ ТРЕНДОВ 

Президент ECOESTATE, создатель гостевого эко-отеля «Бамбук Хутор» в Сочи, кандидат экономических наук Валерий Вакуленко подчеркнул, что первична в вопросах туризма тема экологии.

- Если подумать, почему в Краснодарский край едут туристы, то первой причиной будет климат. Именно за чистым воздухом к нам готовы приезжать, и прежде чем выстраивать туристический сервис, что тоже важно, необходимо озаботиться сохранением и улучшением экологии Кубани. Эко-отель «Бамбук Хутор» полностью отвечает экологическим стандартам. Когда я задумался о строительстве средства размещения на участке в 14 соток, там стихийно вырос бамбук. И я не стал его рубить. Мы пошли на риск и построили по совершенно иной концепции «Бамбук Хутор», вставив 2-этажные домики в рощу так, что во все окна и балконы устремлялись бамбуковые заросли, киви, мушмула и так далее. В номерах нашего отеля нет телевизоров, на его территории не курят, площади номеров разные, но даже у эконом-варианта - терраса на 11 квадратов. В номерах есть кондиционеры, но мы стимулируем гостей без особой нужды их не использовать, поощряя отказ бесплатным прокатом велосипедов. Ни один квадрат земли на территории не залит бетоном или асфальтом. Листву в отеле не убираем, потому что без палой листвы бамбук хуже растет. Мы удвоили первоначальное количество растений, добавив полсотни других экзотических деревьев и кустарников. Все эти меры помогают популяризовать здоровый и экологичный образ жизни. 

Генеральный директор туроператора ООО «Ривьера-Сочи» Белла Тарасова рассказала об особенностях работы во внутреннем туризме. 

- Одним из последних проектов, призванных популяризовать отечественный туризм, является «Золотое кольцо Боспорского царства». Первыми по маршруту проекта от Ростова-на-Дону до Крыма проехали руководители туристических компаний. Они были потрясены объектами, предложенными в рамках проекта. Но вместе с тем пилотный выезд показал, что именно необходимо доработать. В том числе важно сделать упор на языковой подготовке кадров. Туристическая индустрия развивается, и у нас есть объекты, которые интересуют иностранных граждан. Для того чтобы их пребывание было комфортным, необходимо, чтобы они были уверены: сотрудники турсервиса поймут их речь. Следующий момент, который может затормозить развитие туризма, - транспортная инфраструктура. Сейчас растет интерес туристов к формату выездного туризма: человек приезжает отдыхать в один населенный пункт, а уже оттуда направляется в различные туры поблизости. Отсутствие достаточного количества транспортных развязок и пробки сильно тормозят развитие такого вида отдыха. 

Поколение «Z» против пляжного отдыха. Ему интересно более активное времяпрепровождение. И наша задача - чтобы каждый тур сопровождался драматургией, информационным наполнением, которое оставит послевкусие от поездки. 

Денис Заболотний, генеральный директор ООО «Центр винного туризма Абрау-Дюрсо», рассказал, чем еще можно удивить гостей Кубани. 

- Мы начинали свою деятельность с небольшого экскурсионного бюро. Сегодня у нас 52 отделения. При этом именно центр был одним из первопроходцев в эногастрономическом туризме на Кубани. Сегодня мы предлагаем гостям кухню всех народов, проживающих на территории Кубани. Когда поняли, что туристы к нам приезжают, но не остаются надолго, обратились к такой идее как экологичный туризм. Мы предлагаем размещение в кемпингах, и это стало очень популярным видом отдыха буквально за сезон.

ЛИЦА ТУРИЗМА 

Собственник Семьи ресторанов Родной кухни Владилена Гредина затронула острую тему найма персонала. 

- Несмотря на все наши усилия для сохранения команды, мы столкнулись с тем, что повара, курьеры, официанты перепрофилировались. Соискатели откровенно говорят, что им проще продавать что-либо в соцсетях, нежели работать в сфере общепита. Что же касается привлечения туристов, в нашей сети ресторанов уже 5 лет работает программа, совмещающая экскурсию по городу со знакомством с казачьей кухней. Мы готовы встречать гостей и обещаем вкусно накормить, но кадровая проблема стоит очень остро. Нам некого учить, и было бы проще, наверное, если бы вернулась программа целевого направления после образовательного процесса. 

Шеф-повар ресторана «27 причал» Михаил Барнев рассказал о тонкостях пополнения команды. 

- Ресторан находится непосредственно у причала, и поэтому рыба в нашем заведении поставляется ежедневно и только местными рыбаками. Из нее наши повара готовят множество невероятных блюд. Но где найти команду? Считаю, что самое главное для персонала - это создание интересных условий. Главный вопрос на собеседовании - предоставление жилья. Поэтому, по опыту, кадровое голодание можно предотвратить, если организовать размещение, питание и подвоз к месту работы. Чтобы обучить и подготовить компетентные кадры, мы приглашаем и набираем команду заранее, то есть она начинает работать еще до начала сезона. Сотрудникам так проще войти в колею, а собственники бизнеса получают уверенность в подготовке персонала. 

ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ 

Александр Шипулин, председатель совета Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Краснодарского края, рассказал о преимуществах местных продуктов. 

- Важно наладить поставки экологически чистых продуктов для санаториев, отелей и ресторанов. У нас есть фермеры, которые выращивают такие овощи, фрукты и другие сельскохозяйственные культуры. Они не содержат ГМО, нитратов и других химикатов. Вместе с тем фермерские хозяйства сами по себе могут выступать туристическими объектами. Многим людям, всю жизнь прожившим в городе, интересно не только попробовать фермерские продукты, но и увидеть своими глазами, как добывается молоко, растут овощи и так далее. Этот вид туризма недооценен, его потенциал на данный момент не раскрыт. 

