Статья

Белокуриха: Сибирский Баден-Баден в поисках новых конкурентных преимуществ

Статья опубликована в журнале за 5.2011

Белокуриха: Сибирский Баден-Баден в поисках новых конкурентных преимуществ

На шаг впереди конкурентов



— Сергей Геннадьевич, не так давно вы открыли оздоровительный центр «Водный мир» в санатории «Белокуриха». Расскажите о нем подробнее.
— Это большой лечебно-оздоровительный комплекс, организованный на площади 3400 м2. Только площадь поверхности воды составляет 300 м2. Идея проекта — «Путешествие»: интерьеры различных зон комплекса выполнены в римском, арабском и китайском стилях. Предусмотрено 5 различных саун: финская, русская, аромасауна, турецкий хамам и римский санариум. В зоне бассейна гостей ожидает гидромассаж, аэромассаж, каскадный душ, гейзер. Здесь есть медленная и быстрая река. Выделена детская плескательная зона. В зале бассейна расположен фитобар, в ассортименте которого алтайские чаи и медовые композиции. Есть тренажерный зал и комната аэробики, где проводятся занятия лечебной гимнастикой. Водный комплекс построен в расчете не только на отдыхающих в санатории, но и на туристов, и на жителей города. Это единственный лечебно-оздоровительный комплекс за Уралом. Его появление дало нам серьезное конкурентное преимущество.

— Насколько знаю, вы также планируете предлагать своим гостям программы сельского туризма.

— У нас есть собственные земли в соседнем Смоленском районе в 20 км от наших санаториев, где мы организовали современную зону отдыха: проложили дорогу, водопровод, построили там современную конюшню. Сегодня у нас около 30 лошадей. Гости курорта уже могут посетить Конный двор, пообщаться с животными, покататься верхом. Здесь же большой Птичий двор, где представлены куры разных пород, павлины, фазаны, страусы. Кроме того, мы содержим представителей местной фауны — оленей и маралов. Организован большой каскад прудов, где можно летом порыбачить, отдохнуть, а зимой — покататься на снегоходах.

В ближайшее время в зоне отдыха откроется Побережье сказок Пушкина, где будут представлены деревянные фигуры всех наиболее известных героев. Но главное — уже разработан проект «Сибирской деревни». Это полтора-два десятка деревянных домов с печами, полатями, утварью — всем, что поможет погрузить человека в атмосферу русского деревенского быта позапрошлого века. Таким образом, человек, приезжающий к нам, сможет по завершении курса в санатории два-три дня пожить в деревне. При желании он попробует себя в традиционных занятиях жителя деревни: научится топить печку, печь хлеб, доить корову, косить траву.

— Какие еще программы развития ожидают курорт в перспективе?

— В каждом из санаториев мы хотим развивать свою национальную тему. Так, для «Белокурихи» выбран европейский стиль, в «Сибири» будет больше традиционно русского, в «Катуни» — дальневосточного. Тема будет раскрыта в дизайне, специальных предложениях кухни ресторанов санаториев и т. п. Кроме того, у нас есть планы открыть Центр восточной медицины — несколько этажей, стилизованных в восточном стиле.

Ставка на лечебную базу



— Сергей Геннадьевич, что бы Вы отнесли к природным факторам курорта?

— Прежде всего, это уникальная по своим лечебным свойствам азотно-кремнистая родоносодержащая минеральная вода, которая добывается в трех температурных режимах. Кстати, новобелокурихинские горячие ключи были открыты еще в 1867 году. Еще один фактор — это воздух курорта: содержание фитонцидов в нем в два раза выше, чем на швейцарских курортах. Плюс к этому, сульфидные иловые грязи. Все это составляет ту лечебную базу, на которой основано лечение на курорте.

— Санатории имеют свою специализацию?

— Все санатории многопрофильные, но в каждом есть специализированное отделение. Например, санаторий «Катунь» единственный на курорте имеет отделение желудочно-кишечных заболеваний, «Сибирь» — отделения урологии и пульмонологии, в «Белокурихе» работает центр репродуктивного здоровья. Еще одно направление, которым здесь занимаются, — это «Гинекология девочек-подростков». Предприятие делает очень серьезную ставку на подбор специалистов: сегодня это 72 врача по 33 специальностям, из них 9 — кандидаты медицинских наук. Мы тесно сотрудничаем с НИИ Курортологии Томска и Сибирской академией медицинских наук. Есть более 30 запатентованных методик лечения. Качество медицинских услуг — сегодня наш основной козырь в конкуренции с санаториями Сочи, Анапы, КавМинВод.

— Есть ли у вас оздоровительные программы, рассчитанные на более короткие сроки, чем курс лечения?

— Да, такие программы продолжительностью от 3 до 10 дней сегодня предлагаются по нескольким направлениям: «Свободное дыхание», «Женское здоровье», «Мужское здоровье», «Детское здоровье», «Антистресс». При этом полноценный лечебный курс начинается уже от 12 дней. Мы понимаем, что жизнь сегодня стала более динамичной и многие не могут позволить себе провести более двух недель в санатории. Это необходимо учитывать при разработке предложения.

— Верно ли, что в последние годы вы серьезно обновили номерной фонд санаториев?

