Автоматизация ресторана при отеле

Функциональные возможности конфигурации:

Управление продажами FrontOffice (рабочее место администратора зала, официанта, бармена, кассира):
• Формирование залов, расстановка столов;
• Набор заказов гостей с различных столов и бара с использованием каталога или план-меню;
• Вывод заказа на кухонные принтеры в соответствии с назначением приготовления блюда;
• Назначение и вывод модификаторов блюд (включая группы блюд в составе данного блюда) на кухонные принтеры;
• Разбитие чека внутри стола на различные заказы и перенос между столами, объединение столов и заказов;
• Ввод количества гостей;
• Ввод скидок, в том числе и по дисконтным картам;
• Использование акций;
• Вывод счета на оплату — предчек;
• Различные виды оплаты — наличные, кредит, неплательщики, клуб (дисконт) и т. д.;
• Вывод оплаты на фискальный регистратор, принтер чеков, принтер;
• Возврат оплаты;
• Копия чека (предчека);
• Закрытие кассовой смены, получение отчетов по текущим и закрытым столам, среднего чека, рейтингов продаж по официантам и группам блюд;
• Работа с клубными и дисконтными картами;
• Работа с бильярдными столами;
• On-line передача данных в системы управления отелем.

Управление продажами FastFood (рабочее место кассира):
• Набор чека с использованием каталога, плана-меню, торгового оборудования;
• Ввод скидок, в том числе и по дисконтным картам;
• Прием оплаты;
• Возврат оплаты;
• Закрытие кассовой смены, получение отчетов.
Управление закупками и производством:
• Формирование заказов поставщикам, ABC-анализ товарных запасов;
• Оформление полученных товаров, продуктов и услуг от поставщиков;
• Оформление возвратов товаров и продуктов поставщику;
• Оформление и хранение калькуляций блюд, расчет пищевой и энергетической ценности;
• Проведение инвентаризаций;
• Оформление списаний блюд и продуктов;
• Выпуск готовой продукции, в том числе автоматически на основании реализации текущей смены.

Управление продажами BackOffice:
• Формирование отчета кассовой смены на основании продаж;
• Оформление расходной накладной и счета фактуры;
• Оформление счет-заказа;
• Оформление план-меню;
• Учет дополнительной первичной документации;
• Управление денежными средствами;
• Оформление кассовых и авансовых документов;
• Оформление банковских документов;
• Управленческий расчет зарплаты;
• Оформление алкогольной декларации.

Управление кадрами:
• Основные кадровые операции с сотрудниками — прием, увольнение, начисление и выдача заработной платы;
• Табель учета рабочего времени;
• Расписание;
• Фиксирование прихода и ухода сотрудников, подключение видеокамеры для регистрации изображения сотрудника;
• Авторасчет заработной платы для визуализации текущих начислений сотрудников.

Стоимость программного обеспечения на одного пользователя составляет 6500,00 рублей.