Стираем килограммами, а гладим – поштучно

Прессы

Впрочем, как считают специалисты, замена гладильных прессов происходит не потому, что они «выходят из моды» – просто производители их постепенно перестают выпускать.

– В отелях они по-прежнему пользуются спросом, – говорит Галина Сковородина, начальник отдела продаж ЗАО «Невский Проспект». – Дело в том, что гладильный пресс универсален. На нем можно гладить не только прямое, но и фасонное белье – халаты, униформу персонала и даже брюки.

– Хотя, – как уточняет Андрей Демидов, главный инженер ООО «Евробытсервис», – у этого оборудования невысокая производительность, поэтому применяется оно, как правило, в небольших отелях. Впрочем, иногда покупаются два пресса и устанавливаются друг против друга для обслуживания одним оператором.

Принцип работы гладильного пресса прост: оператор укладывает изделие на нижнюю плиту, оно прижимается нагретой верхней плитой и гладится, а заодно и сушится.

Из немногих иностранных производителей прессов самым крупным является японская фирма SANKOSHA, выпускающая часть оборудования еще и под маркой компании AJAX, которую она приобрела в прошлом году. В гамме Ajax выпускается более простое и экономичное оборудование, в линии Sankosha – оборудование в максимальной комплектации.

– В прошлом году на выставках сначала в Лас-Вегасе, а потом в Москве эта компания представила прессы для прачечных, позволяющие гладить еще сырое белье сразу после стирки в машине с хорошим отжимом, – обращает внимание Галина Сковородина.

Единственным российским производителем прессов является Научно-производственное предприятие «АНТАРЕС».

– Мы выпускаем гладильные прессы с электрическим и паровым видом обогрева верхней гладильной плиты, – объясняет Владимир Чупрына, генеральный директор НПП «АНТАРЕС». – С помощью пресса можно гладить белье при остаточной влажности не более 50%, его техническая производительность составляет не менее 16,5 кг/час. Если же белье предварительно досушить до остаточной влажности 20-30%, производительность увеличится. Конструкция пресса позволяет осуществлять автоматическое регулирование технологического процесса. Срок службы такого оборудования составляет не менее 10 лет.

Гладильные катки

Эти машины предназначены для глажения только прямого белья – простыней, полотенец, покрывал, скатертей, штор и т. д. У катка нагревающейся частью является так называемая мульда – желоб. Белье пропускают между валом и мульдой, вал проворачивается, изделие проглаживается. Но для того, чтобы глажение было качественным, белье должно иметь не более 20% остаточной влажности. Поэтому после стирки и отжима его необходимо подсушивать в сушильном барабане.

Катки могут быть проходные или возвратные. На проходных белье проходит через аппарат и выходит с противоположной стороны, на возвратных – со стороны оператора. Поэтому машины возвратного типа называют еще и пристенными: их можно устанавливать возле стены.

На нашем рынке представлены и отечественные производители гладильных катков (НПП «АНТАРЕС», предлагающее катки с электрическим типом нагрева и рабочей длиной вала от 650 до 1600 мм, а диаметром – от 180 до 300 мм), и зарубежные – к примеру, итальянская компания GMP. Совсем недавно, на выставке «Texcare International-2008», проходившей во Франкфурте, эта компания представила три линии своих гладильных катков: серии E, G и хорошо известную GMP. Катки серии E имеют более совершенную систему температур и простое электронное управление. Серия G, благодаря запатентованной системе нагрева, отличается сверхточной терморегуляцией процесса. Ширина вала катков первой серии варьируется от 1000 до 2000 мм, второй – от 1200 до 2600 мм. Гладильные катки этой компании подходят в основном для малых и средних отелей.

Кроме того, широкий спектр гладильного оборудования – более 400 наименований – представляет американская компания CHIKAGO DRYER: подающие машины, сушильно-гладильные каландры и многовалковые катки, складывающие устройства и комбинированные (подача, глажка, складывание) установки – с газовым, паровым и электрическим нагревом. Эта компания, помимо прочего, интересна и тем, что свое оборудование продает вместе с комплектом запасных частей. Гладильные устройства поставляются ею в различные отели, начиная от небольших и заканчивая такими гигантами, как «Марриотт», «Четыре Сезона», «Хилтон» и прочие. Для таких крупных отелей производятся многовалковые машины с нагревающейся мульдой, диаметром вала 800, 1050, 1300 мм и различными видами нагрева (газовым, электрическим, паровым). Как говорят специалисты компании, стирается белье килограммами, а вот подается, гладится и складывается – штуками, поэтому на стадии финишной обработки во главу угла ставятся скорость и качество процесса.

Каландры

По сути, это тот же каток, но без мульды: нагревающим устройством в нем является непосредственно вал. Именно поэтому считается, что у каландра более бережное отношение к белью. Оно здесь подается транспортером на нагретый вал и просто обкатывается вокруг него, а не протаскивается между валом и неподвижной мульдой, и значит изнашивается медленнее.

– Однако на самом деле белье гораздо сильнее изнашивается во время стирки и отжима, – объясняет Андрей Демидов. – Что касается каландра, то на нем затруднено глажение вещей не прямоугольной формы и, к примеру, круглую скатерть фактически невозможно хорошо прогладить.

Если на гладильные катки необходимо подавать белье с остаточной влажностью не выше 20%, то при глажении на каландрах остаточная влажность может достигать 50%. То есть белье можно гладить сразу же после отжима в центрифуге или машине с окончательным отжимом. И в этом основное отличие гладильных катков от каландров: каток только гладит белье, а каландр еще и сушит.

В зависимости от конструкции каландры могут быть одно– или многовалковые. На той же выставке во Франкфурте компания CHICAGO DRYER представляла целую линейку каландров – от небольшой машины с диаметром вала 210 мм до двухвалковых моделей и каландров с диаметром вала 1200 мм.

– Небольшие отели могут выбрать машины с нагревающимся валом до 600 мм диаметром и любым видом нагрева, – говорит Галина Сковородина. – Для средних отелей подойдут компактные машины TRI-STAR с диаметром вала 600, 700, 800 и 1000 мм в пристенном варианте с продольным и поперечным складыванием и штабелером. При установке навесного подающего устройства производительность каландра достигает 600 простыней в час.

– Для начала прачечной обязательно нужен гладильный каток, – считает Андрей Демидов. – Но ведь всегда найдутся вещи, которые не разгладить с помощью этого оборудования. Поэтому впоследствии можно докупить гладильный стол, на котором можно погладить фасонное белье, а если его очень много – то приобрести пароманекены.

Пароманекены различной специализации производят японская компания SANKOSHA и немецкая VIET.

Стоимость

Она, конечно, зависит от типа оборудования и длины вала. Но в среднем наиболее дешевыми машинами являются гладильные катки – от 3 до 7-7,5 тыс. евро (хотя, как объясняют специалисты, стоимость большого гладильного катка может достигать и 50 тыс. евро). Каландры – наиболее дорогие: их стоимость начинается от 6 тыс. евро, но могут стоить и 18, и более тыс. евро. Цена прессов стоит где-то между ними – 7-8,5 тыс. евро.

Фото Яны Романовой