Компактная прачечная потребует всего три единицы оборудования
Статья опубликована в журнале за 8.2011
Рубрика: Технологии чистоты в отеле
— Организация собственной прачечной для гостиницы на 50 номеров целесообразна в случае невысокого качественного предложения на рынке городских прачечных или отсутствия самих городских прачечных.
Линейка профессионально прачечного оборудования, в которую входят модели с производительностью от 6,5 до 70 кг в час позволяет учитывать потребности в стирке как крупных отелей, так и небольших средств размещения.
Если в гостинице 50 номеров, на номер приходится около 5 кг белья, и его меняют каждый день, то необходимая производительность прачечной при 8-часовой рабочей смене составит около 30 кг/ч. Для прямого белья потребуется стирально-отжимной автомат и гладильный каландр, а для махры — стирально-отжимной и сушильный автомат, то есть всего три единицы оборудования (стирально-отжимной автомат используется как для махры, так и для постельного белья).
Возможен следующий вариант комплектации прачечной:
Стирально-отжимной автомат IPSO HF 304 со свободнопрограммируемым компьютерным управлением Cygnus Commercial. Загрузка 30,4 кг, электрическое подключение 24 кВт, отжим до 1000 об. в мин., габариты в/ш/г: 1558/1060/1147 мм.
Сушильный автомат IPSO CD 450, управление DX-3. Загрузка 18 кг (при соотношении 1:25) или 22,5 кг (при соотношении 1:20), электрическое подключение 18 кВт, барабан из нержавеющей стали, реверс барабана, габариты в/ш/г: 1417/826/1320 мм
Гладильный каландр IPSO CI 2050/325, пристенный вариант. Диаметр вала 323 мм, рабочая ширина вала 2000 мм, скорость глажения 1,4 — 6 м/мин. Производительность при остаточной влажности белья 50 % — 42 кг/ч, электрическое подключение 22,5 кВт, габариты в/ш/г: 1140/2730/886 мм.
В качестве вспомогательного оборудования нужны тележки для грязного и чистого белья.
При использовании упомянутого оборудования план расстановки в прачечной может выглядеть следующим образом:
Наличие собственной прачечной позволит не только постоянно контролировать качество стирки, но и сократит расходы при закупке белья, так как необходимость в дополнительном (четвертом) комплекте белья отпадет.
Анастасия Острякова, руководитель отдела продаж компании «Кобленц и партнер».
7-10 октября 2019 года в Москве состоится главное мероприятие года в индустрии гостеприимства - VIII международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ПИР-ОТЕЛЬ 2019». Ведущая выставка товаров и услуг для отелей из года в год выступает трендсеттером отрасли.
Несмотря на холодную погоду летом этого года, туроператоры не наблюдают роста так называемых last minute продаж путевок на пляжные курорты России и зарубежья.
Мы используем куки 🍪 на всех своих сайтах, потому что без них некоторые функции сайта не будут работать.
Вы можете посмотреть как включить поддержку cookie для своего браузера в помощи Яндекса.
