Не указано

Елена Лысенкова предложила пошаговую схему запуска нового гостиничного проекта

Елена Лысенкова, генеральный директор компании Hospitality In.Comm., на форуме «Искусство гостеприимства» провела выступление на тему «Реализация гостиничного проекта от А до Я», в рамках которого рассказала слушателям пошаговую схему запуска нового гостиничного проекта.
Елена Лысенкова предложила пошаговую схему запуска нового гостиничного проекта
Hospitality In.Comm. – это компания, которая имеет богатый опыт работы с российскими и международными отельными сетями, занимается широкомасштабными проектами во многих городах и регионах России и европейских странах. В индустрии гостеприимства Hospitality In.Comm.- признанный партнер и консультант, заслуживший доверие благодаря сотням успешно реализованных проектов.



Елена Лысенкова в первую очередь отметила, что успешно реализованный проект – это многоплановая работа, в которой должны быть учтены все моменты: проводится всесторонний анализ отеля, маркетинговый анализ гостиничного рынка, формирование концепции гостиничного проекта, строительство отеля (планирование) и формирование финансовой модели гостиницы.

Реализация проекта отеля начинается со всестороннего анализа

Работая над проектом отеля, необходимо определиться с его базовыми характеристиками и гостиничным наполнением, четко назвать ключевые сервисы и услуги. Немаловажным фактором является определение текущих и перспективных ограничений отеля. Конечно, должна быть выявлена целевая аудитория, характерный профиль гостей. На первом шаге также важно выявить сильные и слабые стороны. Елена Лысенкова советует, чтобы отельеры, ведя собственный проект отеля, вводили такой фактор, как «Наш отель глазами гостя».



«У любого проекта, - говорит Елена Лысенкова, - существуют базовые характеристики – это расположение, видовые характеристики, возможности участка и его ограничения».



Что касается расположения, то здесь имеют место быть следующие факторы: первая линия, принадлежность к промышленным зонам, соседство, близость к метро, подъезд к зданию, доступ к метро и дорогам. К видовым характеристикам Елена относит удаленность ближайших зданий, зеленая зона, видовые факторы, а также повороты к закату и восходу. Здесь следует отметить, что даже такой, казалось бы, незначительный и второстепенный по важности момент для отельера, как поворот к закату и восходу, для гостя может стать ключевым. По результатам анализа проекта, Елена Лысенкова рекомендует создать сводную характеристику участка, в которой будут четко обозначены все моменты.

Перед отельером в ходе «подготовительной» работы сразу вырисовываются вводные данные. Ландшафтные и видовые характеристики участка, транспортная доступность и частный транспорт, потенциал инфраструктуры и климатические особенности. По результатам анализа можно сделать вывод о районе расположения будущего отеля в целом, а также рассмотреть перспективы проекта.



Генеральный директор компании Hospitality In.Comm. советует, что на первоначальных этапах необходимо проверить технические условия. К ним относятся: электрические мощности, водопровод и канализация местоподключения, газопровод, отопление, автодорожная система и архитектурные ограничения.



Включить в работу следует и SWOT-анализ участка, в котором рассматриваются сильные и слабые стороны участка, а также его возможности и угрозы развития проекта.



Елена Лысенкова: «Курируя экономическую ситуацию региона, потенциальный спрос и предложение, а также целевую аудиторию проекта, можно сделать первоначальный вывод о том, каким мы хотим представлять себе проект (дешевым или дорогим, рассчитанным на массовый сегмент или «супер эксклюзив», классическим или креативным). В результате произойдет формирование концепции гостиничного проекта, можно будет выделить свободную нишу и определить концепцию».

    #


Марина Лютова (автор)

Елена Лысенкова
Елена Лысенкова (эксперт)

Похожие статьи

Как сделать гостя отеля клиентом на всю жизнь?

Как сделать гостя отеля клиентом на всю жизнь?

Сделать гостя отеля клиентом на всю жизнь – это ключевая задача, которая стоит перед профессионалами гостиничной индустрии. Она зависит от множества факторов, и Айна Магомедова, менеджер по работе с ключевыми клиентами компании Hospitality & Retail Systems по Северо-Западному Федеральному округу советует это делать за счет использование современных IT-систем для повышения лояльности гостей. Именно на эту тему она выступила на форуме «Искусство гостеприимства».

Александр Галочкин о сайте отеля как коммерческом инструменте

Александр Галочкин о сайте отеля как коммерческом инструменте

Александр Галочкин, генеральный директор IT-компании TravelLine на форуме «Искусство гостеприимства» поднял тему «Онлайн-представительства отеля: как построить сайт сегодня, чтобы он продавал завтра». Продающие интернет-ресурсы – это именно та ниша, на которую современная индустрия гостеприимства должна обратить повышенное внимание.