Мероприятие станет площадкой для обсуждения актуальных тенденций в сфере гостеприимства:
- 11 февраля – онлайн-конференция с выступлениями рестораторов, отельеров, музейщиков и представителей туротрасли;
- 12 февраля – выставка поставщиков «HoReCa под ключ»;
- 15 февраля – гастротур по ресторанам и отелям Калининградской области (количество мест ограничено);
- 16 февраля – живая экскурсия по музеям региона.
Спикеры и модераторы – ведущие рестораторы, отельеры, туроператоры, маркетологи, дизайнеры, директора IT-компаний федерального уровня. Среди них – основатель портала онлайн-обучения отельеров Hotel Business Academy Алексей Волов, тренер ресторанных команд Евгения Лерман, преподаватель школы ресторанного бизнеса Novikov School, директор зоопарка Светлана Соколова, основательница агентства Corpus Global Mice & Event Юлия Чарная и многие другие.
В этом году перед отраслью стоит множество задач – увеличение турпотока в межсезонье, привлечение частных инвестиций в индустрию, строительство новых гостиниц и ресторанов, обустройство пляжей, подготовка персонала, внедрение передовых цифровых технологий в бизнес-процессы. Выработка ответов на эти вызовы с привлечением всех заинтересованных сторон позволит регионам задать правильный вектор масштабных качественных изменений в отрасли и объединить профессиональное сообщество.
Что еще произойдет на West HoReCa Forum IV Online + Туризм:
- интерактив с гостями на «переменках» между сессиями;
- серьезные призы от спонсоров;
- доступ к онлайн-выставке региональных и федеральных компаний-лидеров на рынке гостеприимства малого и среднего бизнеса – «HoReCa под ключ», с прямыми контактами поставщиков;
- 20 спикеров-практиков федерального уровня, которые поделятся своим опытом и разберут кейсы сферы HoReСa;
- ответы на все актуальные вопросы о развитии отельного, ресторанного, музейного и туристического бизнеса.
Подробности на сайте westhoreca.ru.