«Санкт-Петербург по праву имеет статус главного туристического направления в индустрии гостеприимства России. Именно наш город задает тренды и в отельном сегменте федерального уровня, и в ресторанных концепциях всей страны. Развитие внутреннего туризма через повышение качества обслуживания российских туристов с использованием многолетнего международного опыта возможно только при наличии лидеров, на которых следует равняться. Персонал отельно-ресторанной индустрии работает, ориентируясь на высокие стандарты обслуживания. И именно такие стандарты задают отели Москвы и Петербурга и рестораны Северной столицы», — говорит Наталья Кёсеги, генеральный продюсер конкурса.
Она объясняет, что Horeca UP — это общественная инициатива на некоммерческой основе, и участие для отелей и ресторанов бесплатное, а основным критерием функционирования конкурса является профессиональная оценка лучших отелей и ресторанов Петербурга.
В конкурсе нет одного лучшего ресторана или отеля: в нем несколько номинаций и, соответственно, несколько лучших.
«В критериях при оценке номинантов премии в том числе рассматриваются условия, предоставляемые отелями и ресторанами для гостей с ограниченными возможностями, комфорт для проживающих в период реабилитации. Также уделяется внимание условиям для проведения бизнес-мероприятий», — рассказывает Кёсеги.
Итоги премии Horeca UP Awards, сезон 2023-2024
ОТЕЛИ ПЕТЕРБУРГА, ПОБЕДИТЕЛИ НОМИНАЦИИ HORECA UP AWARDS:
— Best Hotel Team Team UP. Лучшая отельная команда:
1 место. «Гранд Отель Европа"
2 место. Four Seasons Hotel Moscow
3 место. Dom Boutique Hotel
— Best PR (sales and marketing department) Move UP. Лучшее продвижение отеля — связь с общественностью (отдел продаж и маркетинга):
1 место. Wawelberg
2 место. Radisson Collection Hotel Moscow
3 место. Отель Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo
— Best Design. Лучшая архитектура и дизайн:
1 место. The Carlton Moscow
2 место. «Астория»
3 место. «Метрополь» Москва
— Best Housekeeping Service Tidy UP. Обслуживание номеров:
1 место. Movenpick Moscow Taganskaya
2 место. Domina St. Petersburg
3 место. Lotte Hotel St Peterburg
— Best Hotel for Weekend. Лучший отель выходного дня:
1 место. Tsar Palace Luxury Hotel & SPA (Пушкин)
2 место. «Дача Винтера"
3 место. «Гранд Отель Мойка 22"