Изюминки загородного СПА

Международная группа компаний SPArus Grоup предлагает новинку SPA-оборудования – универсальную кабину, позволяющую устанавливать различные температурно-влажностные режимы. Таким образом, в одной кабине можно предлагать сразу несколько услуг термальной зоны: в зависимости от режима, она превращается в стим, лакониум, хамам, сераль, топидариум и т.п.

Подобная многофункциональность означает, с одной стороны, экономию площади, с другой - снижение инвестиций в СПА-оборудование. Универсальная кабина может быть интересна СПА-комплексам самых разных заведений: отелей, клубов, салонов красоты, частных коттеджей.

Особенности загородных СПА

Чтобы определиться, каким должен быть успешный «загородный СПА», специалисты советуют провести следующую градацию.

Нужно подчеркнуть, что СПА-комплекс при загородном отеле и загородный СПА-отель – это разные вещи, - говорит Тимофей Федоров, управляющий партнер группы компаний «Октарин». – СПА-комплекс при загородном отеле позволяет предложить ряд дополнительных услуг гостям, причем все процедуры проводятся только на территории СПА-комплекса. В случае со СПА-отелем речь идет концепции и философии СПА, где неотъемлемой частью является возможность принятия гостями СПА-процедур непосредственно в номере.

Прежде всего владельцу загородного объекта необходимо определиться с концепцией своего СПА, зависящей от клиенто- и бизнес-ориентации.

- Под клиентоориентацией мы понимаем предоставление процедур по статистике запросов клиентов, бизнес-ориентация подразумевает процедуры с высокой нормой прибыли, - говорит Тимофей Федоров. – Когда концепция определена, остается выбрать формат СПА-пространства. Если речь идет о большом отеле, можно сделать автономное СПА в расчете на гостей своего отеля, соседних гостиниц и внешнего клиента. Это может быть wellness-комплекс (800-3000 кв. м), СПА-центр (500-1000 кв. м), СПА-салон (250-300 кв. м). Для мини-отеля с числом номеров 35-50 можно планировать отдельный СПА-салон площадью 150-250 кв. м.

Стоит помнить, что принципиальным отличием СПА при загородном отеле от гостиницы в городе является ориентация на более длительное пребывание гостей. А это означает, что здесь должны быть особенно востребованы СПА-программы выходного дня, а также комплексы процедур, рассчитанные на период от 7 до 14 дней.

Оговоримся также, что под загородным СПА иногда подразумевается более широкое понятие «СПА-курорт».

- СПА-курорт расположен, как правило, в курортной зоне и предлагает услуги, использующие возможности местного климата и природного рельефа (море, горы, природные грязи местного происхождения, минеральные воды и т. п.), а также классические СПА-услуги, для оказания которых организуются влажная, термальная, терапевтические зоны, зоны отдыха и релакса, - говорит Любовь Осташова, заместитель генерального директора Международной группы компаний SPArus Group (официальный представитель СПА-компании BALNEA (Германия). – Возможны и дополнительные услуги: разнообразные программы бассейновой и околобассейновой зон (гидромассажи, противотоки, водные аттракционы и т.п.), специальные гидромассажные мини-бассейны, ванны, души, дорожки Кнейппа, ванночки для рук и ног, косметологические уходы за лицом и телом, тематические уходы (антистрессовая терапия, антивозрастная терапия и т. п.).

Кроме того, на территории СПА-курорта обязательно присутствуют фитнес-зоны различного объема и формата, бьюти-зоны и большое количество зон отдыха и релакса в различных вариациях: «тихие» (сон, расслабление, медитация) и коммуникативные (зоны общения). СПА-курорты предлагают в ассортименте услуг и различные вариации оздоравливающего и лечебного питания: фито- и сокотерапию, диетическое питание и т. п. Как правило, предоставляются и услуги по размещению гостей.

Загородный СПА-отель располагает, по сути, тем же набором услуг, но меньшего объема и расположен в отеле, соответственно, проживание в нем является основной бизнес-услугой.

