С 25 декабря по 10 января предприниматели смогут создать «зимние кафе», согласовав их с городом в упрощенном порядке. Сходный механизм действовал в этом году для летних веранд. Набор уличной мебели не менялся — по сути, бизнес сможет расставить только столики, стулья, скамьи и зонты, которые должны будут стать единственной защитой от непогоды. Единственное условие — занимаемая зимней верандой площадь не должна превышать площадь самого предприятия общественного питания. Также уличную мебель надо будет убирать на ночь. Чтобы получить разрешение, необходимо подать заявку в комитет имущественных отношений, пояснили в комитете по промышленной политике.

Упрощенный порядок сразу продлили и на будущее лето — он будет действовать с 10 мая по 15 октября.

Как пояснил замглавы комитета по промышленной политике Александр Ситов, обслуживание в зимних кафе будет приравнено к работе навынос, то есть работать в таком формате рестораны, бары и кафе смогут хоть круглосуточно. Единственное условие — без обслуживания официантами. «Навынос граждане забирают еду и напитки сами. Принимать пищу можно с использованием уличной мебели», — сказал он.

При этом туалетные комнаты внутри ресторанов посещать будет можно. «Соответствующие изменения внесём в постановление», — добавил чиновник. Напомним, такое же правило действовало для летних кафе, хотя специально в нормативных документах это не оговаривалось.

Напомним, с 30 декабря по 3 января общепиту запрещено кормить посетителей внутри заведений, можно лишь на доставку и навынос. С 25 по 29 декабря и с 4 по 10 января работа разрешена лишь до 19:00.