Статья

Стирка с малой загрузкой

Статья опубликована в журнале за 2.2008

Разнообразие предложений на рынке профессионального оборудования для прачечных сегодня очень велико. Загрузка стиральных машин может достигать 300 и более килограммов, хотя наибольшей популярностью пользуются модели, рассчитанные на 10-50 кг. Гостиница чаще всего может обойтись машинами малой загрузки.

Стирка с малой загрузкой
- Хотя в отелях обычно оборудуются мини-прачечные, где в смену стирается до 500 кг белья, - рассказывает Владимир Чупрына, директор НПП «АНТАРЕС», – об открытии собственной прачечной, оснащенной профессиональным оборудованием, нужно задуматься, даже если есть необходимость стирать порядка 150 кг белья.

- Машины загрузкой 5-8 кг относятся к классу полупрофессионального оборудования и предназначаются для прачечных самообслуживания, - объясняет Андрей Терехов, заместитель директора компании «Ролитекс». - Порой аналогичную загрузку имеют обычные бытовые машины, но они, уступая полупрофессиональным в цене, не могут с ними конкурировать по таким параметрам, как надежность и производительность. Распространенная ошибка заключается в том, что, приобретая бытовую машину загрузкой 5-8 кг для профессиональной прачечной, руководитель забывает, что она предназначена для работы только 2-3 часа в сутки.

Что такое машина малой загрузки?


- Термин «малая загрузка» напрямую зависит от объема стирки прачечной и для кого-то означает 5-8 кг, а для кого-то - 10-15, - говорит Андрей Терехов. - Машины загрузкой 5-8 кг, несомненно, востребованы, так как многие небольшие отели ставят перед собой задачу обслуживать только свои номера и своих гостей, руководствуясь, в первую очередь, приемлемой ценой, недостатком свободного места и скромными объемами стирки.

Однако необходимо помнить, что, сэкономив сегодня при покупке машины малой загрузки из полупрофессиональной категории, руководитель прачечной в отеле рискует, что при увеличении объема работ его служба может не справиться с поставленными задачами. Кроме того, он зачастую теряет и в качестве предоставляемых услуг. К примеру, чем больше объем барабана в сушильной машине, тем меньше скорость сушки. К тому же минимизируется последующая глажка (белье на выходе ровнее).

Надо ли покупать стиральную и сушильную машину в паре?


- Для глажения прямого белья – простыней, наволочек, штор, скатертей и прочего – предназначены сушильно-гладильные каландры и катки, - объясняет Андрей Терехов. - Такое белье в любой гостинице составляет около 70-80% от общего объема. Но фасонные вещи – рабочую форму обслуживающего персонала или одежду клиентов – нельзя разгладить с помощью каландра: для этого потребуется сушильная машина и профессиональный гладильный стол или пароманекен. Кроме того, в каждом отеле используются махровые полотенца, которые обычно не гладят, а складывают после тщательной сушки в машине.

Стиральная и сушильная машины могут приобретаться отдельно, причем от разных производителей, при условии, что они сопоставимы друг с другом.

Выбор машин малой загрузки


Главные параметры выбора таковы:
- тип обогрева (электрический или паровой). Но выбор парового оборудования малой загрузки ограничен;
- количество белья, предназначенного для стирки, а также продолжительности работы оборудования. Даже самая совершенная машина быстро выйдет из строя, если будет постоянно перегружена;
- тип белья (прямое/фасонное, степень загрязнения, тип ткани), от чего зависит выбор функций машин, а самое главное - выбор технологической цепочки: без сушильной машины (исключительно с использованием сушильно-гладильных каландров только для прямого белья), с сушильной машиной меньшей загрузки для прямого и фасонного белья или с полноценной сушильной машиной с использованием катков и гладильных столов.

Параметры, на которые стоит обратить внимание:
- требуемая степень влажности белья на выходе из стиральной машины;
- требуемый класс стирки или сушки, наличие необходимых функций;
- простота и понятность оборудования для обслуживающего персонала;
- гарантии производителя и техническая поддержка;
- возможность устранить неполадку собственными силами в экстренной ситуации.

Производители


- На рынке широко представлены машины малой загрузки, и поэтому у потребителя есть возможность выбора, - говорит Андрей Терехов. – К примеру, французская компания DANUBE выпускает линейку стиральных машин от 6 до 100 кг загрузки и сушильные машины такой же загрузки.

- Американская компания MILNOR производит стирально-отжимные машины загрузкой от 27 до 340 кг, линии поточной стирки, сушильные машины и прочее, - рассказывает Галина Сковородина, начальник отдела продаж ЗАО «Невский Проспект». – При выборе сушильных машин можно обратить внимание на оборудование компании ADC, давно зарекомендовавшей себя на мировом рынке и производящей в год около 35 тысяч единиц техники. Хорошее соотношение цены и качества может предложить американская компания MAYTAG, производящая стиральное оборудование с загрузкой белья от 6 до 55 кг, а также сдвоенные стирально-сушильные машины (экономичные по расходу электроэнергии для прачечных с малыми площадями). Особый интерес для отелей представляют профессиональные катки и каландры, созданные специально для предприятий с ограниченными площадями компанией CHICAGO DRYER (США). Также она выпускает складывающие и подающие устройства.

Впрочем, российские производители тоже стараются не отставать. Только что, в конце прошлого года, НПП «АНТАРЕС» представило на рынке новую разработку - сушильную машину МС-18.

- Она предназначена для сушки как прямого, так и фасонного белья с остаточной влажностью не более 55%, - говорит Владимир Чупрына. - До этого у нас были гладильно-сушильные катки, предназначенные для сушки лишь прямого белья. Загрузочная масса новой МС-18 составляет 18 кг, объем ее внутреннего барабана – 0,32 куб. м. Электронный блок управления обеспечивает автоматическое управление машиной в соответствии с программой технологического процесса сушки белья. Масса машины – 248 кг, она занимает 0,83 кв. м площади.

В следующем номере мы расскажем о так называемых дуэтах – сдвоенных стирально-сушильных машинах.

Фото Яны Романовой

    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.