Третий тип загородного СПА – это СПА санаторного типа (без применения природных источников). Речь идет об оздоровительном и (или) медицинском учреждении с полным набором соответствующих услуг и программ. Здесь обязательно наличие обширной зоны медицинского СПА. Спектр медицинских услуг обычно подбирается в зависимости от профиля (лечение неврозов, проблемы опорно-двигательной системы и др.) Как правило, присутствуют услуги по лечебному и диетическому питанию.

Большую роль играет грамотное проектирование СПА-комплекса.

- В загородном СПА не стоит экономить на площади отдельных зон, - советует Наталья Филиппова, заместитель генерального директора компании RMK. - Если при проектировании СПА в городском отеле мы часто вынуждены из-за недостатка площади убирать комнаты релаксации и уменьшать площадь душевых, то в загородном отеле этого делать нельзя. Гость должен чувствовать себя максимально комфортно даже в небольшом СПА-комплексе. Так, СПА может быть эффективным при наличии двух бань с разными температурными режимами (например, турецкий хамам и финская сауна), 3-4 комнат для СПА-терапевтов (они должны быть приспособлены для проведения нескольких видов СПА-процедур, в том числе и для пар), комнаты для обертываний и косметологического кабинета (одновременно салона красоты). Важными являются зона отдыха и максимально удобный ресепшн, где еще до попадания в зону СПА гости могут получить всю информацию об услугах салона. Также стоит обратить внимание на тот факт, что в 3-хзвездочном СПА-отеле возможно более активное использование аппаратных процедур, поскольку они требуют меньших затрат и быстрее окупаются.

Конкурентные преимущества

Учитывая ту высокую конкуренцию, которая существует между загородными отелями, предлагающими СПА-услуги, сегодня владельцам таких проектов приходится тщательно продумывать, какие из услуг смогут обеспечить им безусловные конкурентные преимущества.

- Бесспорное преимущество может дать включение в СПА-меню оригинальных этнических процедур с оттенками местного колорита, - уверен Тимофей Федоров. - Это может быть русская баня, «славянская веда», «из варяг в греки», «золотая орда», «тайны сибирских шаманов». Или же, наоборот, возможна специализация на необычных иностранных процедурах: тайском или креольском бамбуковом массаже, африканском массаже деревянными молоточками, китайском массаже сферами, звуковом массаже тибетскими чашами. Что касается новинок оборудования, то интересными для клиентов будут, например, инновационные системы флотации.

- Я бы посоветовала максимально использовать преимущества самого места, где находится загородный отель, - говорит Наталья Филиппова. – Если он располагается в живописном месте, организуйте в летнее время массажные процедуры в тени лесных деревьев под шум листвы. Если рядом есть озера с чистой родниковой водой, можно проводить процедуры с ее использованием. В загородном бизнес-отеле, куда приезжают для переговоров и семинаров, уместно включить общие ежедневные занятия йогой в утренние или вечерние часы. Таким образом, вы сможете привлечь большее внимание к СПА. Если значительная часть гостей приезжает с детьми, стоит составить СПА-меню для маленьких посетителей.

По мнению специалистов компании «Октарин», наиболее актуальными программами для условий загородного отдыха являются релакс, детокс (очищения) и процедуры омоложения. Наталья Филиппова советует обратить внимание на присутствие в СПА-меню традиционных техник массажа (марма, шиатсу, спортивный массаж).

- Необходимо наличие сауны и (или) паровой бани, желательно из мрамора или травертина, так как даже самая дорогая стеклянная мозаика не заменит ощущений, которые дает горячий камень, - говорит Наталья Филиппова. – Если есть возможность проводить турецкий пилинг в хамаме, это может стать фирменной процедурой отеля, после которой любая другая становится более действенной.

- Возможности формирования и постоянного обновления СПА-программ основываются на функциональных и опциональных возможностях СПА-оборудования предприятия: профессиональное оснащение дает практически неограниченные ресурсы по формированию СПА-пакетов и СПА-программ. С точки зрения методологии, загородные СПА в ассортименте предлагаемых услуг, как правило, имеют СПА-пакеты (day-SPA), СПА-программы выходного дня и курсовые СПА-программы, рассчитанные на определенный период времени, - отмечает Любовь Осташова.

