Реклама на арабском и бараны
Украинский бизнес быстро перепрофилировался на новых туристов, и меню в ресторанах запестрели арабской вязью, делится наблюдениями Юрий Цымбал, управляющий отелем Ribas Karpaty, который с июня принимает арабских туристов.
"Мы сделали это одни из первых. Убрали из арабского меню блюда из свинины, добавили курицу и мясо с сертификатом "Халяль". Добавили блюда из восточной кухни - фалафель, хумус, кускус, баклажаны, чтобы были и знакомые им блюда. Но и наши сладости, фрукты, ягоды они любят. Заказывают деруны и халяльный борщ", - рассказывает Гагарина.
В Карпатах все чаще встречается реклама, меню и даже надписи на кофейных машинах на арабском, а еще много объявлений о продаже овец.
Во время Курбан-байрама, одного из главных праздников мусульман, который в этом году пришелся на время с 19 по 23 июля, приносят в жертву овцу. И шашлык или люля-кебаб из баранины - популярное блюдо среди арабских туристов.
Юрий Цымбал рассказывает историю, как барана принесли в жертву по всем религиозным правилам прямо в номере одного из апарт-отелей Буковеля, что стало большим сюрпризом для персонала.
В Буковеле от наплыва арабских туристов существенно выросли цены. А арабские блогеры, посетившие Украину, в соцсетях призывают сограждан проверять цены, потому что в арабской версии меню они могут быть завышенными.
"В целом арабские гости - не конфликтные, если знать их законы и уважать их правила. Конечно, как и в любой сфере, могут возникать недоразумения, но они легко решаются и не связаны с национальностью", - рассказывает Елена Войтинская, менеджер по связям со общественностью Hilton Kyiv. Например, их нельзя фотографировать. Поэтому, если в лобби отеля есть кто-то из арабских туристов, фотографов туда не пускают.
"То, что они приезжают сюда за секс-туризмом, - это заблуждение. Такого количества путешествующих семьями у нас не было. Это семейный отдых", - говорит Гагарина.
"Арабские туристы оставляют немалые средства в нашей экономике. Нам нужно адаптироваться к особенностям их культуры", - отмечает Олеськив.
По ее прогнозам, ближе к зиме число арабских туристов, приезжающих на Украину, уменьшится - станет холодно. Однако есть надежда, что на зиму их сменят горнолыжники, а следующим летом арабы вернутся.
Диана Курышко, Георгий Эрман