— Да, часть номеров попала под программу расширения и повышения категории. Например, если санаторий «Белокуриха» первоначально был рассчитан на 1200 мест, сейчас их только 800. Зато здесь появились трехкомнатные апартаменты премиум-класса с мини-кухней, большой ванной комнатой с джакузи, семейные люксы и студии. Наша задача — представить в ассортименте номера всех уровней комфортности. Кстати, по причине значительного номерного фонда (1600 койкомест) реновация идет поэтапно. За последние годы мы научились делать ремонт насколько возможно тихо, не закрывая корпуса и не беспокоя клиентов. Скажем, сейчас на ремонте находятся сразу 2 этажа санаториев.

— Ваши санатории классифицированы?

— Да, мы единственные в Белокурихе прошли оценку по Системе добровольной сертификации центров отдыха, разработанной Одинцовской торгово-промышленной палатой и получили по ней категорию «3 звезды». Сертификат выдается на три года, причем каждые полгода осуществляются инспекторские проверки. Впервые мы были сертифицированы в 2001 году, а в 2010-м подтвердили свою категорию уже в третий раз.

— Как организовано питание в санаториях курорта?

— У нас предусмотрено трехразовое питание по принципу «шведский стол». Кроме того, есть меню, по которому гость может выбрать и заказать блюда на следующий день. Третий вариант — это более изысканное меню класса «Люкс». Помимо этого, есть рестораны в санаториях, детские и летние кафе.

— Есть ли в санаториях комплекса какая-то инфраструктура для отдыха и развлечений гостей? Чем, кроме посещения СПА-центра, они могут заняться в свободное от лечебных процедур время?

— Таких возможностей довольно много. Например, в «Белокурихе» есть современный кинотеатр, в «Катуни» расположен культурно-развлекательный центр с танцполом, световым и музыкальным оборудованием. Днем здесь можно провести мероприятие, банкет, а вечером он работает в режиме ночного клуба. В каждом из санаториев есть бильярдный зал, библиотека, ростовые шахматы. Для занятий спортом предусмотрены теннисные корты, волейбольные площадки, крытый полноразмерный спортзал в санатории «Белокуриха». Есть открытые бассейны с возможностью подогрева воды, что позволяет продлевать сезон купания. В зимнее время отдыхающие могут покататься на горных лыжах: в Белокурихе около 10 трасс, самая длинная из которых 2,5 км. Перепад высот — 550 м.

Интересно, что зимой к нам приезжают люди из Новосибирска и Кемерово, где есть возможности для занятий горными лыжами. В Белокурихе их привлекает возможность комбинации горнолыжного отдыха и оздоровительного туризма.

Географический охват — за счет офисов продаж



— Какова география вашей клиентской аудитории?
— В первую очередь это Тюмень, Новосибирск, Кемерово, Красноярск, Якутск. Радует, что в последнее время начал расти поток гостей из Москвы. Правда эта тенденция не характерна для всей европейской части России, которая стабильно составляет всего полпроцента от общего клиентского потока. В целом можно сказать, что происходит омоложение нашего клиента. Если 5 лет назад приезжали люди от 55 лет, сегодня наш основной контингент — от 40 лет. Значительная часть потока — северные пенсионеры, которые выходят на пенсию раньше по вредности. Большая категория клиентов — молодые семьи, решающие проблемы со здоровьем для рождения детей.

— Какова в ваших санаториях средняя по году загрузка?

— Процентов 70-80%. При этом сейчас мы серьезно работаем над увеличением загрузки в межсезонье. В отличие от турбаз, мы не можем закрыться в низкий сезон. На предприятии работает 1600 человек. Это не только персонал санаториев и курортной поликлиники, но и сотрудники гидрологической службы, поскольку мы являемся недропользователями. Мы содержим дорогу на курорте. Есть собственное автотранспортное подразделение, ремонтно-строительное управление (номерной фонд требует постоянной поддержки). В общем, большое хозяйство требует значительных затрат, поэтому для нас так важна стабильная загрузка.

— Удаленное местоположение курорта не является его конкурентным преимуществом. На что тогда делать ставку?

— Думаю, за нас говорит 100-процентная безопасность туризма в регионе. Второй момент — это цены, которые ниже, чем в санаториях Центральной полосы России. День в санатории курорта с проживанием, питанием и лечением как основного, так и одного дополнительного заболевания, стоит около 2500 руб. Для того уровня услуг, который предоставляется, я считаю, что эта цена — достаточно невысокая. Что касается упрощения трансфера, мы надеемся на помощь краевой администрации. Не так давно начал работу горноалтайский аэропорт. Есть решение по бийскому аэропорту, расположенному в 70 км от нас. Когда он начнет работу, доставка людей на курорт значительно упростится.

— Как вы продвигаете курорт на рынке?

— Мы активно продаем путевки в санатории сами. Так, сейчас работает 17 офисов продаж в 14 городах страны: Новосибирске, Омске, Томске, Иркутске, Красноярске, Барнауле, Кемерово, Новокузнецке, Тюмени, Норильске, Сургуте, Нижневартовске, Якутске, Екатеринбурге.

— Финансово оправдано открывать собственные офисы продаж?

— Наш опыт продаж говорит о том, что такая стратегия вполне оправдана. Тем более что комиссия туроператоров сегодня составляет значительную часть от стоимости путевки. При этом мы не отказываемся от работы с туроператорами, размещаем рекламу в СМИ. В перспективе планируем более активно работать с системами on-line-бронирования. Сегодня мы позиционируем Белокуриху как сибирский Баден-Баден. Есть определенное сходство с точки зрения природных факторов, инфраструктуры, наличия водного центра. Но главное — в Сибири, как и в Германии, есть многовековые традиции санаторно-курортного лечения.
    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.