Вы используете устаревший браузер, обновитесь сейчас!

Статья

Ginza Project открыла азиатский ресторан в ростовском отеле

Ginza Project открывает панорамный ресторан азиатской кухни Ten June в пентхаусе своего отельного комплекса ARKA Hotel by Ginza Project в Ростове-на-Дону, сообщает пресс-служба компании. Заведение расположено на Большой Садовой улице. В ресторане 62 посадочных места, в теплое время года будет работать летняя терраса.
Ginza Project открыла азиатский ресторан в ростовском отеле

Ten June работает в формате «закрытого клуба» – исключительно по предварительному бронированию. Бренд-шефом ресторана стал Александр Кан, куратор японского направления холдинга Ginza Project. В меню Ten June представлены традиционные блюда японской кухни – суши, сашими, роллы. Главный акцент сделан на специально разработанные рецепты бренд-шефа: новую интерпретацию узнаваемых блюд. Кроме того, Ten June предлагает гостям азиатские супы («Том Ям», острый кимчи, мисо) и широкий ассортимент салатов и закусок: севиче, дорадо с сальсой из ананаса или тунец с сальсой из манго, запеченные мидии, темпура с салатом и др. Завершают меню оригинальные десерты.  В коктейльной карте можно найти не только вариации мировой классики, но и нетривиальные миксы. В барном меню представлены вина из разных стран мира, большой выбор безалкогольных и крепких алкогольных напитков.

Напомним, официальное открытие отельного комплекса ARKA Hotel by Ginza Project на Большой Садовой состоялось в сентябре 2019 г. Новый комплекс площадью 4700 кв. м состоит из бутик-отеля ARKA на 70 номеров, ресторана кавказской кухни Lilo, панорамного ресторана азиатской кухни Ten June, а также площадок для проведения мероприятий: универсального конференц-зала на 150 человек и Gastrospace с профессиональным кулинарным оборудованием.

По материалам https://cre.ru

Фотографии PR-служба ARKA Hotel by Ginza Project

Похожие статьи

"Синара" вложит 400 млн рублей в реконструкцию пансионата на Кубани

Группа "Синара" вложит более 400 млн рублей в реконструкцию пансионата "Бургас" в Краснодарском крае, говорится в сообщении пресс-службы группы. Первый этап реконструкции пансионата пройдет с 2020 по 2023 гг.

Radisson Hotel откроет еще три отеля в Турции

Radisson Hotel откроет еще три отеля в Турции

Radisson Hotel Group объявила о планах открыть ещё три объекта размещения в Турции в этом году. Два из анонсированных отелей будут принимать туристов в туристических и исторических местах Стамбула, третий откроют в Алиае, Измир.