На погружение клиента в СПА должны работать дизайн и общая атмосфера отеля.

- СПА – это прежде всего эмоции, чувства и ощущения, - говорит Любовь Осташова. – Создание подобной атмосферы требует определенного антуража, соответственно, переоценить роль дизайна при создании СПА сложно: самые фантазийные, сказочные, чувственные дизайнерские решения, световое, звуковое и цветовое оформление помогут создать ту самую иллюзию полного счастья и «рая на земле», так необходимую клиенту в условиях стресса и агрессии окружающей среды. Атмосферу СПА создает и персонал. Именно он должен помочь клиенту почувствовать себя «центром вселенной» на территории СПА, а для этого необходимы не только изначальный профессионализм и высокая квалификация, но и постоянное обучение персонала, сплочение команды.

Одним из наиболее удачных примеров загородных СПА-отелей в России является недавно открывшийся Barvikha Hotel&SPA в Барвиха Luxury Village. СПА-комплекс отеля занимает более 2000 м2. Он представляет бренд SPA Dominique Chenot. Методика доктора Анри Шено основана на последних европейских разработках и древних традициях китайской медицины. Она давно зарекомендовала себя среди VIP-посетителей одноименной клиники в Мерано, где проходил курс обучения персонал СПА-центра в Барвихе.

В СПА-центре Barvikha Hotel&SPA организованы 6 кабин для гидро- и фанготерапии, столько же - для массажа, 2 – с душем Шарко, 2 кабинета по уходу за лицом, еще один – для педикюра и маникюра. СПА-комплекс также располагает крытым плавательным бассейном 21х4 м, бассейнами с горячей (42С) и холодной (26С) водой, джакузи, паровыми банями, саунами. Для отдыха клиентов предусмотрены 4 релакс-зоны.

В меню СПА-процедур бальнеотерапия на кушетках Jouvence, ванны «Каракалла» с хромо- и ароматерипией, биоэнергетический, расслабляющий, моделирующий и тонизирующий массажи. Все процедуры проводятся на косметической линии Henri Chenot.

В фитобаре СПА-комплекса предлагаются свежевыжатые соки и микробиотические напитки. В СПА-ресторане гости отеля могут заказать низкокалорийные блюда bio-light с преимущественным использованием овощей и фруктов.

Отель предлагает 65 номеров, 58 из которых – люксы, 12 – СПА-люксы. Каждый SPA Suite оборудован хамамом и имеет массажную комнату с независимым входом для СПА-мастера или массажиста. Нужно отметить также, что номера имеют свои уникальные закрытые террасы, выходящие во внутренний двор. Архитектором и дизайнером проекта отеля выступил итальянец Антонио Читтерио.

Фото компаний МГК «SPArus Group», «Октарин» и «RMK»

Российско-турецкая компания RMK Group of Company, специализирующаяся на строительстве СПА «под ключ», совместно с консалтинговой фирмой Beauty + Style из Швейцарии начали переговоры о создании совместного проекта. Его презентация состоится во время выставки «AQUA SALON Wellness&SPA-2009», которая пройдет с 9 по 12 апреля в московском «Экспоцентре». Посетители смогут не только увидеть, но и проверить на себе мастерство специалистов Beauty + Style, а также узнать о тех возможностях, которые предлагает управляющая компания владельцам СПА-салонов.

Компания RMK Group of Company с 1993 года создает турецкие хамамы, а также все виды бань и бассейнов в России. Компания Beauty + Style с 1986 года изготавливает косметику и разрабатывает процедуры в соответствии со швейцарскими стандартами качества. Под управлением Beauty + Style в настоящее время работают несколько СПА на Мальдивских островах, медицинские СПА-центры в Берлине и собственная СПА-лаборатория в Цюрихе.

Руководители обеих компаний - архитектор из Турции Мустафа Куручай и ведущий терапевт Цюриха Минья Спайджа - являются известными специалистами в своем деле. Новый проект позволит объединить многолетний опыт RMK Group of Company в строительстве СПА в России, швейцарское качество в косметологии, медицине и управлении салонами Beauty + Style.