2022 год в Сочи объявлен мэром города Алексеем Копайгородским Годом экологии. Сейчас отели, где работают экологические программы, получают дополнительную лояльность посетителей. Во многих средствах размещения курорта уже ведется раздельный сбор мусора. Произошел отказ от пластиковых трубочек. Посуда по возможности применяется многоразовая. Людям предлагается брать в стирку полотенца не раз в день, а реже, от чего снижается на 20% нагрузка на воду. Многие гости с удовольствием идут на такие предложения.
- Кроме того, мы стараемся использовать продукты с местных ферм, такие как молоко, масло, творог, рыба, овощи и мясо. Это один из критериев экологичности отеля, так как меньше производится затрат на транспорт, а значит и выбросов в атмосферу. Также мы делаем собственную выпечку. И чем больше становится наша сеть, тем проще управлять всеми этими процессами, — рассказала генеральный менеджер сети отелей «Экодом» Елизавета Загора.
По предварительным прогнозам департамента курортов и туризма администрации Сочи, в предстоящий летний сезон отдыхающих ожидается не меньше, чем в прошлом году. С мая и по сентябрь 2021 года на курорте отдохнуло около 3,5 миллиона гостей.