Генеральный директор - главный врач Центра восстановления здоровья «КБЛ» («Краснодарская бальнеолечебница») Светлана Анисимова продолжила тему тренда на здоровый образ жизни. 

- Одна из наших особенностей в том, что мы ведем амбулаторный курс лечения. Это значит, что люди, не отрываясь от домашнего уюта, могут подправить свое здоровье. Есть курсы, которые рассчитаны на семейный прием, то есть дети приходят в сопровождении родителей, и мы пошли на то, что время ожидания взрослые могут использовать для оздоровления. Более того, дети часто оказываются в ситуации нехватки внимания. Родители заняты работой, и дополнительное время, которое они проводят вместе с детьми на базе нашей бальнеолечебницы, очень ценно. Безусловно, есть некие стандарты лечения и медицинской реабилитации, в том числе после коронавируса, но индивидуальный подход всегда более эффективно влияет на оздоровление. 

Заведующая лечебно-диагностическим центром СКК «ДиЛУЧ» Екатерина Белус рассказала о том, почему учреждение называют «этажами здоровья»: 

- Помимо целого спектра самых современных программ диагностики и лечения, «ДиЛУЧ» предлагает своим гостям качественный сервис. Один из шести корпусов полностью оборудован для маломобильных граждан. Пациентов ведет мультидисциплинарная медицинская бригада. Только за последнее время по программе «Ковид» пролечено 228 пациентов, большая часть которых - врачи из «красной зоны». Все наши сотрудники уже прошли вакцинацию, строго соблюдается санэпидрежим. Заболеваемости среди сотрудников и отдыхающих не было. Кстати, в Анапе благодаря климатическим особенностям было меньше всего заболевших ковидом. И, безусловно, это еще раз доказывает, что восстановление после заболеваний дыхательных органов проходит в городе-курорте с высокими результатами. 

СЛОЖНОСТИ НЕ ПРОЙДЕНЫ 

Татьяна Мамонтова, управляющий акционер здравницы «Лаго-Наки», напомнила присутствующим о важности медицинской реабилитации. 

- Санатории оказались в более сложной ситуации относительно гостиниц. Требования к здравницам были строже. Но после снятия ограничений мы столкнулись с новой проблемой. Реабилитация после перенесенного ковида необходима. Однако назначить ее может только врач. Порой человек и не чувствует, что его организму требуется медицинская поддержка. К нам приезжают люди на реабилитацию, например, после перенесенных болезней позвоночника, а после осмотра наши специалисты ориентируют их на постковидные программы. И это большая ответственность всей системы - от самого пациента и участкового терапевта до наших докторов. Несмотря на то, что все немного расслабились и позабыли о том, что существует коронавирус, необходимо поддерживать организм. Поэтому мы настоятельно рекомендуем обязательно обследоваться после перенесенного COVID-19 и пройти курс реабилитации. 

Генеральный директор Бальнеологического курорта Мацеста Елена Даутова подчеркнула, что главный признак признания той или иной местности курортом - это наличие на его территории природных лечебных ресурсов. 

- Бальнеологические курорты являются основным драйвером развития курортно-туристской деятельности любого региона. Именно таковым и является курорт Сочи, мировую известность которому принесли сероводородные воды Мацесты. В следующем году мы отмечаем 120 лет нашему курорту. И очень гордимся богатой историей, бережно храним традиции и ежедневно стараемся делать наш курорт привлекательным для туристов со всей страны. Сегодня мы имеем возможность отпускать до 1500 процедур за 6 часов рабочего времени. Например, в мае текущего года наш курорт ежедневно принимает на оздоровление 750 пациентов! Предполагаем загрузку в этом году на 20% больше, чем в 2019-м, а это порядка 50 тысяч человек. 

Эксперт Общественной палаты Краснодарского края, управляющий Бюро по защите прав предпринимателей и инвесторов Краснодарского краевого отделения общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России» Мурат Дударев в завершение конференции обратил внимание собравшихся на поддержку отрасли и вместе с тем административные преграды ее развития. 

- Пока региональные и муниципальные органы власти, имеющие KPI на развитие территории, создают условия для привлечения инвесторов, контролирующие органы федеральной власти создают для привлеченных инвесторов проблемы. В частности, это касается земельно-правовых отношений, где после выделения инвесторам земли контролирующие органы через несколько лет после создания на земле хороших бизнес-объектов начинают предъявлять претензии, ссылаясь на давно неактуальные законы СССР. Группа инвесторов, объединенных общей целью, решается вложить средства в Краснодарском крае. Они создают общество с ограниченной ответственностью, которое законно, без судебных разбирательств, напрямую в муниципалитете, пройдя все круги согласований, получают разрешение на строительство и правомерно строят объект - четырнадцатиэтажный туристический центр, готовый к эксплуатации. Ведется отделка его фасада. 

Но тут прокуратура города Сочи выходит в суд с исковым заявлением и требует признать недействительной сделку по предоставлению земельного участка для размещения лечебно-оздоровительного центра и туристического офис-центра. Приказ Минздрава РСФСР 1969 года, на который ссылаются, противоречит Постановлению Правительства РФ от 07.12.1996 года № 1425 «Об утверждении Положения об округах санитарной и горно-санитарной охраны лечебно-оздоровительных местностей и курортов федерального значения». Но для прокуратуры это не аргумент. Туристический центр под угрозой будущего сноса. И это не единственный пример. 

Подводя итоги встречи, модератор Алексей Волков отметил, что сила участников индустрии гостеприимства состоит в их объединении, консолидации усилий. Сегодня индустрия появилась в национальном проекте. Гостеприимство и потенциал курортов Юга России эксперт назвал феноменом.

Текст: Аревик Тамразян