Отдых в литовской деревне

— Раньше этот отдых назывался «диким»: люди приезжали в Литву и договаривались о проживании с хозяевами усадеб, — рассказывает Бируте Ненартавичюте, директор Информационного центра по туризму Литвы в России. — Сегодня сельский туризм в Литве оформился в отдельное направление туризма. Он четко регламентирован и в ближайшее время, думаю, российские туроператоры начнут предлагать этот продукт более интенсивно.
У нас существует Литовская ассоциация сельского туризма, которая объединяет все деревенские усадьбы, расположенные во всех регионах Литвы. В Ассоциации около 400 членов. На самом деле, таких объектов около 500. Не все вступают в Ассоциацию, поскольку требования очень жесткие. Законодательно определено, что в сельской усадьбе может быть не более 20 номеров. По статистике в деревенских усадьбах в основном отдыхают жители Литвы и только в прошлом году мы наблюдали рост количества иностранных гостей.

Что предлагается в пакете «сельский турист». В первую очередь, это проживание в усадьбе или отдельном домике. Кроме того, предлагаются питание, уборка комнат и организация праздников, если это интересно клиентам. Есть определенное число усадеб, которые предлагают услуги по организации конференций и семинаров. Но в основном сельские усадьбы продают спокойный отдых на природе и, при наличии интереса гостя, какие-то спортивные варианты времяпровождения: бильярд, катание на велосипедах, лодках.

Естественно, в сельских усадьбах подается деревенская еда, которую в некоторых местах можно готовить вместе с хозяевами. В качестве дополнительной программы есть возможность посетить разные места в окрестности — старые деревни, заповедники, национальные парки. Это логическое продолжение пребывания в сельской усадьбе литовской провинции. Для тех, кто интересуется этнографическим населением, предлагаются экскурсии на ремесленные дворы, где можно освоить самые разные ремесла — кузнечное, гончарное дело и другое.

Литовская ассоциация сельского туризма выпускает свои издания на разных языках, участвует в международных выставках, в деловых миссиях. На российском рынке интенсивную работу мы начали только в прошлом году. Сегодня есть очень удобный сайт, доступный, в том числе, и на русском языке.

Если Литва успешно развивает сельский туризм с 1997 года, в Испании это направление еще проходит этап становления.
— В настоящее время в Каталонии идет сертификация сельских отелей: каждый из объектов получит «колосок» — от одного до пяти, — говорит Кристина Ионицкая, исполнительный директор офиса по туризму Каталонии в России. — Хочу заметить, что сельский туризм — это не только проживание, но и активный туризм. Кроме того, этот вид отдыха напрямую связан с гастрономической тенденцией Slow Food (медленной еды). Видя, какой поток иностранных гостей получают сельские дома в других европейских странах, мы рассчитываем, что этот вид туризма быстро станет популярным и у нас. Туристы из России к сельскому туризму в Испании пока присматриваются. Причем более живо интересуются искушенные путешественники, которые перепробовали все и которых уже сложно еще чем-то удивить.