Статья

Собственные прачечные в гостинице

Статья опубликована в журнале за 8.2012
Рубрика: Технологии чистоты в отеле

Собственные прачечные в гостинице
Уровень конкуренции в гостиничном бизнесе постоянно растет. Ежегодно появляются новые отели, поэтому в условиях острой конкурентной борьбы владельцы гостиниц делают все возможное для завоевания своего потребителя и ищут новые способы увеличения продаж. Главная цель, которую преследует руководство отеля, — привлечь и заинтересовать клиента так, чтобы в будущем он возвращался именно в эту гостиницу.

Как известно, первое впечатление нельзя произвести дважды. Восприятие гостиницы постояльцем складывается из нескольких составляющих. Однако первое, на что обращает внимание, человек, попав в свой гостиничный номер, — чистота и обстановка. Убранный, ухоженный номер порадует любого посетителя. Но не меньшее внимание люди обращают и на состояние постельного белья и полотенец в номере. Для того чтобы решить проблему поддержания постельного белья в чистоте, руководство гостиницы может пойти двумя путями: пользоваться услугами сторонней коммерческой химчистки или организовать минипрачечную и химчистку непосредственно в самом отеле.

Каждый из способов имеет свои достоинства и недостатки. Сделав выбор в пользу работы с посредником, предприятие сэкономит на дополнительных затратах труда и площади. Однако в этом случае гостинице необходимо тратить свои средства на транспортировку белья до химчистки и обратно, приобретать дополнительные комплекты белья, поскольку оперативность обработки недостаточно высока. Общая стоимость услуги достаточно высока, в то время как качество стирки зачастую оставляет желать лучшего.

Второй возможный и менее затратный вариант — организация минипрачечной и химчистки в стенах гостиницы. Наличие прачечной и химчистки позволяет облегчить работу других служб отеля, а также расширяет спектр услуг, которые он предоставляет. Организация минипрачечной целесообразна в гостиницах, чей номерной фонд включает в себя от 70 номеров и выше. Услуги по стирке и химчистке личных вещей постояльцев, как правило, предоставляются в отелях класса 4 и 5 звезд. Организация собственной прачечной требует финансовых вложений, затрат площади и труда. Но в тоже время наличие собственной прачечной может гарантировать высокое качество стирки, а также оперативность обработки. В такой прачечной белье будет обработано на качественном оборудовании и с индивидуализированным подходом к сервису.Кроме того при наличии собственной прачечной предприятие получает возможность полностью контролировать процесс стирки, тем самым уменьшая риск потери или повреждения изделий. Среди несомненных достоинств можно также выделить сокращение издержек на стирку белья из номерного фонда. Цена стирки складывается из затрат на моющие средства, затрат на электричество и воду, заработной платы персонала, а также амортизационных расходов при работе оборудования. Вышеперечисленные статьи расходов значительно снижаются, поскольку в собственной минипрачечной процесс работы полностью оптимизирован, а оборудование и химические средства подобраны, исходя из нужд гостиницы.Хорошо спроектированная прачечная в большинстве случаев обходится гостинице дешевле, чем стирка белья в сторонних организациях. Гостинице не требуется тратить свои средства на транспортировку, как в первом варианте. К тому же в данном случае отель не зависит от колебаний цен на услуги, которые предлагают коммерческие прачечные и химчистки. Более того, гостиница получает возможность зарабатывать дополнительные средства, оказывая услуги по экспресс-стирке постояльцам.

Если Вы приняли решение об организации прачечной и химчистки в своей гостинице, лучше всего доверить проектирование этих объектов профессионалам. Компания «Торговый Дизайн» — ведущая российская компания, специализирующаяся на оснащении объектов более 20 лет.Поставщиками компании являются всемирно известные проверенные временем производители профессионального прачечного оборудования. Один из таких надежных партнеров - испанская компания FagorIndustries, которая имеет многолетний опыт работы на рынке профессионального прачечного оборудования. Именно профессиональное оборудование рассчитано на круглосуточную работу оборудования.С помощью оборудования Fagorможно оснастить любую прачечную.В ассортименте стиральные и сушильные машины с загрузкой от 10 до 120 килограмм, а также гладильное и вспомогательное оборудование. Конструкторы завода Fagorне стоят на месте, постоянно разрабатывается новое оборудование и опции. Основная задача, которую ставят перед собой специалисты завода при разработке оборудования – надежность, экономичность, удобство в эксплуатации. Оборудование зарекомендовало себя на рынке, и все большее число клиентов доверяют оборудованию Fagor.

Если Вы обратитесь в компанию «Торговый Дизайн», тов короткие сроки Вам помогут найти оптимальное технологическое решение для минипрачечной и химчистки в Вашей гостинице. Предприятие оказывает услуги по проектированию прачечных, включая расстановку оборудования,разработку монтажных планов и подготовку документации для защиты проекта в Роспотребнадзоре.Сервисная служба выезжает на монтаж оборудования и проводит пусконаладочные работы.Компания организует обучение по работе на оборудовании, осуществляет сервисное и обслуживание,обучение технологов и технологическую поддержку. Специалисты компании производят индивидуальный расчет комплектации оборудования с учетом индивидуальных особенностей и потребности Вашей гостиницы в обработке белья. Организация прачечной, это не только оборудование, но и технология, чем занимаются квалифицированные технологи компании при запуске объекта.

Наличие грамотно оснащенной прачечной и химчистки — хорошее конкурентное преимущество для гостиницы. Решения, которые предлагают сотрудники компании «Торговый Дизайн», позволят Вам не только сэкономить на стирке белья, но и получить дополнительный источник прибыли за счет оказания платных услуг по стирке личных вещей постояльцев.

    #

Похожие статьи

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

«ПИР-ОТЕЛЬ» открывает границы возможностей с лучшими

7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.