Два дня мощной перезагрузки бизнеса ждет рестораторов и отельеров на HORECA URAL. FORUM уже в марте!

Местом проведения вновь станет площадка отеля angelo by Vienna House Ekaterinburg (ул. Бахчиванджи, 55А). Структура программы будет разделена на три тематических блока: «Управление и финансы», «Маркетинг» и «HR».

Более 400 владельцев и управляющих кафе, ресторанов, баров, кейтеринговых компаний, гостиниц и хостелов, баз отдыха и санаториев, из Екатеринбурга и Свердловской области, Челябинска, Тюмени, Перми, ХМАО, ЯНАО и Новосибирска посетили предыдущий проект, прошедший в апреле 2019 года. За два дня на площадке HORECA URAL. FORUM прошли 30 мероприятий, нацеленных на повышение качества работы всех подразделений отеля и ресторана, с лекциями выступили порядка 30 спикеров.

Что нового

В марте 2020-го года образовательная программа станет еще насыщенней — 3 и 4 марта будут работать параллельно три конференц-зала по направлениям: «Управление и финансы», «Маркетинг» и «HR». 3 марта участников ждет «Лекторий» — выступления от экспертов в концентрированном формате на  самые актуальные темы. 4 марта образовательный процесс будет построен в формате «Интенсивов» — глубоких погружений в тему, с практическими заданиями и наглядными результатами.

Топовые спикеры индустрии в течение двух дней, на протяжении восьми часов, будут делиться работающими инструментами и техниками, направленными на повышение качества работы всех подразделений отеля и ресторана.

Спикеры форума:

• Алексей Кислов (Генеральный директор, тренер-консультант компании Restteam)
• Евгения Лерман (Руководитель образовательных программ в ServiseGuru, преподаватель в NovikovSchool и RMA)
• Инна Щепетова (Основатель агентства Marketing Story)
  Анжела Трубникова (Специалист Welcomepro по Service Management и обучению персонала)
• Лана Баду (Владелец агентства OMG! Agency)
• Максим Коновалов (Совладелец Welcome Group)
• Антон Удодов (digital-эксперт, основатель коммуникационного агентства KURAGA)
• Галина Анохина (Генеральный директор и бизнес-тренер компании «ЛАБОРАТОРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА Галины Анохиной»)
• Светлана Алабужева (Директор по персоналу ресторанного холдинга Welcome Group)
• Данил Герасимиди (Основатель и руководитель компании Gastronorma)
• И другие.

Проект HORECA URAL. FORUM является ярким отражением современного состояния российского рынка общественного питания и услуг, а также местом, где формируются тенденции и внедряются перспективные технологии. Выставочная компания «Эксперт» намерена сделать его лучшим образовательным проектом года, созданным специально для развития индустрии ресторанного бизнеса и сферы гостеприимства Уральского, Сибирского и Дальневосточного федерального округов.

Ознакомиться с полной деловой программой и приобрести билеты можно на сайте:

http://horeca.expo96.com

Контакты организаторов: +7 (343) 384-85-85, congress@expo96.com