Кухня в ресторане черноморская, в меню будут представлены блюда из морской рыбы, сезонных фруктов и овощей с побережья Крыма.
В ресторане площадью двести кв. метров планируется пятьдесят посадочных мест.
Ужин обойдется примерно в восемьсот рублей, для завтрака и обеда предусмотрено отдельное меню.
Весь персонал ресторана набран из сотрудников Mriya Resort & Spa.
Сумма инвестиций в проект не разглашается, но известно, что кредитные средства не привелекались, ресторан откроется на средства комплекса.
Если проект окажется успешным, то компания намерена в дальнейшем открыть рестораны во всех крупных городах страны.
Курортный комплекс Mriya Resort & Spa открыт в 2014 году на Южном берегу Крыма, недалеко от Ялты. Его владельцем является ПАО «Сбербанк». На территории комплекса планируется построить винно-дегустационный комплекс с винным рестораном и сыроварней. Также комплексу принадлежат два ресторана в аэропорту Симферополя.
Mriya Resort & Spa часто получает награды в сфере гостиничного бизнеса. В 2018 году комплекс стал лауреатом трех премий World Travel Awards.